高基氏體,又稱“高爾基體”,是好幾個扁平的囊袋相疊而成,而且有固定的方向性,彼此之間并不相通。主樣負責蛋白質的修飾、分類與輸送,從粗糙內質網合成的蛋白質被包在小囊泡中首先送到高基氏體,在這里一些酶會將蛋白質修飾,例如加上一段特別的糖類標記,而許多脂質、糖類也會在這里合成并且修飾,隨后再利用小囊泡往外運輸。