▲理化誘控技術中的光波誘控技術

生物防治技術
過去,我們很長一段時間里對病蟲害的防控主要依靠農藥,然而過度依賴農藥嚴重影響了我國農產品質量安全和農業生態環境。未來,我國的植保必須走綠色發展之路。
■本報記者 張晴丹 李晨
近年來,隨著經濟的快速發展,人們的生活水平顯著提升,對食物的追求不再停留在果腹階段,而是要求更加安全、健康。新形勢下,農業生產也要求更加綠色、環保。這些都對當前我國植保工作提出了全新的要求。
我國植保之路應該如何走?“過去,我們很長一段時間里對病蟲害的防控主要依靠農藥,然而過度依賴農藥嚴重影響了我國農產品質量安全和農業生態環境。未來,我國的植保必須走綠色發展之路。”近日,中國工程院院士、中國農科院副院長吳孔明在以“推進農藥減量增效,促進農業綠色發展”為主題的全國植保綠色防控戰略研討會暨科企對接懇談會上如是說。
在鄉村振興的進程里,植保迎來了綠色防控新時代。
國家糧食的“守護者”
在漫長的農業發展歷史進程中,人類一直在與農作物病、蟲、草、鼠等有害生物作斗爭。只要有農業,就有病蟲鼠草害,也就有植保。
從病蟲害中搶救“口糧”是植保工作的核心。植保實際就是研究植物病害、蟲害、草害和鼠害等有害生物的生物學特性、發生危害規律及其防治理論的技術學科,是農作物的“衛士”和“醫生”。
也就是說,植保伴隨農業的產生而產生,并不斷適應農業的發展而發展。
近年來,我國重大病蟲害區域性災變頻發,每年病蟲草害造成糧食生產的損失在30%以上,小麥條銹、稻瘟病、玉米螟、蝗蟲、地下害蟲等成了農民的一塊心病。
對此,我國在植保上做了大量的工作。“通過對病蟲害的防控,我們大概每年挽回糧食6000萬~9000萬噸、皮棉150萬~180萬噸、油料250萬~270萬噸。”吳孔明介紹,也就是說,我們每年通過植保挽回了10%左右的糧食,所以植保工作對守護國家糧食非常重要。
確保國家糧食安全是一個永恒的主題,也正因如此,植保工作永遠在路上,沒有終點。
內在要求,發展方向
在植保的手段中,農藥是一個比較直接、強有力的手段。我國農藥使用量一直在上升,相比之下,美國從上世紀80年代開始就一直在穩固下降。
據統計,2013年,我國商品農藥總用量是183萬噸。我國單位面積農藥用量是美國的2.3倍,殺蟲劑則是美國的14.7倍。
農藥的使用的確為我國糧食生產作出了重大貢獻,發揮了重要作用。“但是,隨之而來的各種問題也越來越突出。”中國農業科學院植物保護研究所副所長邱德文表示。比如農產品及糧食農藥殘留超標、生態環境污染嚴重、有害生物抗藥性增強等。
在國內,農藥殘留導致的“毒韭菜”“毒豇豆”“毒生姜”等事件,讓公眾消費信心下降,甚至農產品國際貿易也頻頻受到不良影響。
在農業資源環境約束日益趨緊的今天,減少化學農藥的使用已成為必經之路。
近幾年,在農業農村部大力減少農藥使用的政策下,我國農藥已經提前進入零增長階段,而且開始有一定程度的下降,病蟲害防控走到了一個重要拐點。
黨的十九大提出鄉村振興戰略,要實現產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕,而植保與產業問題、生態問題、社會問題息息相關,是鄉村振興中亟須解決的重要問題。
要實現農業綠色可持續發展,提高病蟲害防控的效率,保護生態環境,“必須大力發展綠色防控技術,促進傳統化學防治向現代綠色防控轉變。”吳孔明說,“綠色防控是植保的內在要求,也是未來的發展方向。”
綠色防控市場前景可期
