貝因美嬰幼兒輔食汞超標或拖累深海魚消費
專家和主管部門均歸咎于富集效應 分析稱短期或影響消費態度 日前，新華網報道多個知名品牌的23份以深海魚類為主要原料的嬰幼兒罐裝輔助食品樣品有汞含量超標情況，貝因美(002570)股價昨日告跌。為何出現汞超標？有專家分析，因金槍魚、旗魚等魚類“大魚吃小魚”，重金屬容易出現富集效應；而國家權威部門的解讀也贊同這一說法，又強調“不會對嬰幼兒健康造成影響”。至于涉事的企業，則宣布緊急召回相關產品。 專家：“大魚吃小魚” 出現了富集效應 “這并不是一個新問題。”昨日，南海水產研究所漁業資源研究室主任邱永松對本報記者表示，海水里存在汞或者其他重金屬，經過“大魚吃小魚”的過程后出現富集效應。 邱永松說，鯊魚、金槍魚、旗魚等是食物鏈高端的魚類。盡管小魚本身含汞很低，但是它們進食了大量小魚后，在生物體中不容易排出的重金屬就會出現“放大效應”。研究顯示，重金屬含量比較高......閱讀全文
智利修訂砷和汞最大限量標準
2016年1月7日，智利衛生部發布G/TBT/N/CHL/332號通報，擬修訂《食品衛生條例》食品中的重金屬標準，包括砷、鎘、銅、錫、鐵、汞、鉛、硒和鋅9種，2015年修訂了砷和汞的最大限量標準，具體內容為：重金屬食品類別限量標準（mg/kg）砷食用油脂0.1脂肪及其混合物0.1食用
原油泄漏是如何傷害金槍魚的心臟的
太平洋藍鰭金槍魚。 一項新的研究顯示了為什么來自石油外泄的已知會損害魚類心臟的有毒化合物會引起這樣的損害。該研究所揭示的機制顯示了脊椎動物心臟對當今廣泛存在于石油中的有毒化合物的易感性。當原油泄漏時，其組分化合物——其中包括多環芳烴(PAHs)——會被釋放出來。科學家們已知PAHs對魚胚胎
歐盟加強食品鎘含量限制威海57家出口企業需自檢
日前，歐盟委員會發布相關規定，對部分動植物食品中鎘的最大殘留做限量要求，比之前嚴格許多。威海現有57家歐盟出口食品生產企業，威海檢驗檢疫局提醒這些企業知悉標準，嚴格自檢自控。 歐盟該修訂法規自6月份開始生效，此次修訂涉及蔬菜、肉類、水產品等食品中鎘的最大限量調整，并且首次建立了可可粉及巧克力
湖北開展嬰幼兒配方乳粉生產許可再審查及換證工作
??????? 3月10日，記者從湖北省食藥局獲悉，近日，湖北省食藥局啟動了嬰幼兒配方乳粉生產企業生產許可重新核查和換發證專項督查工作，確保2014年5月31日前完成省嬰幼兒配方乳粉換證和再審核工作。 近日，湖北省局組織執法監管人員和嬰幼兒配方乳粉生產許可現場核查專家對湖北咸寧向陽湖
貝因美奶粉廣告暗示可直接代替母乳被查處
近日，湖北省潛江市工商行政管理局公布的2010年第二期廣告監測報告顯示，貝因美奶粉所做的印刷品廣告暗示可以直接代替母乳被查處。嬰童產業研究相關人士表示，貝因美的行為嚴重違背《國際母乳代用品銷售守則》及我國《母乳代用品銷售管理辦法》。此前，貝因美已經被消費者協會和眾多媒體點
貝因美營養面現黑色異物－廠家拒檢測要求
在父母心中，孩子是最重要的，尤其是在“吃”這方面，家長更是格外小心。家住河西區的劉女士，孩子還不滿周歲，給孩子選購食品時更是特別小心。但是，前不久劉女士購買的貝因美蛋黃營養面條在食用過程中卻發現了黑色異物，貝因美公司提出“以一賠十”的解決方案，卻堅決反對劉女士提出的請第三方機構對黑色異物進行檢測
