孩子每天在學校或幼兒園吃得安全嗎?今日,長沙市教育局發布《長沙市校園食品安全督查情況通報》,抽查的41所學校(含托幼機構)中,七成存在不同程度的問題。
6月19日-20日,長沙市教育局、長沙市食安辦、長沙市衛生局聯合對全市部分高校、中小學校和幼兒園及周邊食品安全情況進行了專項督查。
此次監督采取現場抽選、臨時確定的方式,共檢查學校(含托幼機構)41所(含民辦學校10所),其中高校9所、中學20所、小學2所、幼兒園10家。
從檢查的情況來看,除周南中學等少數學校落實了食品添加劑使用管理“五專”的要求外,大部分學校食堂沒有落實相關規定。主要表現在食品添加劑與食品、非食用物質混存等。部分學校食品原料采購沒有購置票據,個別學校無肉禽檢驗檢疫證明,有采購“白板肉”的現象。還有學校食堂存放或使用無任何標識的 “三無”散裝食品和過期食品等。
“黑”名單
有學校用不明散裝油
湖南農業大學
校內食堂防鼠防蠅設施不完善,有破損玻璃和紗窗,校外一家超市食品流通許可證過期,營業員無健康證,無臺賬本。
長沙學院
第四食堂衛生差,消毒不落實,臺賬不規范,使用來歷不明的散裝油。
雨花區綠城育華幼兒園
制作蛋糕的面粉生蟲,長了飛蛾。
雨花區職教城食堂
食堂8袋半食用堿已過期,食堂排氣扇的位置無紗窗。
高新區長沙職業技術學院
食堂進貨票據無供貨方簽名,紅外線消毒餐具有較多水滴,售飯間無紫外線消毒燈等;校門外有4個流動攤販。
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