快檢儀器市場需求大助力食品安全監管

　　近20多年來一直專注于研發快速檢測技術與儀器，食品安全問題頻發，快速檢測儀器的市場需求日益增加。尤其是在一些自然災害應急救援、大型活動保障中，快速檢測儀器常常作為第一篩查手段，在保障當地食品和飲用水安全中發揮著越來越重要的作用。

　　檢測儀器助力食品安全監管

　　食品檢測可以通過檢測項目、檢測樣品等條件進行查找儀器或是耗材，現在用戶不僅可以通過原理也可以通過應用的維度查找產品。

　　將儀器或是耗材細分到微生物、農獸藥殘留、食品添加劑及非法添加、重金屬等9大檢測項目中。在每一個細分項中，用戶還可以根據檢測樣品、產品類別以及品牌等方式進行篩選產品。

　　食品檢測設置了熱門產品以及微生物、農獸藥殘留、食品添加劑及非法添加、重金屬等四大檢測項目中的熱門產品，用戶可以直接了解目前在這些項目下比較熱的產品，了解用戶目前關注的那些產品。

　　設置了食品行業可以提供食品檢測設備的一些知名的品牌設備商，用戶可以直接與設備商聯系，達到快速了解更多產品信息的目的。

　　設置了食品檢測用戶學習專區，用戶可以直接了解食品方面的視頻、資訊、標準以及用戶討論熱門的問題。

　　食品快速檢測儀器受追捧

　　十幾年前，快速檢測項目立項經費很少，現在快速檢測項目獲批經費增加很多，這說明我國政府目前對快速檢測技術研究很重視。國內專業從事快速檢測研發的隊伍越來越龐大，快速檢測技術發展速度非常快，國產快速檢測儀器和配套試劑盒技術水平有了很大提升，種類日益繁多，完全能夠滿足國內市場需求。

　　目前，我國已經將一些新技術實用化，但還有一些新技術仍處于實驗室研究階段，未來將逐步實現儀器的商品化，以便更廣泛地推廣應用，滿足更多的市場需求。

　　業內專家認為，更便攜、成系列、信息化、集成化是快速檢測儀器的發展方向。更加便攜，甚至能夠裝到口袋中，帶到現場進行風險監測工作；成系列，比如針對突發事件、大型活動保障，日常監督監測，能夠給出一系列的應對檢測方案；信息化很重要，現場檢測后直接把數據傳送到實驗室進行確證，這對下一步工作有更快速、更準確的指導意義；未來快速檢測儀器將越來越集成化，如與分子印跡技術、納米生物技術、生物傳感技術等新材料、新技術相結合，快速檢測儀器就會有更多的發展空間。

　　中國食品藥品監督管理總局一司副司長李玉家曾表示，“快速檢測是有法律地位的。從食品安全法等有關的法律法規，規定了食品安全監管部門尤其是基層監管部門，食品安全日常監管過程中要采用快速檢測的方法，及時發現問題。這一點是明確的。”。他同時提到，根據快速檢測結果對相關單位和個人進行處罰，還需要制定法律進一步明確。食藥總局三司司長于軍認為，“目前國內快速檢測產品在政府相關部門廣泛應用，但是還沒有哪個部門或者相關政策對快速檢測產品質量進行規范”。對此情況，全國質量監管重點產品檢驗方法標準化技術委員會秘書長尹建軍認為，“將要籌建‘全國質量監管重點產品檢驗方法標準化技術委員會食品安全快速檢驗方法專業工作組’，其主要工作內容是制定食品安全快速檢驗方法比對驗證規范。據此，篩選國內外快速檢測方法，并將好的方法形成快速檢測標準。”

　　未來快速檢測儀器發展趨向便攜化

　　目前，我們已經將一些新技術實用化，但還有一些新技術仍處于我們的實驗室研究階段，未來我們將逐步實現儀器的商品化，以便更廣泛地推廣應用，滿足更多的市場需求。

　　中國軍事醫學科學院高志賢研究員認為，更便攜、成系列、信息化、集成化是快速檢測儀器的發展方向。更加便攜，甚至能夠裝到口袋中，帶到現場進行風險監測工作；成系列，比如針對突發事件、大型活動保障，日常監督監測，我們能夠給出一系列的應對檢測方案；信息化很重要，現場檢測后直接把數據傳送到實驗室進行確證，這對下一步工作有更快速、更準確的指導意義；未來快速檢測儀器將越來越集成化，如與分子印跡技術、納米生物技術、生物傳感技術等新材料、新技術相結合，快速檢測儀器就會有更多的發展空間。

　　國外儀器公司對中國國情認識不足，不可能專門針對我國國情研制快速檢測儀器。同時，配套試劑盒的價格昂貴，有時補充還不及時，一旦發生緊急事件，我們將會處于十分被動的局面。因此，高志賢認為快速檢測還得靠國產儀器。我國應該以發展國產快速檢測儀器為主，允許采購進口快速檢測儀器用作比對參考，但不能只依靠進口儀器，否則咱們將來肯定會吃虧。