長沙有望在今年實現嬰幼兒配方奶粉身份制
2月19日，由嬰幼兒配方奶粉經營企業代表、消費者代表組成的座談會在長沙市食品藥品監督管理局召開。長沙市食品藥品監督管理局黨組書記、局長孫衛東表示，為創建全國食品安全示范城市長沙將試行嬰幼兒配方奶粉二維碼身份制，為每一罐檢疫合格的奶粉戴上一頂驗證身份的二維碼"帽子". 會上，孫衛東展示了一罐在罐頂覆蓋著二維碼的嬰幼兒配方奶粉并介紹到，長沙有望在2014年實現嬰幼兒配方奶粉身份制，讓每一位購買奶粉的消費者通過掃描二維碼及時獲取每一罐奶粉獨一無二的身份信息。進貨渠道、流通信息、檢疫信息都將通過方便快捷的手機app程序實現現場查詢，實現消費者對配方奶粉的準入到銷售的每一步驟的放心及安心。 孫衛東表示，醫藥行業監管平臺的成功運行，讓我們更有信心，將這一技術及管理模式進一步運用到奶粉、蔬菜等食品行業，用醫藥規范推動食品安全規范。 目前，長沙食品藥品監督管理局已在全市范圍內，針對藥廠、批發公司、藥店、醫療器械批發等公司，......閱讀全文
把好食品生產安全關－拉薩狠抓食品生產安全管理
為推動拉薩市食品生產企業有效落實食品安全主體責任，拉薩市市場監管局緊緊圍繞保障食品安全的中心任務，提升規范化管理水平和食品生產質量安全水平。 拉薩市市場監管局從源頭把控、嚴格規范，狠抓食品生產安全管理，通過強化市場準入管理，嚴格食品生產許可證審查、按標準組織生產、產品出廠檢驗、食品添加劑“五專
食品添加劑衛生管理辦法
第一章 總 則第一條 為加強食品添加劑衛生管理，防止食品污染，保護消費者身體健康，根據《中華人民共和國食品衛生法》制定本辦法。第二條 本辦法適用于食品添加劑的生產經營和使用。第三條 食品添加劑必須符合國家衛生標準和衛生要求。第四條 衛生部主管全國食品添加劑的衛生監督管理工作。第二章 審 批第五條 下
食品專家批頂新溯源管理落空
臺灣食品業巨頭頂新集團三陷“黑心油”事件，食品專家、中國農業大學副教授朱毅向《第一財經日報》記者指出，雖然外界很難窺見頂新集團管控情況，但從頂新集團三次陷入“黑心油”事件來看，頂新集團很可能存在溯源管理漏洞等問題。 頂新集團是由魏應州、魏應交、魏應充、魏應行四兄弟共同創立。其旗下擁有的知名
印度制定強化食品管理規定
據食品導航網站消息，為提高國民的營養水平，并加強對強化食品的監管，近日印度政府發布強化食品管理規定。 按照最新要求，強化面粉、食用油、牛奶及食鹽產品生產企業如果要發布營養聲稱，需要獲得政府批準。 印度政府表示，以后想生產強化食品需要政府監管，例如校園午餐、公共配送系統。 生產企業需
我國食品現行企業標準管理規定梳理
原衛生部發布的《食品安全企業標準備案辦法》目前已經失效，那么在該辦法失效之后我國的食品企業標準管理現狀是怎樣的呢？食品伙伴網近日以備案辦法失效后新發布的國家及各地食品安全企業標準相關法規作為重點進行了匯總分析，供大家參考。 一、國家法規對食品企業標準的要求及重點歸納 《中華人民共和國食品安全
食品安全抽樣檢驗管理辦法
一、總 則⒈為規范食品檢驗工作,依據《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，特制定本規范。⒉本規范適用于依據《食品安全法》及其實施條例的規定開展的食品檢驗工作。⒊食品檢驗機構（以下簡稱檢驗機構）及其檢驗人應當依照有關法律法規的規定，并按照本規范和食品安全標準對食品進行檢驗
食品污水定義是什么？管理方案何去何從？
即使現在市場上處理食品的污水處理工藝繁多，但是還是有很企業會將食品污水直接排放于自然界中，為了保護好我們賴以生存的環境，我國漸漸的引進國外的食品廢水處理新技術，在大量的開發以及研究后，我國的一些項目的食品污水也已經達到了國際的先進水平，今天小編帶你們了解一下食品污水處理設備工藝流程是怎么樣的？
食品檢測樣品管理辦法
樣品標示檢測室的樣品應按狀態存放,樣品狀態可分為“待檢”、“在檢”、“檢畢”,檢畢”樣品應及時清理,不允許出現樣品堆積現象。取樣方法一、進廠原料取樣對進廠原料按批( 或件數)取樣。若設進廠總件數為n,則當n≤3時,每件取樣;當3 300時,按取樣量隨機取樣。二、對中間體(半成品)按批(包裝單位:桶、
我國食品添加劑相關管理規定
