茶油的分類介紹
山茶油果實里可以獲取各種等級的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據中國 2003年5月制定2003年10月1日開始執行的新標準,清晰地標明其所屬的等級。 (1)Extra Virgin camellia Oil (極品山茶油、國標一級) 為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。 (2)Pure camellia Oil (純正山茶油、國標二級) 由機榨山茶油經過除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。 (3)Pomace camellia Oil (特級山茶油、醫藥注射級) 由原始森林深山采集山茶果子壓榨而得,按照醫藥生產工藝標準、經過物理提純得到最純凈(無色、無味、無煙、接近零點的酸價零點過氧化值)的油品。專供醫藥注射用油、化妝品用油。 一、普通油茶,又名中果油茶,主要分布在廣西、四川、浙江、全國的主栽物種。 二、小果油茶,又名門西子;主要分布在江西遂川、福建、廣西;栽......閱讀全文
金浩茶油致癌物超標-杭城多數超市暫無銷售
浙江在線09月01日訊近日,湖南金浩茶油股份有限公司生產的金浩牌系列茶油因為“致癌”傳言進入公眾視野。昨天,記者從杭城世紀聯華超市、華潤萬家超市、樂購超市等多家超市了解到,金浩茶油在上述超市并沒有銷售。 從上月底開始,陸續有消息稱,金浩茶油苯并芘超標。根據《食用植物油衛生標準》要
金浩茶油秘密召回隱瞞半年-湖南質監稱無權公開
早在今年2月18日湖南質監局即已通過抽檢,查出金浩茶油的9批次產品存在苯并(a)芘超標,卻在長達半年之內未公之于眾。 早在今年2月18日湖南質監局即已通過抽檢,查出金浩茶油的9批次產品存在苯并(a)芘超標,卻在長達半年之內未公之于眾。 為什么質監部門和企業掌握信息后不公布?記者
金浩茶油董事長網上致歉-賠付標準細則仍未出
昨天,湖南金浩茶油股份有限公司董事長劉翔浩在其公司官方網站上發表了“致消費者朋友和社會各界的一封信”,表示對“金浩茶油苯并(a)芘超標”一事向社會各界及廣大消費者朋友真誠致歉并懇請一次改錯機會。 劉翔浩在信中說:“此次苯并(a)芘超標事件,給廣大消費者朋友帶來了傷害,損害了廣大消
金浩茶油公開致歉-專家稱最高賠付缺乏操作性
9月6日,湖南金浩公司董事長劉浩翔在公司官網上發布公開致歉信,并通過新浪微博再次為致癌油事件向公眾道歉。然而此次道歉依然缺乏誠意,不僅劉浩翔作出的承諾毫無操作性可言,針對已經流入消費者手中的問題茶油,劉浩翔也沒有提出具體可行的繼續召回方案。 劉浩翔在新浪微博上首次透露說,現在消費
金浩茶油事件為何半年不公開-秘而不宣誰之責?
金浩茶油北京銷售分公司門前 8月下旬以來,金浩茶油被曝出苯并(a)芘超標。實際上早在今年2月18日湖南質監局即已通過抽檢,查出金浩茶油的9批次產品存在苯并(a)芘超標,卻在長達半年之內未公之于眾。一起看似簡單的產品質量“個案”,演化成一場公眾信任危機。人們想知道:為什么質監部門和企
金浩問題茶油“以一賠十”-超市未恢復上架
在公司董事長9月初發布公開致歉信后,昨天,金浩茶油北京公司客服終于明確表態,消費者購買到的產品如果屬于9個問題批次內的,金浩將“以一賠十”。 昨天下午,記者以消費者名義致電金浩茶油北京客服中心,一位宋姓工作人員先是詢問了要求退貨的產品批次及規格。在核實產品是問題產品后,工作人員要求“消費者”留
半年不公布信息-應問責金浩茶油監管者
在金浩茶油事件中,面對公眾“為什么質監部門掌握信息后半年不公布”的質疑,新華社記者日前專訪了湖南省質量技術監督局副局長甘躍華、金浩公司副總裁周逸平。在這個專訪中,我們看到,湖南省質監局仍然試圖推卸自己的責任,不是聲稱“多次責令企業公開相關信息”,就是說“自己無權公開”,把責任推到上級主管部門。
2012年以來中國山茶油產量超過40萬噸
山茶油是世界四大木本植物油之一(其他為棕櫚油、椰子油、橄欖油),不飽和脂肪酸含量達 90%,高于橄欖油,被譽為“東方橄欖油”,維生素E含量豐富,約為橄欖油的兩倍。盡管在湖南、廣西、江西等地食用茶油已有上千年的歷史,但直到近幾年山茶油在我國才開始規模化生產和市場化推廣,2012年中國茶油產量超
疑問仍存留公眾心中-誰能解開金浩茶油的亂相?
