麥當勞中國就在美停用抗生素雞肉官方聲明

　　北京3月5日上午消息 此前有報道稱，麥當勞美國公司周三宣布了一項新的菜單政策，包括全部使用無抗生素的雞肉，并提供未注射人工生長激素的奶牛所產牛奶，預計這一政策將在未來兩年內就位。

　　 這一政策將僅適用于麥當勞[微博]在美國的大約1.4萬家餐廳，暫時不會影響到該公司在海外包括中國在內的2.2萬家餐廳。

　　 對此麥當勞中國的媒體聲明如下：

　　 作為世界領先的餐飲企業，麥當勞中國一直嚴格要求供應商遵守中國關于抗生素使用的法律法規，并且始終要求供應商執行2003年麥當勞全球關于抗生素使用的政策。

　　 在動物治病過程中使用抗生素是必須的。以雞禽飼養為例，我們的供應商會在獸醫的指導下，僅在需要時使用抗生素，用藥的種類、用法和用量嚴格遵守中國相關法律法規和麥當勞相關政策。麥當勞也嚴格要求供應商執行關于停藥期的相關規定，雞肉經第三方實驗室抽檢。

　　 麥當勞美國昨日（4日）宣布逐步停止采購在飼養過程中使用了某些人類抗生素的雞肉產品。麥當勞中國將與相關政府部門、專家、供應商協作，根據中國農業的實際情況，逐步推進相關舉措。

　　 關于此聲明，需要提醒您注意的地方是：

　　 1. 在動物治病過程中使用抗生素是必須的。美國麥當勞停用的某些人類使用的抗生素，并非完全停用抗生素。

　　 2. 在中國，麥當勞中國一直嚴格要求供應商遵守中國關于抗生素使用的法律法規，并且始終要求供應商執行2003年麥當勞全球關于抗生素使用的政策。

　　 3. 麥當勞中國將與相關政府部門、專家、供應商協作，根據中國農業的實際情況，逐步推進美國昨天宣布的舉措。