國外醫學界已廣泛應用 ELISA 測量抗肽聚糖血清的效價。再用此血清鑒定病人的疾病。研究表明肽聚糖是人類免疫系統的免疫增強劑,它能刺激單核噬菌細胞和內皮細胞釋放免疫調控物質。如腫瘤壞死因子 α ( TNF-α) 、白介素( IL -1,IL -6,IL -8,IL -12) 干擾素 α 等。
