歲月催人胖，并非代謝惹的禍！
常聽人說，人一到了40歲以后，體重增長就很難控制了。 實際上，到了30歲以后，我們的代謝能力確實會隨著年齡的增長而一點點下降。 但好消息是，代謝率的降低是很微小的。事實上，人到中年后體重增加的原因根本就不是代謝率降低。 聽好了，使我們中年發福的原因很簡單：隨著我們年齡增加，我們的運動越來越少了。 雖然這聽起來使人沮喪，但其實是個好消息。因為我們應對這種看似不可避免的體重增加其實是有很多方法的。但是首先，讓我們來了解一下新陳代謝到底是怎么回事。 身體如何燃燒能量 靜息代謝率是我們在休息時消耗能量的一個指標。它受很多因素影響，包括身高、性別、基因等，而且它很難被改變，無論你怎么做。 此外，取決于我們在做什么，我們的身體似乎會進入三種明顯不同的熱量燃燒階段。這三種不同的代謝種類指的是人們在做特定事情時的代謝方式，比如吃辣的食物或者劇烈運動，它們能夠促進新陳代謝。 當我們吃東西時，我們會消耗掉少量卡路里（大約占到每天......閱讀全文
新陳代謝追蹤器：用顯微鏡直接觀察脂質代謝
脂類組學原本屬于代謝組學的一個分支，如今已經演變成了一門獨立科學，它有屬于自己的研究目標：識別代謝調控中的關鍵脂類生物標志物，揭示脂類在細胞和組織內的生命活動的作用機制。常見的脂類研究方法主要依靠高分辨率的質譜技術。Thermo Fisher脂類研究解決方案 昂貴的大型質譜儀是很多脂類研究機構
人類大腦體積源于更快的新陳代謝－代謝越快腦容量越大
美國一項最新研究發現，人類演化出比其他靈長類動物更大的大腦源于更快的新陳代謝率，人與猿在新陳代謝上的差異或是二者最終走向不同演化路徑的重要因素。 人與其他靈長類動物相比，最重要的一項區別就在于大腦的體積。在人類進化過程中，人腦容量不斷增加，經過200萬年的演變，人類大腦體積增加了三倍，而其他靈
研究稱辛辣食品或有助減肥
美國亞利桑那州立大學最新研究成果顯示，辣椒素類物質會增強人體新陳代謝，因此辛辣食品可能有助減肥。這項研究由來自中國的研究人員鄧越等主導。鄧越表示，該研究首次將辣椒素類物質與人體新陳代謝量之間建立直接而可信的關聯，而辛辣食品可能有助減肥的原理“并不是這類食品會抑制人的食欲，而是能增加人體的消耗”。
新陳代謝按生物異化作用的方式分類
按生物異化作用的方式 （即呼吸類型）的不同可分為需氧生物和厭氧生物兩類。 1.需氧生物 大多數生物都要生活在氧充分的環境中，它們可以從大氣中獲得游離氧來分解體內的有機物而獲得能量。? 2.厭氧生物 這類生物不能從大氣中吸收游離氧在體內進行氧化而獲得能量。需氧生物行有氧呼吸，使有機物經過一
駐顏、療疾、延壽，新陳代謝“遙控器”找到了
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503385.shtm“最是人間留不住，朱顏辭鏡花辭樹。”容顏常駐是無數人無法企及的夢想。然而，科學家發現，人類大腦中有個控制新陳代謝的“開關”，打開這一“開關”能減緩新陳代謝，從而在治療疾病和延緩衰老方面
四零件組裝分子機器，成功解密新陳代謝開關
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503079.shtm “這項研究是纖維細胞生長因子領域的全新發現，徹底推翻過去近三十年科學界對于FGF信號激活機制模式的固有認知”，李校堃表示，“完成了FGF信號激活胞外區域的‘最后一張拼圖’。”
關于碳素光線療法的促進新陳代謝功能的介紹
碳素光線療法— 生物體在物質形態上總是保持一定的構成。總是在和外界進行物質交換，處于一種動態平衡狀態。我們稱之為新陳代謝或物質代謝。新陳代謝可以分為合成物質的同化作用及分解物質的異化作用。 同化作用是指植物在陽光的照射下，把二氧化碳、水等無機物合成有機物的光合成過程。動物不能從無機物合成有機物
清晨攝入大量卡路里更易減肥
關于健康飲食有句老話：“早餐吃得像國王，午餐吃得像王子，晚餐吃得像乞丐。” 現在，科學家研究顯示一個人在一天早些或晚些時候吃最豐盛的一餐并不會影響身體代謝卡路里的方式。但在早上吃最豐盛一餐的人在晚些時候會感覺不那么餓，這可能會讓他們在現實世界中更容易實現減肥。相關研究近日發表于《細胞—代謝
低脂比低碳水化合物食物更利于減肥