從今年2月18日抽查出金浩茶油部分產品質量問題,在之后的半年多時間里,此事一直未向消費者披露。 雖然金浩茶油已經得到了查處,但現在看來金浩茶油事件仍是一個亂相,很多疑問仍然存留于公眾心中。 從今年2月18日抽查出金浩茶油部分產品質量問題,在之后的半年多時間里,此事一直未向消費者
評論:應對金浩茶油監管者應盡快啟動問責
在金浩茶油事件中,面對公眾“為什么質監部門掌握信息后半年不公布”的質疑,新華社記者日前專訪了湖南省質量技術監督局副局長甘躍華、金浩公司副總裁周逸平。在這個專訪中,我們看到,湖南省質監局仍然試圖推卸自己的責任,不是聲稱“多次責令企業公開相關信息”,就是說“自己無權公開”,把責任推到上
鄂工商清查金浩茶油-問題產品可按1:1比例退換
省工商局昨日公布:經協調,金浩茶油股份有限公司同意對與9個批次不合格產品同時段生產的經檢驗合格的純茶油實行退換。也就是說,凡消費者購買了2009年12月3日至2010年3月17日生產的金浩純茶油后沒有開封的,均可按1:1的比例予以退換。 “金浩牌茶油苯并芘超標”事件發生后,省工商
反膠束萃取法從油茶籽粕提取蛋白與茶油研究
我國是世界上油茶籽產量最高的國家,因綠色健康用油,油茶籽大多采用冷榨法提油。冷榨后的油茶籽粕內含有大量的蛋白與殘油未被開發利用,造成了資源損失。本論文研究反膠束萃取同時分離提取油茶籽粕中蛋白和茶油,不僅蛋白萃取率高、工藝簡單,并且避免傳統提取過程蛋白易變性的問題。 本文根據油茶籽粕蛋白的性質選定較少
金浩茶油承認曾秘密召回-仍有數噸問題油在外
9月1日下午,湖南金浩茶油股份有限公司向紅網發來《致廣大消費者致歉信》,承認該公司9個批次純茶油產品存在苯并(a)芘超標問題,并于2010年3月、4月進行過兩次全面排查、召回。 致歉信中說,該公司2009年12月3日至2010年3月17日生產的9個批次苯并(a)芘含量超標。9個批
金浩茶油:我們錯了!-9批次產品致癌物超標
湖南金浩茶油股份有限公司董事長劉翔浩,6日在其公司官方網站,發表了“致消費者朋友和社會各界的一封信”,表示為“金浩茶油苯并(a)芘超標”一事向消費者和社會各界真誠致歉。 承認9批次問題茶油流入市場 劉翔浩在致歉信中稱,此次苯并(a)芘超標事件,給廣大消費者朋友帶來了傷害,引
湖南稱已資助金浩茶油改進工藝降低致癌物含量
湖南金浩茶油股份有限公司2009年12月3日至今年3月17日,共有9批次產品致癌物苯并(a)芘含量超過國家標準。昨日下午,湖南省質監局公布了對這批金浩茶油的查處和組織專家攻克生產工藝難題的過程。 封存、召回30多噸問題茶油? 2月14日,湖南金浩茶油股份有限公司生產的茶籽油,被
金浩茶油再發信懇請改錯機會消費者不買賬
在輿論壓力之下,金浩茶油再度為“致癌門”事件做出道歉,并承諾對流入消費者手中的問題產品,將按國家最高賠付標準賠付。昨日,金浩茶油股份有限公司董事長劉翔浩在其公司官方網站發表致歉信,表示為“金浩茶油苯并(a)芘超標”一事向社會各界及廣大消費者朋友真誠致歉并懇請一次改錯機會。 不過,
金浩茶油含有致癌物質-南昌超市仍未下架
連日來,有關湖南金浩茶油股份有限公司生產的金浩牌系列茶油因為“致癌”傳言備受關注。昨日,記者走訪我市多家超市,發現金浩茶油仍在銷售。 傳言:金浩茶油含有致癌物質 從十幾天前開始,不少網站傳出金浩茶油可能含有致癌物質的消息。傳言稱國家質檢總局對湖南境內生產的部分茶油進行了抽檢,結果顯
金浩茶油:從國家級標準實驗室走向質量巔峰
茶油安全生產關系消費者飲食健康,嚴格、科學的產品檢測,對保障茶油產品質量至關重要。作為行業龍頭企業,金浩茶油將產品質量作為企業生產的頭等要事,在建立茶油樹基地以從源頭控制品質及嚴格管理、改良工藝外,還擁有目前行業里唯一的國家級標準實驗室――金浩茶油植物油檢測中心,負責對金浩茶油所有出廠
金浩茶油全線下架-市民轉向購買土榨花生油
經過這次金浩茶油“超標門”后,消費者選食用油時顯得更為慎重,相比之下老品牌食用油較受青睞。 湖南金浩茶油股份有限公司本月1日在其官方網站上發出道歉信,承認2009年12月3日到2010年3月17日生產的9個批次純茶油產品中致癌物苯并(a)芘超標,并宣布召回。昨日,記者走訪
解釋一日數變-金浩茶油終承認致癌物超標
金浩茶油致癌物質超標事件昨日出現了戲劇性的轉折。 國內最大的茶油生產商湖南金浩茶油股份有限公司(下稱“金浩茶油”)在被媒體報道部分產品中致癌物質苯并(a)芘(又稱苯并芘)超標后,該公司一直矢口否認并稱是競爭對手的惡意攻擊。但昨日,金浩茶油方面的態度卻出現了180度的變化。 昨日
北京多家超市下架金浩茶油-其廣告語遭網友調侃
仍有近9噸問題產品下落不明 繼9月1日金浩茶油股份有限公司承認曾有9個批次純茶油產品存在苯并a芘超標后,記者了解到,昨天起,北京多家超市開始全面下架金浩茶油。 金浩公司承認該公司2009年12月3日至2010年3月17日生產的9個批次苯并a芘含量超標。9個批次的問題產品共42.