??? ■2008年6月1日 ??? 由國家衛生部、國家標準化管理委員會批準發布的《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-2007）國家強制性標準將于今年6月1日起實施。新的強制性標準在原則、內容上都有了很大的變化。 ???? GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》 ??? ■2
“早熟門”影響：奶粉激素或納入食品安全風險監測
昨天，衛生部召開發布會通報“圣元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果。衛生部專家組評估認為，湖北3例嬰幼兒單純性乳房早發育與食用圣元乳粉沒有關聯，目前市場上抽檢的圣元乳粉和其他嬰幼兒乳粉激素含量沒有異常。 -圣元乳粉激素含量未超標 衛生部新聞發言人、衛生部辦公廳副主任鄧海華介紹，針對媒體報道有嬰幼兒
接連爆出食品安全問題－美國奶粉：質量未必過硬
美國奶粉樣本檢出三聚氰胺 除了各種國際奢侈品牌，進口奶粉無疑成了如今海外代購的主要目標。 不過，翻看媒體的報道，美國奶粉的質量遠沒有一些人想像的那么“固若金湯”，“問題奶粉”的消息屢屢爆出。 “美國奶粉在哪里能買到?”對不少洛杉磯當地的導游來說，這個問題幾乎成了接待國內旅游團時的必
奶粉伴侶不屬嬰幼兒食品－貝因美違規宣傳被曝光
今日，央視曝光包括亨氏、貝因美、毎伴、優朵、味奇等眾品牌在內，一些專門針對嬰幼兒銷售的奶粉伴侶存在大量虛假宣傳、違規添加等問題，嚴重誤導消費者。 據記者調查，一些奶粉伴侶的主要成分是葡萄糖，少量添加微量元素、植物元素等，營養專家表示，吃多了會給孩子埋下健康隱患。 而有些奶粉伴侶產品還
香港“奶粉荒”何以戳痛國內食品安全字號
面對愈演愈烈的“奶粉荒”，本月初，香港特區政府宣布將出臺限制奶粉出境的新政每人每次最多可帶1.8公斤奶粉出境，以一罐900克換算，這相當于兩罐奶粉。 隨著人們生活質量的提高，嬰兒用品逐漸受到更多人的關注。現在基本上家家都是“獨生子”，每個家長都希望給孩子最好的東西。這其中“分量”最多的，莫
河北加強食品小作坊和攤點管理－網絡訂餐管理是否入法
日前，河北省人大常委會對《河北省食品生產加工小作坊和食品攤點管理條例（草案）》進行了初審，標志著這部眾所期盼的地方性法規立法步入快車道——如何“管”住食品小作坊和攤點。 河北日報、河北新聞網記者劉常儉 食品小作坊和攤點數量多、分布廣、隱患多，如何對其進行有效監督管理，關系到千家萬戶人們的
加強網絡食品安全監督－－北京明確規范食品交易備案管理
據北京市人民政府門戶網站——首都之窗消息，近日，北京市場監督管理局根據《網絡食品安全違法行為查處辦法》第八條規定，明確提出網絡食品交易第三方平臺提供者應當在通信主管部門批準后30個工作日內，向所在地省級食品藥品監督管理部門備案，取得備案號。 對于自建網站交易的食品生產經營者，北京市場監督管理局
食品安全法修訂：將加強食品貯存運輸環節管理
新的食品安全法修訂草案增加規定，非食品生產經營者從事食品貯存、運輸和裝卸的，貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。 原修訂草案規定，食品生產經營及有關活動應當遵守本法。 上
王勇:加強食品監管－防三鹿奶粉類似事件再發生
中新社北京九月二十四日電 記者今天獲悉，新任中國國家質量監督檢驗檢疫總局局長王勇在國家質檢總局干部大會上表示，要以更加嚴謹細致扎實的作風抓好工作，防止類似三鹿嬰幼兒奶粉事件的再次發生。在國家質檢總局干部大會上，新任中國國家質量監督檢驗檢疫總局局長、黨組書記王勇表示，當前要按照中共中央、國務院關于處理
食藥監總局部署檢查嬰幼兒奶粉等食品標簽
針對當前食品和食品添加劑標簽標識管理中存在的不真實、不規范等問題和違法違規行為，國家食品藥品監管總局日前部署專項檢查，要求各地開展食品標簽標識專項監督檢查工作。 根據國家質檢總局近期發布的《關于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理》的公告，從今年4月1日起，進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽，必須在入境前
進口不合格食品：超23噸洋奶粉被禁止入境
國家質檢總局前天公布新一批進口不合格食品信息，超過23噸洋奶粉被禁止入境。 其中，來自法國的5批次茉蒂雅克嬰兒配方奶粉標簽不合格。邁高乳業(青島)公司從澳大利亞進口的19噸金裝嬰兒配方奶粉，泛酸不符合國家標準要求;來自新西蘭的金裝貝嬰嘉初生嬰兒配方奶粉，碘含量不符合國家標注要求，都被退貨。
