還是天然食物好！食品添加劑會誘導炎癥和代謝綜合征
乳化劑（Emulsifiers）作為常用的食品添加劑，被用于加工食品以幫助保存食物質地，延長保質期。近日在Nature雜志在線發表的一篇最新報道肯定了我們對于食品添加劑的擔心。Georgia State University生物醫學研究所的研究人員發現乳化劑可改變腸道菌群的組成和位置，以誘導腸道炎癥，促進炎癥性腸疾病和代謝綜合征。 炎性腸病（IBD）包括克羅恩病和潰瘍性結腸炎，影響了數百萬人的健康。代謝綜合征是一組非常常見的與肥胖相關的疾病，可導致2型糖尿病，心血管和或肝臟疾病。IBD和代謝綜合征的發病率自20世紀中期開始有了增加。“腸道菌群”是指100萬億個棲息在不同腸道位置細菌。IBD和代謝綜合征中，腸道菌群通常都被擾亂。而研究人員調查發現食用乳化劑可能部分導致這種菌群紊亂，使得炎性疾病和代謝綜合征的發生率增加。 研究人員用兩種非常常用的乳化劑混入食物中喂養小鼠，包括聚山梨醇酯80（polysorbate 80）和羧......閱讀全文
Gastroenterology：健康腸道菌群有助預防代謝綜合征
根據佐治亞州立大學和康奈爾大學研究人員證實：居住在腸道內的有助健康的腸道菌群，可以幫助治療或預防代謝綜合征。他們的研究結果發表在Gastroenterology雜志上。 他們證實，腸上皮細胞缺乏Toll樣受體5，腸道菌群組合發生改變，而這會促進低度炎癥和代謝綜合征，變化后的細菌種群更具侵略性，
代謝綜合征與腸道菌群的研究進展
導讀：現代社會生活方式的改變及高脂飲食的攝入是導致全世界代謝綜合征(metabolic syndrome, MS)人群數量激增的重要原因，與此同時腸道菌群對宿主代謝具有不容忽視的影響，環境與宿主自身因素結合顯著影響腸道菌群的組成比例及多樣性。近年來越來越多的證據表明腸道菌群作為重要的串聯因素調節
靶向腸道菌群抗代謝綜合征靈芝雜萜研究獲進展
代謝綜合征是指以中心性肥胖或超重、糖尿病或糖代謝異常、高血壓、高血脂為主要組分的一組嚴重影響人類健康的臨床癥候群。我國目前代謝綜合征患者超過 4.5 億，臨床尚缺乏有效的治療藥物。中國科學院微生物研究所劉宏偉研究團隊通過多年挖掘研究傳統菌物藥物，成功研制出一個安全性高、藥效顯著的抗治療代謝綜合征
還是天然食物好！食品添加劑會誘導炎癥和代謝綜合征
乳化劑（Emulsifiers）作為常用的食品添加劑，被用于加工食品以幫助保存食物質地，延長保質期。近日在Nature雜志在線發表的一篇最新報道肯定了我們對于食品添加劑的擔心。Georgia State University生物醫學研究所的研究人員發現乳化劑可改變腸道菌群的組成和位置，以誘導腸道
腸道菌群失衡可能導致哪些代謝疾病風險增加？
肥胖: 脂肪積累:一些研究發現，腸道菌群失衡可能導致脂肪在體內的積累，從而增加肥胖的風險。 能量代謝:腸道菌群失衡可能影響能量的代謝和儲存，導致體重增加。 糖尿病: 胰島素抵抗:腸道菌群失衡可能導致胰島素抵抗的增加，從而增加2型糖尿病的風險。 糖代謝:腸道菌群失衡可能影響糖的代謝和利用
能量代謝測量技術—腸道菌群研究案例（一）
近年來，腸道菌群的研究越來越熱。腸道菌群與宿主共生，通過各種機制影響宿主新陳代謝功能，而且在動物和人體代謝產熱過程中發揮重要作用，是代謝和疾病領域一個重要的研究方向，它不僅是醫學基礎研究，而且跟我們的生活健康密切相關。以腸道菌群為研究靶點，大量的果蠅、嚙齒類動物、人體等相關的腸道菌群與代謝健康、能量
能量代謝測量技術—腸道菌群研究案例（二）
典型案例3?Secretin-Activated Brown Fat Mediates Prandial Thermogenesis to Induce Satiation. Yongguo Li, Katharina Schnabl, Sarah-Madeleine Gabler, et al.