深圳市民網購6款純山茶油-送檢發現竟全部“摻假”
山茶油又稱茶籽油,市民習慣稱之為“月子油”,隨著“二孩”政策的實施,山茶油“越來越火”。 但記者調查發現,目前市面在售的山茶油質量良莠不齊,甚至部分品牌還存在“摻假”行為。深圳一市民日前就購買了6款純山茶油,并送到深圳市計量質量檢測研究院檢驗,檢驗結果顯示,6款純山茶油竟無一符合國家標準。深圳
金浩茶油被曝查出致癌物-西安超市暫未發現有售
金浩茶油 金浩茶油被曝查出致癌物 西安工商部門表示,市民發現市場有售可撥打12315反映 有媒體報道湖南金浩等公司生產的茶油被查出致癌物超標,并被秘密召回。記者昨日了解到,目前在西安一些超市等暫未發現有“金浩茶油”出售。 多家超市表示沒賣過這種油? 昨晚,記者在西安一些
15個樣品150個檢測項目3個不合規
山茶油,學名油茶籽油,被聯合國糧農組織推薦為健康食品,被譽為“東方橄欖油”。我省市面上流通的山茶油品質如何,是否真如商家宣傳的那樣純正、安全、健康?今年6月至7月,江西省消費者權益保護委員會(以下簡稱“省消保委”)組織開展了山茶油比較試驗,并于近日發布結果。15個樣品150個檢測項目其中3個項目不合
北京超市下架排查金浩茶油-針對9批次問題產品
■?“近9噸問題金浩茶油未召回外流”追蹤 在湖南金浩茶油公司發致歉信承認9批次茶油致癌物超標后,9月2日北京沃爾瑪、家樂福、物美、超市發、卜蜂蓮花等多家大型超市都采取緊急措施,對金浩所有產品不分批次予以全面下架。不過金浩客服熱線表示,對消費者的退換貨要求目前僅限于9個問題批次,
金浩茶油隱瞞質量問題超半年-曾攜手質監局辟謠
從今年2月18日抽查出金浩茶油部分產品質量問題,之后的半年多時間里,此事一直未向消費者披露。僅僅在半個月之前,面對網上流傳的“金浩茶油苯并芘超標6倍”的說法,金浩持完全否認態度,湖南省質監部門不愿意正面回應,媒體想要采訪卻困難重重。 企業如何召回問題產品、生產工藝如何改進,種種疑問都在8月底媒
金浩茶油承諾問題產品十倍賠償-若致病按國標賠
上門收油不留憑證,賠償要到公司去談,金浩茶油“退貨”有點折騰人。昨日,消費者王女士終于等來了金浩茶油的說法。湖南金浩茶油董事長發表致歉信并承諾,“問題”批次內的茶油給予十倍賠償。武漢分公司責任人也答復,按總部的要求,給消費者個交代。 昨日,湖南金浩茶油股份有限公司董事長劉翔浩在其
金浩茶油致癌物超標倍-專家稱本應可以避免
食用油專家:金浩茶油致癌物超標可以避免 只要合理運用現有技術手段,不管是使用浸出還是壓榨工藝,苯并芘的含量都能夠控制在國家規定的10微克以下。 對于持續發酵的金浩茶油苯并芘含量超標事件,食用油加工技術專家表示,只要合理運用現有技術手段,不管是使用浸出還是壓榨工藝,苯并芘的含量都
金浩茶油秘密召回隱瞞半年-質檢總局被指不作為
為何今年3月份就已檢測出苯并(a)芘超標,卻遲遲未向社會公布?盡管金浩茶油董事長已就問題產品事件做了公開道歉,輿論的矛頭也同時指向了權威部門――湖南省質量技術監督局。該局副局長甘躍華近日接受新華社記者采訪,他的回應同時也隱藏了另外一個重要信息:至今未有任何公開表態的
江西聯合研發檢測平臺助力地方產業發展
日前,江西省油茶質檢中心與江西省快檢科技有限公司就《基于大數據精準快速檢測鑒別贛南茶油》項目達成合作意向,雙方將合作制定贛南茶油壓榨油和浸出油云計算快檢標準、贛南茶油云計算快速鑒別標準;后期制定贛南茶油的云計算產地追溯標準、贛南臍橙的云計算產地追溯標準;利用快檢科技技術建立贛南茶油、贛南臍橙分子