貝因美聯合中科院上海生科院成立“中科上貝聯合實驗室”
12月20日，“中國科學院上海健康研究院－貝因美基因與營養聯合實驗室”（中科上貝聯合實驗室）成立簽約儀式在上海生科院舉行。該實驗室未來將以打造適合中國人特點的幼兒配方奶粉、母嬰營養品配方作為新的研發重點。 上海生科院院長李林，貝因美創始人、首席科學家及聯合實驗室主任之一謝宏致辭。上海生科院營養
貝因美奶粉致寶寶“全身起紅疹”－奶粉安全引關注
近年來，食品質量安全一直是個敏感話題，特別是關系著下一代國人健康成長的嬰幼兒奶粉更倍受關注。從“大頭娃娃”到“三聚氰胺”，多少年輕的父母都談奶粉色變。近日，本新聞網多次接到消費者反映稱：家中的寶寶食用貝因美奶粉后，全身起紅疹。 消費者：貝因美奶粉食用后?寶寶全身起紅疹 廣東的岳先反映：“因為
乳業兼并重組細則何時出臺－牽動國內乳企心
自去年起，乳業兼并重組細則何時出臺一直牽動著國內各大乳企的心。盡管細則尚未出臺，但2013年至今，乳企間兼并重組、引入戰略投資者的案例不在少數。從蒙牛乳業收購雅士利、飛鶴乳業全面收購吉林艾倍特乳業、合生元收購長沙營可營養品，再到達能增持蒙牛、光明引入戰略投資者RRJ,乳業分析人士指出，"去年政策
貝因美澄清旗下面條產品合格－公司稱暫不召回
貝因美澄清產品合格 仍遭機構6600萬元甩賣致跌停 食品安全問題可謂企業雷區。24日，貝因美 (002570)旗下的一款面條產品被吉林省食品藥品監督管理局 (以下簡稱吉林省食藥監局)檢查出亞硝酸鹽超標。26日晚，貝因美發布澄清公告，稱相關面條產品經另外三地的三家獨立第三方檢測
亨氏召回4批鉛超標米粉－消費者：事后公告沒誠意
杭州市市場監管局在第二季度流通環節食品抽檢中，發現亨氏公司生產的AD鈣高蛋白營養米粉嚴重鉛超標。記者昨天了解到，亨氏已召回四個批次的問題食品，并稱鉛超標是由于生產原料的設備更換零件導致的，屬于偶發性點狀污染。 AD鈣高蛋白營養米粉 嚴重鉛超標 浙江省食藥監局官網公告稱，杭州市市場監
組織胺含量超標－西班牙出口金槍魚產品被召回
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2019年9月18日，意大利通過RASFF通報西班牙出口的金槍魚產品不合格，因為這些產品組織胺含量超標。具體通報內容如下： 據通報，不合格金槍魚產品的組胺含量為7122mg/kg。歐盟規定鯖科魚類中組胺含量不得超過100mg/kg；其他食品中組胺
機器人金槍魚揭示巧妙的鰭折疊機制
金槍魚是海洋中游得最快的魚類之一。它們在水中快速移動時，會將鰭收縮或者折疊起來，以減少阻力。近日，廈門大學的林中路和同事利用金槍魚這一巧妙的鰭折疊機制，改進了水生機器人的設計，研發出一款更敏捷的金槍魚機器人，使轉彎速度提高了近33%。相關研究成果已在預印本平臺arXiv上發布。 這個金槍魚形狀
研究發現藍鰭金槍魚體內存在天然液壓系統
