高速離心機屬常規實驗室用離心機，廣泛用于生物，化學，醫藥等科研教育和生產部門 ，它利用轉子高速旋轉產生的強大離心力，分離液體與固體顆粒或液體混合物中各組分，適用于微量樣品快速分離合成。
1、按結構可分：臺式高速離心機和立式高速離心機(落地式高速離心機)。
2、按容量可分：微量高速離心機、小容量高速離心機和大容量高速離心機。
3、按規模可分：微型高速離心機、小型高速離心機和大型高速離心機。
4、按溫控可分：冷凍高速離心機(低溫高速離心機)和常溫高速離心機(冷凍離心機帶有制冷系統，能夠控制溫度低至-20℃，普通離心機不帶制冷系統)。
5、按離心方法可分：制備型高速離心機和分析型高速離心機(剖析離心機)。
6、按用途可分：生物高速離心機、制藥高速離心機、化工高速離心機、食品高速離心機、淀粉高速離心機、油類高速離心機、乳品高速離心機、發酵液高速離心機和煤焦油高速離心機等。