石油類物質主要是由烴類物質組成的一種復雜混合物，包含少量的氧、氮、硫等元素的烴類衍生物，通常所接觸的石油類物質主要是由碳氫化合物組成。
有機物的檢測儀器檢測方法也適用于石油類的檢測，例如氣相色譜法，紅外分光光度法，紫外分光光度法，熒光分光光度法。
石油及其產物中帶有苯環的芳香族化合物的主要吸收波長為250nm-260nm；在200 nm~300 nm 范圍內對石油類物質進行光譜掃描，原油、柴油、煤油、潤滑油、機油和汽油等石油類物質的特征吸收峰波長分別為225nm和254nm。
2.為什么會配置正己烷中石油類的標樣
使用紫外測油儀測試前，樣品中的油類物質被正己烷萃取，萃取液經無水硫酸鈉脫水，再經硅酸鎂吸附除去動植物油類等極性物質。選擇正己烷中石油類（標樣）可以直接上機檢測，節省時間，也是符合國標方法。