L半胱氨酸的技術指標
比旋光度： +8.3°～ +9.5°溶解狀況：≥95.0%含量：98.0%～101.5%重金屬：≤10ppm氯化物：≤0.04%砷鹽：≤1ppm干燥失重：≤0.5%灼燒殘渣：≤0.1%PH值：4.5～5.5鐵鹽： ≤10ppm氨鹽：≤0.02%硫酸鹽：≤0.03%......閱讀全文
半胱氨酸的概況
半胱氨酸（cysteine；Cys）的化學名稱為2-氨基-3-巰基丙酸，它是脂肪族含巰基的極性α-氨基酸。半胱氨酸是人體的條件必需氨基酸和生糖氨基酸，可由體內的蛋氨酸（甲硫氨酸，人體必需氨基酸）轉化而來，可與胱氨酸互相轉化。 [3] HSCH2CH（NH2）COOH，(C3H7NSO2)為含硫
半胱氨酸的用途
主要用于醫藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進谷朊形成及促進發酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。該品還有預防放射線損傷人體的作用，也是治療支氣管炎的藥物，尤其是作為化痰藥（大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯
半胱氨酸的概況
半胱氨酸（cysteine；Cys）的化學名稱為2-氨基-3-巰基丙酸，它是脂肪族含巰基的極性α-氨基酸。半胱氨酸是人體的條件必需氨基酸和生糖氨基酸，可由體內的蛋氨酸（甲硫氨酸，人體必需氨基酸）轉化而來，可與胱氨酸互相轉化。?HSCH2CH（NH2）COOH，(C3H7NSO2)為含硫α-氨基酸之一
半胱氨酸的害處
半胱氨酸是胱氨酸在維C的作用下分解的 半胱氨酸可以結合成必需氨基酸蛋氨酸 半胱氨酸還是生成抗體的原料 至于危害 攝入過多可能會導致血漿同行半胱氨酸升高產生高同型半胱氨酸血癥 只是說它是心血管疾病的可能危險因素 沒有具體的科學研究資料 缺乏葉酸和維生素B12也會升高同型半胱氨酸 蛋白質本身是大分子結構
生物催化劑應用于取代反應
許多酶都可以用來催化丙氨酸、絲氨酸、半胱氨酸衍生物beta-碳上的取代反應以及蛋氨酸等化合物r-碳上的取代反應 。如O-乙酰基絲氨酸在酶的作用下，發生beta-碳原子上的取代反應，得到L-半胱氨酸 ，再如，L-半胱氨酸與L-高絲氨酸反應，在酶的作用下，r-碳上的羥基被取代，生成L-胱硫醚。
鹽酸半胱氨酸
性狀本品為白色或類白色結晶或結晶性粉末;有臭本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在丙酮中幾乎不溶。比旋度取本品,精密稱定,加1mol/L鹽酸溶液溶解并定量稀釋制成每1ml中約含80mg的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+5.5°至+7.0°。鑒別(1)取其他氨基酸項下的供試品溶液與鹽酸半胱氨酸對照
半胱氨酸的用途介紹
主要用于醫藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進谷朊形成及促進發酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。該品還有預防放射線損傷人體的作用，也是治療支氣管炎的藥物，尤其是作為化痰藥（大多以乙酰L-半胱氨酸
半胱氨酸的合成過程
在動物體內是從蛋氨酸和絲氨酸經過胱硫醚而合成。無機硫黃（來自硫酸鹽）導入到半胱氨酸，在植物和細菌中，從硫酸經過3'-磷酸腺苷-5'-磷酸硫酸和亞硫酸還原生成的硫化氫通過和O-乙酰絲氨酸或絲氨酸反應而生成。
半胱氨酸的合成過程
在動物體內是從蛋氨酸和絲氨酸經過胱硫醚而合成。無機硫黃（來自硫酸鹽）導入到半胱氨酸，在植物和細菌中，從硫酸經過3'-磷酸腺苷-5'-磷酸硫酸和亞硫酸還原生成的硫化氫通過和O-乙酰絲氨酸或絲氨酸反應而生成。
高半胱氨酸的作用