到底是減少碳水化合物，還是減少脂肪攝入量，更有減肥成效呢？一直沒有明確答案。但是，美國國家衛生研究院(National Institutes of Health)研究團隊于8月13日在《Cell Metabolism》期刊發表一篇學術論文，為廣大減肥人士提供一定指引。 文章作者、美國國家糖尿病
科學家發現肥胖基因稱減慢新陳代謝導致肥胖
據俄羅斯《共青團真理報》網站10月25日報道,節食可以治療肥胖，但仍然要取決于基因。 劍橋的科學家發現了一種基因，它能夠降低細胞分解葡萄糖和脂肪酸的能力，從而減慢新陳代謝。 肥胖的人常抱怨說，他們的代謝系統不好，這是有根據的。該理論認為，肥胖原因在于新陳代謝緩慢，并且代謝慢持續的時間很長
嬰兒攝入過多蛋白質或長期影響新陳代謝
德國慕尼黑大學研究人員18日說，嬰兒不宜攝入過多蛋白質，否則可能會長期影響新陳代謝。 研究人員讓兩組嬰兒分別食用蛋白質含量不同的食品，并追蹤他們的身高體重指數(BMI)和體重變化。BMI計算方法為體重(公斤)除以身高(米)的平方，是衡量肥胖的普遍標準。正常值在20至25之間，通常認為這一指
冬眠的蝙蝠與冬眠的熊具有相似的新陳代謝
近日，一個三名研究人員的團隊（兩名來自智利南方大學，一名來自智利天主教大學）發現了冬眠蝙蝠的新陳代謝與冬眠熊相似。研究中描述了團隊在調整多種哺乳動物的能量消耗方面所做的工作，以了解更多關于一般冬眠的好處。研究人員對不同大小的哺乳動物在冬眠所節省的能量進行了分析。他們指出，通常情況下，動物越小，所節省
復旦團隊發現生命新陳代謝“乙酰化”新機制
人體80%疾病與代謝有關，揭開代謝的奧秘就等于找到了制服疾病的密鑰。2月19日出版的國際權威刊物《科學》同時刊發了兩篇復旦大學科研人員對生命新陳代謝乙酰化作用新機制的最新研究成果。兩篇題為《代謝酶的乙酰化協調碳源的利用和代謝》和《蛋白賴氨酸的乙酰化調控》文章，以蛋白質向能量轉化過程中“乙酰化修飾
規律的飲食有利于新陳代謝和生物鐘
人體內幾乎每個細胞都有自己的生物鐘，它們的相互作用對代謝健康發揮著至關重要的作用。眾所周知，睡眠與飲食時間不規律容易患肥胖癥和糖尿病等代謝疾病。然而，關于生物鐘與飲食時間之間的相互作用科學家們仍知之甚少，尤其是它對整體健康的影響。 北京時間7月31日，發表在《Science》上的一項新研究中，
辣子雞辣白菜辣螃蟹…－辛辣食品或有助減肥？
這項研究由來自中國的研究人員鄧越等主導。鄧越22日接受記者采訪時說，通過比對試驗和測量，該研究首次將辣椒素類物質與人體新陳代謝量之間建立直接而可信的關聯，而辛辣食品可能有助減肥的原理“并不是這類食品會抑制人的食欲，而是能增加人體的消耗”。 研究人員對40名平均年齡為28歲的健康成人進行了試驗。
天氣太熱北極熊挨餓
天氣變暖讓北極熊難以捕獲食物。圖片來源：inquisitr.com 北極熊要在海冰的幫助下獲得自己主要的食物：海豹。但隨著氣候變暖，海冰數量不斷減少，以至于它們需要付出更多的努力尋找獵物，這對北極熊的健康產生了巨大影響。 科學家近日在《科學》雜志報告稱，北極熊一直難以找到足夠的食物，而隨著全
最新研究稱食物和腸道內的細菌共同影響腰圍
英國《經濟學人》雜志網站不久前的一篇報道中指出，我們的腰圍和胖瘦由腸道內的細菌、飲食和遺傳因素綜合決定。 傳統觀念認為，一卡路里就是一卡路里，對任何人都一樣。如果吃得太飽、消耗太少，人就會變胖而且容易生病。但隨著科學研究的不斷深入，人們越來越覺得，這些觀念似乎有點過于簡單。人們制造一卡路里
成都先導與強生開展新型腫瘤及新陳代謝新藥研發合作
作為一家生物科技合資企業，集中于有效分子發現技術，成都先導藥物開發有限公司9月22日宣布：與強生集團旗下楊森制藥有限公司達成多個靶標合作關系。成都先導將利用自身擁有自主知識產權的DNA編碼化合物合成與篩選平臺為強生的靶標提供新的研發起點，尤其集中于腫瘤及新陳代謝領域的研究。 研發協議包含，成都
2019年《自然》迎新子刊：機器智能、新陳代謝和綜述物理
2017年11月24日 —— 自然科研（Nature Research）將于2019年1月增添三本新刊：Nature Machine Intelligence（《自然-機器智能》）、Nature Metabolism（《自然-新陳代謝》）和Nature Reviews Physics（《自然綜
先導藥物與強生合作研發新型腫瘤及新陳代謝領域新藥