《食品安全法》擬禁代工－奶粉代工市場恐受挫
近日，國務院法制辦公室就《中華人民共和國食品安全法(修訂草案送審稿)》(下稱《食品安全法》)公開征求意見，該文件提出，國家對嬰幼兒配方食品實行嚴格監督管理。不得以委托、貼牌、分裝方式生產嬰幼兒配方食品。送審稿規定，對違法違規行為將嚴懲重處。 乳業專家宋亮指出，該條文主要針對國內乳企，如果該
食品安全治理首推藍皮書－恒天然“毒奶粉”等入選
中國首部食品安全治理藍皮書日前由人民大學食品安全治理協同創新中心發布。這份報告指出，食品安全治理中仍存在“九龍治水”、標準不一的局面，“毒豆芽”案件即典型例證。 近年來食品安全事故頻發，藍皮書評選了六大事故，包括恒天然“毒奶粉”、沃爾瑪狐貍肉、匯源安德利“爛果門”事件、臺灣地區地溝油、美素麗兒
孫寶國：好奶粉至少含30多種食品添加劑
4月17-18日，2014年國際食品安全大會在北京舉行。出席會議的中國工程院院士、北京工商大學副校長、中國食品安全30人論壇專家孫寶國表示，公眾應以科學的態度看待食品添加劑，只要在合理的用量之內，含有食品添加劑的食品都是安全的。 孫寶國表示，公眾對于食品安全問題有著很高的關注度。“我們現在
工信部:加快食品信息化建嬰幼奶粉追溯體系
今天,工業和信息化部印發了《2013年食品安全重點工作安排通知》,提升安全保障能力是今年食品安全工作的重中之重。通知披露,工信部將建設一批食品企業質量安全檢測技術示范中心,指導一批食品企業提升質量安全檢測能力,培訓一批中小食品企業的質量檢測隊伍。同時將加快食品安全信息化建設,支持嬰幼兒配方乳粉、
韓國將對嬰幼兒配方奶粉分階段強制實施追溯管理制度
3月14日，韓國KFDA發布《畜產品衛生管理法》實施令、實施規則部分修改草案：1. 自今年8月起，火腿、香腸類、豬排類等與生產類型無關，各車間可一次申請HACCP認證，以消除畜產品加工者的不便、節省認證所需費用。2. 自今年8月起畜產品相關營業者到稅務局與市、道、郡其中任意一個地方便可完成停業申
明一3家奶粉企業被食藥監總局通報－存多項生產管理缺陷
國家食藥監總局2月9日通報顯示，明一國際營養品集團有限公司嬰幼兒奶粉生產存在低聚半乳糖檢驗無法溯源、質量負責人學歷造假、益生菌配料間濕度超標等多個問題。而這已是20天內，明一旗下第三家嬰幼兒乳粉生產企業被食藥監總局“點名”。 通報顯示，明一國際營養品集團使用供應商提供的低聚半乳糖原料作為標準
《食品召回管理辦法》9月起施行
《食品召回管理辦法》于9月1日起施行，此法于今年2月由國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過。 此辦法根據食品召回的三個級別，對食品生產經營者召回時限予以明確規定：一級召回是食用后已經或者可能導致嚴重健康損害甚至死亡的，應當在知悉食品安全風險后24小時內啟動，并在10個工作日內完成；二級召回
新疆力促食品企業100％風險分級管理
近日，從新疆維吾爾自治區食品藥品監管局傳來消息，2018年該局將繼續推行食品生產企業風險分級管理，實現食品生產企業100%實行風險分級管理。 2017年，該局對20余家食品生產企業開展飛行檢查。檢查中發現，部分食品生產企業存在原輔料把關不嚴、生產過程存在污染、出廠檢驗不嚴、食品添加劑使用不規范
我國臺灣擬加大食品標示管理力度
臺灣地區“食品衛生管理法”修正案已于5月31日經“立法院”三讀通過，關于食品標示新增了“標示制造廠商、特定商品應標明主要內容物百分比、混合兩種以上食品添加物者不得僅標示用途名稱”等規定，本次修正案除制造廠商的標示規定自發布后一年施行外，其他標示規定都自發布日施行。 此次修改的主要內容有：強
蘭州食藥監局：加強蜜餞食品標識標簽管理
記者從蘭州市食品藥品監督管理局獲悉，蘭州市食品藥品監督管理局落實即知即改，組織在食品標識標簽方面存在問題較多的蜜餞生產加工企業召開培訓，并對10家企業使用的72種標簽進行了審核，糾正了存在的共性問題。 隨著百姓對食品安全關注度逐步提高，產品標識標簽標注內容不全面、不規范、不真實的問題日益凸
中國加強食品添加劑監督管理
據衛生部網站消息，國務院食品安全委員會辦公室日前研究部署加強對生產、銷售和使用食品調味料和食品添加劑監管工作，并發布緊急通知確保公眾飲食安全。通知強調，對涉嫌造假、超范圍使用食品添加劑的企業，要依法從嚴、從重、從快處罰。同時，對失職、瀆職的監管人員要依法依紀追究責任。資料圖：20