高半胱氨酸是由體內的重要氨基酸蛋氨酸轉化過來的。因為肉類、乳酪及其他蛋白質類食物中蛋氨酸含量特別豐富，所以我們差不多每天都吃到這種蛋氨酸。我們體內高半胱氨酸的水平被稱為H值（H Score），H值可以更準確的預測患心臟病或中風的危險，而且可以比基因更好地預測患老年癡呆癥的危險。事實上，H值可以幫助預
同型半胱氨酸和半胱氨酸有什么區別
半胱氨酸，或稱為高同型半胱氨酸或同半胱氨酸簡稱-血同，是氨基酸半胱氨酸的異種，在旁鏈部份硫醇基（-SH）前包含一個額外的亞甲基（-CH2-）。同型半胱氨酸(homocysteine，Hcy)是一種含硫氨基酸，為蛋氨酸代謝過程中重要中間產物。目前為高Hcy血癥是體內葉酸和維生素B12缺乏的敏感指標，是
青島能源所開發出基于生物燃料電池的自供電傳感器
基于生物燃料電池的自供電傳感器具有簡易、廉價、不需外加電源等優點，可望在環境檢測、食品安全、生物醫學等領域得到廣泛應用。日前，中國科學院青島生物能源與過程研究所生物傳感技術團隊研究人員開發出一種基于葡萄糖/氧氣燃料電池的自供電傳感器，實現了L-半胱氨酸的高靈敏檢測，有望應用于臨床檢測。相關成果發
L蘇氨酸的特點簡介
L-蘇氨酸是一種必需的氨基酸，蘇氨酸主要用于醫藥、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。特別是飼料添加劑方面的用量增長快速，它常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中，是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。在配合飼料中加入L-蘇氨酸，具有如下的特點： ①可以調整飼料的氨基酸平衡，促進禽
L精氨酸的來源介紹
L-精氨酸是蛋白質合成中的編碼氨基酸，身體需要它行使多種功能。例如，它刺激人體釋放特定化學品，如胰島素和人類生長激素等。這種氨基酸還幫助清除體內的氨并有促進傷口愈合的作用。人體產生肌氨酸也需要它。在分解L-精氨酸時會產生一氧化氮，因此能擴張血管并增加血流量。正常情況下，身體本身就能生產足夠的L-
簡述L胱氨酸的用途
1.用于生化研究。制備生物培養基。用于生物化學和營養研究，醫藥上有促進機體細胞氧化和還原機能，增加白血球和阻止病原菌發育等作用。主要用于各種脫發癥。也用于痢疾、傷寒、流感等急性傳染病、氣喘、神經痛、濕疹以及各種中毒疾患等，并有維持蛋白質構型的作用。也用作食品調味劑。 2.生化試劑，用于生物培養
大連工業大學周大勇教授課題組在探究即食蝦貯藏過程中色澤調控方面取得新進展
近日，大連工業大學食品學院、海洋食品加工與安全控制全國重點實驗室、國家海洋食品工程技術研究中心周大勇教授課題組在學術期刊《Food Chemistry》（中科院一區，IF＝8.5）發表題為“Effect of ultra-high pressure heat-assisted technolog
高半胱氨酸的基本信息
L-高半胱氨酸1、中文名稱：L-高半胱氨酸2、英文名：L-homocysteine3、化學式：C4H9NO2S4、分子量：135.1855、CAS登錄號：6027-13-06、EINECS登錄號：227-891-07、外觀：無色或幾乎無色固體8、密度：1.259g/cm39、熔點：232℃10、沸點
同型半胱氨酸（Hcy）
同型半胱氨酸（Hcy）是蛋氨酸代謝產生的一種含硫的氨基酸，80%的Hcy在血中通過二硫鍵與蛋白結合，只有很少一部分游離同型半胱氨酸參加循環。Hcy水平與心血管疾病密切相關，是心血管疾病發病的一個重要危險因子，血液中增高的Hcy因為刺激血管壁引起動脈血管的損傷，導致炎癥和管壁的斑塊形成，最終引起心臟血
半胱氨酸怎么保存
不宜與金屬、橡皮、氧化劑、氧氣接觸，故噴霧器須用玻璃或塑料制作。本品應臨用前配制，用剩的溶液應嚴封貯于冰箱中，48小時內用完。
半胱氨酸的生理功能
1、在生物體內具有抱合作用等, 故對范圍廣泛的毒物如甲醛、乙醛、氯仿、四氯化碳、鉛、鎘、氯甲汞、過氧化脂、PCB、河豚毒、酒精等具有有效的解毒作用, 這些都已被實驗所證明。2、有效地預防和治療放射性傷害。3、在皮膚蛋白的角蛋白生成中維持重要的巰基酶的活性, 并且補充硫基, 以維持皮膚的正常代謝，調節