目前國際上登記的生物防治產品主要在美國(420個)、歐洲(125個)和巴西(100個),全球市場規模從1993年的1億美元增長到2016年的30億美元,預計2020年將達到50億美元。
深圳市百樂寶生物農業科技有限公司蘇敏告訴《中國科學報》記者,生防市場的增長速率遠超化學農藥市場,年復合增長率可達10%以上,是吸引投資的關鍵點。
蘇敏介紹,開發生防產品的成本和時間比化學農藥更有優勢,一個新的化學農藥成分的研發需要10年,花費2.5億美元以上;而一個新的生防產品開發通常需要3~4年時間,花費僅為新化學農藥成分研發成本的1/10。
其實,當前新的化學農藥成分的研發越來越難,距離最近一個新型作用機理的除草劑發明已過去20年。
蘇敏認為,生防產品已被證明能夠很好地與化學農藥適配使用,可有效延長已有化學農藥的市場生命周期。由于其作用機理的復雜性,生防產品在抗性治理上表現優異,而且能夠有效地降低公眾對殘留的擔憂。
不過,“目前的綠色防控技術產品存在選擇性少、產品組合不靈活、產品功能單一的問題,直接制約了綠色防控技術的應用規模和范圍。”蘇敏認為,技術進步和創新面臨著較大挑戰,產學研的結合是關鍵。而政策配套資源不足,使得綠色防控新技術的支持資源很有限或很難獲得。此外,集成應用綠色防控技術都需要規模經營化種植,才能起到應有的作用。綠色防控技術過于復雜,一些農民的管理能力也跟不上。
對此,中國農業科學院植物保護研究所所長周雪平建議,中國植保綠色防控要盡快適應我國現代農業發展要求,建立以企業為主體、市場為導向、產學研深度融合的技術創新體系,促進綠色防控科技成果轉化,讓植保綠色防控技術和產品更好地服務鄉村振興戰略。
技術和體系雙管齊下
當前,我國綠色防控已明確發展目標:到2020年,我國主要農作物病蟲害綠色防控覆蓋率將達到30%以上,農藥利用率達到40%以上,農藥使用量減少1%以上。
日前,農業農村部印發的《農業綠色發展技術體系規劃(2018-2030)》中植保技術創新重點支持方向明確了五點內容,即綠色防治產品、綠色防治技術、綠色防治裝備、綠色防治模式和綠色防治標準。
農業農村部全國農業技術推廣中心病蟲害防治處處長楊普云介紹,我國已經開發出植物免疫誘抗、理化誘控、驅避技術、生物防治等一系列綠色防控技術,截至2015年,我國已集成144個全程綠色防控技術模式。
綠色防控應用覆蓋范圍不斷擴大,在農業生產中發揮著越來越重要的作用。相關數據顯示,2006年綠色防控技術應用不足6個省,現在已經達到31個省(區、市);應用的作物從2006年的不足20種作物,到現在有50多種;從靶標上看,從2006年不足20種病蟲害,到現在達120余種;防治面積從2006年的533.3萬公頃,擴大到2016年的1.26億公頃,占病蟲害發生面積的29%。
實踐證明,綠色防控技術的應用推廣帶來了良好的社會效益和生態效益。
全國農技推廣中心的數據表明,蝗蟲、草地螟、小麥條銹病以及水稻兩遷害蟲等遷飛性、大區域流行性病蟲災害暴發頻率顯著降低;綠色防控示范區可平均減少農藥施用3~6次/季節,每畝減少農藥支出30~150元,節本增效顯著,促進農戶增產增收;綠色防控技術對人畜安全、不殺傷天敵、可顯著改善農田環境,平均每畝減少農藥0.02公斤。
在吳孔明看來,要推動綠色防控,還需要建立一個公共的植保服務體系。這個服務體系有兩個重要支撐,即監測預警體系和專業防治隊伍,再形成一個聯防聯控機制,可以有效解決我國一家一戶、小農戶病蟲害防治的難點問題。
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