嬰兒腸道菌群及代謝物與肥胖“息息相關”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505187.shtm
嬰兒腸道菌群及代謝物與肥胖的關聯
近日，中國科學院大連化學物理研究所研究員許國旺團隊與鄭州大學附屬第一醫院、聊城市人民醫院以及大連市婦女兒童醫療中心等合作，在探索嬰兒早期飲食—菌群—代謝及其與嬰兒后期肥胖風險的關聯研究中取得新進展。合作團隊揭示了健康嬰兒的年齡特異性腸道微生物組特征，解析了腸道菌群在嬰兒適應飲食結構轉變中的潛在作
腸道菌群關鍵代謝物增強抗癌藥療效
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519227.shtm
方法速遞腸道菌群代謝物的檢測及意義
上海交通大學附屬第六人民醫院轉化醫學中心賈偉教授團隊目前在腸道菌群代謝物檢測方面工作取得了新進展，開發了一種基于氣相色譜-飛行時間質譜聯用技術（GC-TOF/MS）的高通量絕對定量檢測150種重要腸道菌群代謝物的微生物代謝組學分析方法，能夠在15分鐘內實現對血清、尿液、糞便或者細菌（如大腸桿菌）
方法速遞：腸道菌群代謝物的檢測及意義
上海交通大學附屬第六人民醫院轉化醫學中心賈偉教授團隊目前在腸道菌群代謝物檢測方面工作取得了新進展，開發了一種基于氣相色譜-飛行時間質譜聯用技術（GC-TOF/MS）的高通量絕對定量檢測150種重要腸道菌群代謝物的微生物代謝組學分析方法，能夠在15分鐘內實現對血清、尿液、糞便或者細菌（如大腸桿菌）等樣
方法速遞腸道菌群代謝物的檢測及意義
上海交通大學附屬第六人民醫院轉化醫學中心賈偉教授團隊目前在腸道菌群代謝物檢測方面工作取得了新進展，開發了一種基于氣相色譜-飛行時間質譜聯用技術（GC-TOF/MS）的高通量絕對定量檢測150種重要腸道菌群代謝物的微生物代謝組學分析方法，能夠在15分鐘內實現對血清、尿液、糞便或者細菌（如大腸桿菌）
膽汁酸對腸道菌群的保護作用與代謝參與
膽汁酸主要存在于腸肝循環系統并通過再循環起一定的保護作用。只有一少部分膽汁酸進入外圍循環。促進膽汁酸腸肝循環的動力是肝細胞的轉運系統---吸收膽汁酸并將其分泌入膽汁、縮膽囊素誘導的膽囊收縮、小腸的推進蠕動，回腸黏膜的主動運輸及血液向門靜脈的流入。 膽汁酸對腸道健康的好處： 一、“膽汁酸”做為腸粘
食品乳化劑會導致肥胖和腸道炎癥
乳化劑是加工食品中一種極為常見的食品添加劑，能夠幫助食品保持質地、延長保質期，但美國佐治亞州立大學的兩位科學家通過實驗發現，這種物質還會改變腸道菌群的組成，從而誘導腸道炎癥，并最終導致腸道疾病和肥胖、Ⅱ型糖尿病等多種疾病。相關論文發表在近期《自然》雜志上。 “腸道菌群”指的是棲息在腸道不同位
常見乳化劑增加慢性炎癥疾病風險
0世紀中期以后，慢性炎癥疾病發病率的增加與精加工食品消費的增加大致平行，這一事實表明，這類食品的某些成分可能會促進炎癥。 精加工食品的一個顯著特征是使用一種或多種乳化劑或增稠劑(以下簡稱乳化劑)，添加它們是為了改善食品質地和延長保質期[1]。目前，常用的膳食乳化劑根據來源主要分為兩類，一類是天
中國科學報：腸道菌群當上營養代謝“指揮員”
近年來，有關腸道菌群的研究熱度一度飆升。其代謝能力甚至超過人體細胞，產生的生物活性代謝物直接或間接影響宿主的生理機能，因此與肥胖息息相關。 中科院上海營養與健康研究所研究員林旭、陳雁等人合作，首次通過臨床營養干預研究，發現花生替代精制谷物能提高代謝綜合征逆轉率，進而發現腸道菌群在指導精準營養干
Journal－－：揭示肉雞腸道菌群對嘔吐毒素的代謝轉化規律
嘔吐毒素（vomitoxin），又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON），屬單端孢霉烯族化合物。嘔吐毒素可在人和動物體內蓄積，具有致畸性、神經毒性、胚胎毒性和免疫抑制作用。DON污染嚴重威脅我國糧食安全、食品安全和人民生命健康，并造成巨大經濟損失，受到國內外科學家的高度關注。 前期研究發現雞對DON毒
－食品乳化劑危害你的健康？
在食品領域，任何以前未知的危害被發現都會引起高度關注。一篇最近發表在《自然》雜志的研究論文稱，膳食乳化劑對小鼠腸道菌產生影響，進而可能促進結腸炎和代謝綜合征的發生。乳化劑是什么？它有哪些作用？它真的會對健康產生危害嗎？作者通過深入分析發現，這項研究的內容，并不足以對“膳食乳化劑”這一大類食品添加