半胱氨酸的計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無2.氫鍵供體數量:33.氫鍵受體數量:44.可旋轉化學鍵數量:25.互變異構體數量:無6.拓撲分子極性表面積64.37.重原子數量:78.表面電荷:09.復雜度:75.310.同位素原子數量:011.確定原子立構中心數量:112.不確定原子立構中心數量:013
半胱氨酸的計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無2.氫鍵供體數量:33.氫鍵受體數量:44.可旋轉化學鍵數量:25.互變異構體數量:無6.拓撲分子極性表面積64.37.重原子數量:78.表面電荷:09.復雜度:75.310.同位素原子數量:011.確定原子立構中心數量:112.不確定原子立構中心數量:013
高半胱氨酸的合成降解
一種方法是通過回收蛋氨酸的途經。因為高半胱氨酸在體內是通過蛋氨酸產生的。通過“它來自何處， 就返回何處”的方法可以有效的降低高半胱氨酸在體內的濃度。我們體內必須有足夠的葉酸和維生素B-12，才能保持回收的工作做得好。其次，高半胱氨酸可以在有維生素B-6的條件下轉換成半胱氨酸。還有另外一種方法，就是通
半胱氨酸的使用說明
用法用量①噴霧吸入：僅用于非應急情況下，以10%溶液噴霧吸入，1～3ml/次，2～3次/日。②氣管滴入：急救時以5%溶液經氣管插管或直接滴入氣管內，1～2ml/次，2～6次/日。③氣管注入：急救時以5%溶液用注射器自氣管的甲狀軟骨環骨膜處注入氣管腔內，每次0.5～2ml（嬰兒0．5ml，兒童1ml，
同型半胱氨酸的原因介紹
在高半胱氨酸復雜的轉化過程中，有幾種關鍵物質在左右著這些反應，它們是甜菜堿、維生素B6、維生素B12、以及葉酸。同時，人體99%的高半胱氨酸在腎臟代謝，70%經腎臟清除。了解了這些，我們就不難理解高半胱氨酸升高的原因： 1、遺傳因素：基因缺陷或突變導致高半胱氨酸代謝必需的酶缺乏。 2、營養狀
高半胱氨酸的檢測方法
最早檢測同型半胱氨酸是氨基酸分析法，Ueland等測定血清中同型半胱氨酸，后經改良，常用方法包括以下幾種。同位素法：由Refsum等1985年建立的方法。該方法通過14C標記的腺苷與HCY縮合后，經色譜分離，液體閃爍計數放射強度來測HCY濃度。該方法靈敏度高，特異性強，但操作繁瑣且有放射污染，未能推
半胱氨酸的生理功能
生理功能：1、在生物體內具有抱合作用等, 故對范圍廣泛的毒物如甲醛、乙醛、氯仿、四氯化碳、鉛、鎘、氯甲汞、過氧化脂、PCB、河豚毒、酒精等具有有效的解毒作用, 這些都已被實驗所證明。2、有效地預防和治療放射性傷害。3、在皮膚蛋白的角蛋白生成中維持重要的巰基酶的活性, 并且補充硫基, 以維持皮膚的正常
半胱氨酸的基本信息
中文名稱：半胱氨酸中文別名：L-半胱氨酸; L-2-氨基-3-巰基丙酸; (R)-2-氨基-3-巰基丙酸;英文名稱：L-Cysteine英文別名：H-CYS-OH; H-Cys-OH; CYSH; FEMA 3263; Cystein;L-Cysteine; E 920; L-Cys; CYSTEI
半胱氨酸的代謝過程
體內半胱氨酸含有巰基（-SH），而胱氨酸含有二硫鍵（-S-S- ），二者可以相互轉化。半胱氨酸在體內分解時，有以下幾條途徑：①直接脫去巰基和氨基，生成丙酮酸、NH3和H2S。H2S再經氧化而生成H2SO4。②巰基氧化成亞磺基，然后脫去氨基和亞磺基，最后生成丙酮酸和亞硫酸，后者經氧化后可變為硫酸。③半
概述同型半胱氨酸的作用
高半胱氨酸是由體內的重要氨基酸蛋氨酸轉化過來的。因為肉類、乳酪及其他蛋白質類食物中蛋氨酸含量特別豐富，所以我們差不多每天都吃到這種蛋氨酸。我們體內高半胱氨酸的水平被稱為H值（H Score），H值可以更準確的預測患心臟病或中風的危險，而且可以比基因更好地預測患老年癡呆癥的危險。事實上，H值可以幫