作為一家生物科技合資企業，集中于有效分子發現技術，成都先導藥物開發有限公司9月22日宣布：與強生集團旗下楊森制藥有限公司達成多個靶標合作關系。成都先導將利用自身擁有自主知識產權的DNA編碼化合物合成與篩選平臺為強生的靶標提供新的研發起點，尤其集中于腫瘤及新陳代謝領域的研究。 研發協議包含，成都
老外發明減肥神器－吹口氣能檢測新陳代謝－制定膳食計劃
據說這世上只有兩種人，一種是怎么胡吃海塞都吃不胖的幸福的人，另一種就是像我一樣喝口涼水都會胖的可憐的人。至于減肥嘛，既要管得住嘴、又要邁得開腿，真的沒有我們想象中的那么簡單吶。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?但是最近，國外就出現了一種吹氣減肥的新方式，是的，吹口氣就能減肥
Cell－Metabol：脂肪中的特殊激素或能增強機體的新陳代謝
近日，刊登在國際雜志Cell Metabolism上的一篇研究報告中，來自波士頓加斯林糖尿病中心(Joslin Diabetes Center)的研究人員通過研究就揭示了誘發機體反應出現變化的一種新線索，當我們處于鍛煉和寒冷之中時血液中的一種特殊激素的水平會急劇上升。圖片來源：medicalxp
暖氣讓人發胖－微寒保持苗條？
荷蘭研究人員認為，暖氣可能讓人發胖，而保持適度涼爽讓人保持活力和身材。英國的研究者則表達了完全相反的看法。 荷蘭馬斯特里赫醫學研究中心的科學家認為，家庭、辦公室、醫院的暖氣讓人感到更舒服，但這也意味著身體就不需要燃燒更多的卡路里來保持暖和。他們認為，攝氏 19 度是保持平衡的最佳體溫。
一箭三雕！吃“全谷物”改變代謝、腸道微生物和免疫反應
2月8日，在線發表于The American Journal of Clinical Nutrition雜志上題為“Substituting whole grains for refined grains in a 6-wk randomized trial favorably affects
限制熱量有益健康
有關限制熱量攝入對人類影響的研究表明，兩年減少15%的熱量攝入可以減緩衰老和新陳代謝，并防止年齡相關疾病的發生。該研究近日發表在《細胞—代謝》雜志上。研究人員表示，限制熱量攝入會降低系統性氧化應激，這種壓力與老年癡呆癥、帕金森病、癌癥、糖尿病等有關。 “限制卡路里可以減緩人體基礎代謝，熱量攝入
科學家質疑鍛煉激素未在人體新陳代謝中發揮作用
運動的人能產生豐富的熱量，但他們能制造鳶尾素嗎？ 回溯到2012年，對肥胖癥研究人員而言，這似乎是一個重要發現：一個能控制身體如何儲存和使用脂肪的分子被發現。這種被稱為鳶尾素的激素，似乎能放大小鼠運動后的能量消耗，為糖尿病和肥胖癥的潛在療法研發開辟道路。但隨訪研究卻得出不一致結論，這引發許多科學家
太空飛行破壞肝臟新陳代謝，或可用膳食補充抵消
日本科學家對小鼠進行的一系列最新研究發現，與肝臟代謝相關的基因表達會隨空間環境的變化而發生改變。這些發現的好處是，在太空飛行期間，通過膳食補充有可能會抵消這些變化。 人類是地球上的生命進化而來，并非太空或其他地方的生命。在太空飛行期間，人體暴露在無重力或微重力和高輻射的有害環境中。肝臟比其他任
太空飛行破壞肝臟新陳代謝，或可用膳食補充抵消
日本科學家對小鼠進行的一系列最新研究發現，與肝臟代謝相關的基因表達會隨空間環境的變化而發生改變。這些發現的好處是，在太空飛行期間，通過膳食補充有可能會抵消這些變化。 人類是地球上的生命進化而來，并非太空或其他地方的生命。在太空飛行期間，人體暴露在無重力或微重力和高輻射的有害環境中。肝臟比其他
新藥靶向癌癥新陳代謝，可抑制大多數癌細胞的生長
圣路易斯大學藥理學和生理學Thomas Burris博士研究發現通過靶向Warburg效應可阻斷癌癥的生長。該研究結果發表在《Cancer Cell》上。 與最近盛行的個性化醫療不同，個性化醫療關注特定的基因突變與不同類型癌癥的關系，但這個研究主要針對各種類型的癌癥細胞的能量來源。 該研究在
肝癌的超強新陳代謝提供了一種新的治療策略
根據賓夕法尼亞大學佩雷爾曼醫學院的研究人員的一項研究，肝癌的快速增長導致其能量產生和細胞形成過程的脆弱性，這可能被一種新的聯合治療策略有效地利用。在8月2日發表在《細胞代謝》雜志上的研究中，研究人員發現原發性肝癌的主要類型——肝細胞癌(HCC)通過某種方式改變其代謝，使其容易受到關鍵分子精氨酸供應中