從腸道菌群與代謝互作角度揭示靈芝防治肝病機制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518953.shtm 記者3月12日從安徽中醫藥大學獲悉，該校彭燦教授及其研究團隊首次從腸道菌群與代謝互作角度，揭示了靈芝可以預防治療肝病，為靈芝的應用和產業發展提供了理論依據。相關研究成果近日發表于
腸道菌群代謝產物吲哚丙酸抑制結核菌機制獲揭示
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518817.shtm近日，中國科學院廣州生物醫藥與健康研究張天宇團隊在國家重點研發計劃、國家自然科學基金等項目的資助下，研究揭示了腸道菌群代謝產物吲哚丙酸（IPA）可以通過干擾結核分枝桿菌（以下簡稱結核菌
西班牙學者揭示抗生素對腸道菌群及代謝影響巨大
腸道的微生態是一個復雜的生態系統，而人類結腸則可以被看做是一個厭氧的生物反應器。腸道存在著萬億數量級的微生物，這大大增加了宿主基因組資源。同時這些龐大的微生物生態系統為人體能量捕獲、食物消化、生物活性物質的合成等等提供了補充性代謝途徑，否則人體將無法實現飲食中營養物質的同化。 人類腸道菌群主要
中法營養、腸道菌群與代謝性疾病學術研討會召開
由中國科學院營養與代謝重點實驗室主辦的“中法營養、腸道菌群與代謝性疾病學術研討會” （Mini-Symposium on Nutrition, Gut Microbiota and Metabolic Disorders）于9月21日在上海召開。會議由重點實驗室主任林旭研究員主持。 圍繞中
腸道菌群和代謝失調介導放射性直腸發病機制獲揭示
近日，中山大學生命科學學院教授陸勇軍團隊與中山大學附屬第六醫院教授王輝團隊合作，研究揭示了輻射誘導的腸道菌群和代謝失調介導放射性直腸病的發病機制。相關成果發表于《先進科學》（Advanced Science）。放射性直腸病是盆腔惡性腫瘤（如前列腺、直腸和子宮腫瘤等）放射治療后的常見副作用，發病率高，
從腸道菌群到腸道病毒群
腸道菌群早以已經成為熱點科技新聞概念，其核心要點是腸道內細菌是維持健康的重要因素。其實腸道菌群自己身體內也有另外一種生命，就是細菌病毒，又稱為噬菌體。最近有研究發現，腸道內細菌感染的噬菌體對人體健康也具有重要價值，這些病毒無法裸露生活，都必須隱藏在細菌體內寄生。這里形成一個非常有趣的現象，人的腸
耐熱大腸菌群跟糞大腸菌群是一種菌嗎
大腸菌群并非細菌學分類命名，而是衛生細菌領域的用語，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌，需氧及兼性厭氧、在37℃能分解乳糖產酸產氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。 腸埃希氏菌(E. coli)通常稱為大腸桿菌，根據不同的生物學特性將致病性大腸桿菌分為5類：致病性
腸道菌群調控多囊卵巢綜合征的新機制
多囊卵巢綜合征(Polycystic ovary syndrome，PCOS)以雄激素過多、排卵功能障礙和多囊卵巢為特征，常伴有胰島素抵抗性。而目前研究人員還不清楚PCOS患者發生排卵功能障礙和胰島素抵抗的機制，這嚴重限制了相關藥物和治療方法的發展。 此前的研究發現代謝健康的改善與較高的微生物
概述有害菌菌群的生理功能
如果有害菌菌群“勝利”了,腸內黏膜粗糙,血液不流通而呈暗紅色。 1、排泄不順暢,腸內囤積糞便 為幫助排便,糞便的軟硬程度要適中,但不健康的腸則因膳食纖維的不足,導致糞便囤積大腸,無法順利排泄；又或者是因壞菌的繁殖引起細菌感染,而產生腹瀉的發生。 2、蠕動過快或太慢 腸不健康,可能會影響腸
什么是大腸菌群？
大腸菌群并非細菌學分類命名，而是衛生細菌領域的用語，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌，這些細菌在生化及血清學方面并非完全一致，其定義為：需氧及兼性厭氧、在37℃能分解乳糖產酸產氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。一般認為該菌群細菌可包括大腸埃希氏菌、檸檬酸桿菌、產
腸道菌群誘發機體衰老
多年以來，科學家們一直在研究棲息于人類機體腸道中的不同細菌群落是如何對機體功能產生顯著影響的，包括機體免疫系統等；腸道菌群有時被稱為“共生菌”，其存在于所有生活在一定功能平衡下的動物機體中，當這種平衡被打破后就會誘發宿主機體出現共生失調（commensal dysbiosis）的表現，比如疾病或