對 Anton Paar 來說,收購 Brabender 是對現有產品線的補充,進一步建立更為全面的各行業高端測量儀器解決方案。
Anton Paar 首席執行官
Anton Paar 首席執行官 Friedrich Santner 博士表示:“Anton Paar 收購 Brabender 的決定性因素是來自于 Brabender 百年來始終致力于開發和生產世界領先科技的測量儀器”。“根據其長期戰略,Anton Paar 將可持續地擴大并進一步加強 Brabender 在全球范圍內的工廠。
Brabender 執行董事
Brabender 大約200名員工將成為 Anton Paar 的一部分; Brabender執行董事 David Szczesny 博士表示,此次收購代表著對進步的明確承諾:“成為 Anton Paar 集團的一員為我們創造了許多機會——在創新產品的研發以及銷售和服務方面;對我們來說,這是一個偉大的舉措,肯定會讓我們的員工和客戶受益。”
產品種類繁多,從粉質儀到擠出機
粉質儀
粉質儀是 Brabender 明星儀器之一。它由公司創始人 Carl Wilhelm Brabender 于1928年開發,是第一個檢測面粉質量的儀器,現在仍然是食品領域使用最廣泛的設備之一。它主要用于面粉廠、烘焙劑制造商和大型面包店。粉質儀是 Brabender 開發的三相系統的一個組成部分,用于研究和描述烘焙食品生產過程(面團制備、發酵、糊化):粉質儀測量面粉的潛在吸水率和面團的揉捏特性,拉伸儀用于分析面團的拉伸特性,淀粉糊化儀用于檢測面粉中淀粉的糊化特性。