農藥殘留快速檢測儀使用說明

生活中咱們可以通過恒美研發生產的農藥殘留快速檢測儀來檢測留在水果蔬菜表面的農藥殘留，做到安全健康飲食。

農藥殘留快速檢測儀廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。  

農作物在生長過程中農藥進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中，造成食物污染，危害人的健康食用含有大量高毒、劇毒農藥殘留引起的食物會導致人、畜急性中毒事故。

一些農民伯伯缺乏正確使用農藥的基本知識，絕大多數農戶使用農藥進行防治農藥殘留在農業生產中施用農藥后一部分農藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產品、 水產品中以及土壤和水體中的現象。

農藥殘留快速檢測儀使用說明  

一、開機  

插上電源，打開儀器背面綠色電源開關，儀器顯示開機畫面，按畫面提示操作，按下回車鍵，儀器開始自檢，時間約1min。自檢完畢后，儀器進入待機檢測狀態。  

二、試劑配制  

1、緩沖液：取1包緩沖劑加入500mL蒸餾水或純凈水中，攪拌溶解制成磷酸緩沖液（pH7.6）,常溫保存。  

2、顯色劑：取1瓶顯色劑加25mL緩沖液溶解，使用時取100μL，4℃冰箱保存。  

3、底物：取1瓶底物加12.5mL蒸餾水或純凈水溶解，使用時取100μL，4℃冰箱保存；或取1瓶底物加2.5mL蒸餾水或純凈水溶解，使用時取20μL，4℃冰箱保存。  

4、膽堿酯酶：酶制劑無需配制，可直接取用，使用時取100μL，4℃冰箱保存。  

三、樣品提取  

取2g果蔬樣品（塊莖類取4g)，葉菜剪成25px左右見方的碎片，塊莖類取橫截面樣品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL緩沖液，振蕩1～2min，倒出提取液，靜置2min，待測。若提取液混濁或雜質太多可過濾后再測。  

四、測試  

1、對照測試：  

反應瓶中加入2.5mL緩沖液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應10min后加入100μL（或20μL）底物，搖勻并立即倒入比色杯中，及時放入儀器的測量室第1通道，合上蓋。  

按〈B〉鍵，顯示屏下方延遲10s后，測量時間開始倒計時，計時完畢，顯示屏顯示吸光度增量(ΔΑ0)及抑制率。在進行對照測試時，2～8通道可同時進行樣品測試。  

2、樣品測試：  

反應瓶中加入2.5mL待測液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應10min后加入100μL（或20μL）底物，搖勻并立即倒入比色杯中，及時放入儀器的測量室通道，合上蓋。  

按〈M〉鍵，顯示屏下方延遲10s后，測量時間開始倒計時，計時完畢，顯示屏顯示吸光度增量（ΔΑt)及抑制率。數據自動保存，如有需要按〈P〉鍵打印。