美國研究人員最新發現，藍鰭金槍魚體內存在一個用以控制鰭的天然液壓系統，可以在金槍魚游動時產生推力，保持其身體穩定。這個獨特的液壓系統也是藍鰭金槍魚淋巴系統的一部分。研究人員說，這是首次在脊椎動物體內發現液壓系統，這對于改進自動駕駛交通工具的設計有借鑒意義。 美國斯坦福大學研究人員在觀察和研究海
機器人金槍魚揭示巧妙的鰭折疊機制
金槍魚是海洋中游得最快的魚類之一。它們在水中快速移動時，會將鰭收縮或者折疊起來，以減少阻力。近日，廈門大學的林中路和同事利用金槍魚這一巧妙的鰭折疊機制，改進了水生機器人的設計，研發出一款更敏捷的金槍魚機器人，使轉彎速度提高了近33%。相關研究成果已在預印本平臺arXiv上發布。一個借鑒了金槍魚聰明的
西班牙對金槍魚“拉響警報”：已有154人中毒
據《西班牙僑網》報道，西班牙衛生部本周三再次對金槍魚“拉響警報”，表示從今年年初到現在，西班牙已經有154人中毒。在其它歐洲國家，也有人因此而進了醫院。據介紹，問題金槍魚主要來自南部阿爾梅里亞的Garciden漁業公司。 據介紹，到目前為止，西班牙食品和消費安全委員會已經針對金槍魚發出了15次
食藥監總局再談冒牌乳粉案：不要過于恐慌
針對上海市公安機關偵破的假冒“雅培”、“貝因美”商標嬰幼兒乳粉案件，國家食品藥品監督管理總局新聞發言人表示，該案是違法犯罪分子通過收購廉價乳粉、包裝變形的乳粉加工罐裝冒牌乳粉的案件。 新聞發言人強調，總局4月4日通報涉案產品經辦案機關檢驗符合食品安全標準，但屬于冒牌食品
香港地區奶粉限購令生效違者可罰50萬港元及監禁2年
隨著香港地區奶粉限購令生效，內地消費者的奶粉購買問題再次成為關注焦點。北京商報記者昨日走訪京城沃爾瑪、物美等超市了解到，京城奶粉的銷量沒有明顯波動。 在沃爾瑪超市神路街店，惠氏奶粉的一位導購告訴北京商報記者，近期該品牌的銷量比較平穩。據介紹，惠氏“啟斌”是目前國內最高
貝因美美贊臣等多品牌奶粉被指夸大產品功能
商場超市銷售奶粉，附送贈品、設促銷員、降價等形式的促銷手段比比皆是。 半數奶粉包裝吹牛皮 市消協披露母乳代用品暗訪結果 17家醫院違規推銷 電視上播放母乳代用品廣告，超市里促銷員向顧客推介某種奶粉……這些司空見慣的場景，實際上都是違規的。昨日，市消協首次披露對北京母乳代用品
食藥監總局：四奶粉企業食品安全審計出問題
雅培、貝因美和惠氏、味全四家奶粉生產企業，在國家食藥監局組織的安全生產審計，被檢查出部分問題。11月8日，國家食品藥品監督管理總局發布通報稱，上述企業存在部分設備設施未持續保持生產許可條件、部分食品安全管理制度落實不到位、部分項目檢驗能力不足等缺陷。 針對被檢查發現的問題，國家食藥監局要求上述
杭州出現CO金槍魚－三年前已禁止上市
CO金槍魚原來是個專有名詞 通過查閱大量資料后，記者發現，原來店長王娟口中的“CO金槍魚”確實有此說法。CO金槍魚，即指用一氧化碳氣體熏制的金槍魚產品。因為金槍魚鮮嫩的肉質需要很好的保鮮條件和較高的保鮮成本——只有放在-55℃的超低溫冷庫中才能保持鮮美肉味。所以，一些不法經銷商通過使用一氧
拯救藍鰭金槍魚－環保組織船艇與法漁船爆發沖突
中新網6月9日電?據新加坡《聯合早報》9日報道，環保組織綠色和平周一在地中海拯救藍鰭金槍魚，與兩艘法國漁船發生沖突。 法國漁船船主阿瓦龍告訴法新社，綠色和平的北極曙光號猛撞其中一艘漁船，導致船上一名漁夫受傷。 但綠色和平駁斥說，他們當時嘗試釋放受困在籠子里的藍鰭
－食藥監總局：冒牌乳粉無論質量是否合格都銷毀
據國家食品藥品監督管理總局網站消息，國家食品藥品監督管理總局新聞發言人再談冒牌乳粉案時表示，生產銷售冒牌嬰幼兒乳粉，屬商業欺詐、侵犯知識產權的違法犯罪行為，一經發現，不論其質量是否合格，是否對公眾健康構成威脅，必須對涉案乳粉立即扣繳，一律銷毀。 針對上海市公安機關偵破的假冒“雅培”、“貝因美”
乳業整頓愈演愈烈－國產乳業加速洗牌
隨著國家發改委價格監督檢查與反壟斷局對合生元等多個洋奶粉品牌展開反壟斷調查，控制洋奶粉擴張進度和銷售價格，乳業整頓呈現愈演愈烈之勢。對此，業內人士指出，近幾年配方奶粉價格漲幅較大且國內外價格的反差引發社會輿論的壓力，一定程度上加快了政府對配方奶粉市場整頓的決心和進度。 自2008年三聚氰胺
英國擬將海藻油作為DHA來源用于嬰幼兒配方食品
據英國食品標準局(FSA)消息，一家公司向英國食品標準局發布申請，請求將海藻油作為嬰幼兒配方食品中DHA的來源。 本次申請中涉及的海藻油提取自微藻Schizochytriumsp.從微藻Schizochytriumsp中提取的海藻油富含ω-3脂肪酸DHA. 目前市場上嬰兒配方食品中使
嬰幼兒配方液態奶變“涼”
日前海關總署發文稱，雅培主動提出注銷其美國嬰幼兒配方液態奶的注冊資格，業內多名專家對雅培此舉的解讀是其要在中國放棄配方液態奶品類。同時，南都記者采訪發現，2016年開始“火”的嬰幼兒配方液態奶一年不到就轉“涼”，此前在國內試水過嬰幼兒配方液體奶的企業諸如合生元（現為“健合（H&H）國際控股有限公
貝因美回應閃崩：財務數據未泄露，將剝離安達牧業
25日下午，7月12日停牌至今的貝因美（002570.SZ）召開投資者說明會，對此前股價閃崩和重大資產出售一事進行回應。貝因美方面表示，7月11日股價大跌時2017年半年報財務數據尚未形成，因此閃崩與此無關。而重大資產出售方面，與此前本報了解到的信息接近，貝因美準備將貝因美（安達）奶業有限公司及
貝因美圣元優博等被曝含反式脂肪－工商稱含量未超標
涉貝因美、圣元優博、伊利三品牌 含量未超出內地和國際安全標準 昨日，有媒體報道指國內三個奶粉品牌產品含有反式脂肪酸成分。廣州市工商部門指出，目前這三款奶粉銷售正常，并沒有要求商超等對其下架。食品專家指出，反式脂肪酸不得人為添加，但可能天然帶有，國家標準對反式脂肪酸的含量有限制。
俄羅斯對我國金槍魚片產品實施強化實驗室檢測措施
2018年11月2日，俄羅斯聯邦獸醫及植物衛生監督局網站發布指令（№ ФC-AP-7/2700-7），從發布之日起，對我國1家企業的相關產品實施強化實驗室檢測措施，詳情如下：
美國捕獲金槍魚體內含核輻射物－被指來自福島
中新網5月29日電?據英國媒體28日報道，美國加利福尼亞州海岸附近的藍鰭金槍魚中發現了來自日本福島核電站的低水平核輻射，說明這種魚攜帶放射性化合物穿越太平洋的速度要比風或水更快。 科學家28日稱，2011年8月，在美國圣地亞哥附近捕獲的15條金槍魚中發現了少量的銫-137和銫-134。這一時間