關于蛋白質補劑，你需要了解以下幾點
美國民眾每年花在蛋白質補劑上的費用達幾十億美元，消費者以此來增加肌肉或減肥，或者認為這是一件有益于健康的舉措。但是我們真的需要補充這些蛋白質嗎？市面上那些蛋白粉或蛋白補劑安全嗎？ 澳大利亞25歲的健美運動員Meegan Hefford，其高蛋白飲食食譜中就包括蛋白質補劑。Hefford是2位幼兒的母親，患有一種未被確診的遺傳疾病，該病使其身體消化大量蛋白質的機能減弱。這種疾病叫做尿循環障礙（urea cycle disorder），是一種罕見病。在美國，8500人中就有一人飽受此病折磨。繼Hefford死亡之后，有關蛋白粉或蛋白補劑的安全問題也再次浮出水面。 蛋白質補劑市場一片大好 據營養品安全委員會（CRN，Council for Responsible Nutrition）估算，2016年有11%的成年人在服用蛋白質補劑。來自全球商業和市場信息咨詢服務公司歐睿（Euromonitor）的一個報告顯示，過去2年里美國......閱讀全文
膳食補充劑究竟“補不補”？
Omega-3補充劑在降低心臟病、死亡風險和心律失常、中風方面影響很小或者幾乎沒有影響。循證醫學圖書館日前發表的這項最新研究成果令不少人大跌眼鏡。 在全球范圍內，人們一直堅信Omega-3補充劑有助于預防甚至治療心血管疾病。 “營養補充劑對于營養素缺乏和特殊人群（如兒童、孕婦）有一定的作用，
膳食補充劑究竟“補不補”？
Omega-3補充劑在降低心臟病、死亡風險和心律失常、中風方面影響很小或者幾乎沒有影響。循證醫學圖書館日前發表的這項最新研究成果令不少人大跌眼鏡。 在全球范圍內，人們一直堅信Omega-3補充劑有助于預防甚至治療心血管疾病。 “營養補充劑對于營養素缺乏和特殊人群（如兒童、孕婦）有一定
關于蛋白質補劑，你需要了解以下幾點
美國民眾每年花在蛋白質補劑上的費用達幾十億美元，消費者以此來增加肌肉或減肥，或者認為這是一件有益于健康的舉措。但是我們真的需要補充這些蛋白質嗎？市面上那些蛋白粉或蛋白補劑安全嗎？ 澳大利亞25歲的健美運動員Meegan Hefford，其高蛋白飲食食譜中就包括蛋白質補劑。Hefford是2位幼
世衛組織：減緩氣候變化將帶來額外健康效益
世界衛生組織正于波蘭卡托維茲舉行的氣候變化大會上發布了一份題為《健康與氣候變化》的報告。報告指出，空氣污染每年在全球范圍內造成700萬人死亡，由此帶來的全球福利損失估計為5.11萬億美元。 報告指出，破壞地球氣候穩定性的人類活動也直接導致了健康狀況不佳。氣候變化的主要驅動因素是化石燃料燃燒，而
感冒時需要吃哪些補劑？
此前大量研究已經表明：維生素C并不能有效防止感冒的發生。然而，鋅元素也許會有不一樣的效果。最近研究表明這一礦質元素似乎能夠抑制鼻病毒的復制過程。 在2011年的一項研究中，研究者對大量易感人群分別進行鋅離子藥物處理與安慰劑處理。結果顯示，服用鋅離子的志愿者們患感冒的時間有了明顯的減少，同時其癥
研究發現額外服用抗氧化劑有風險
廣告中抗氧化劑常常是延緩衰老、青春永駐的代名詞。但事實并非如此，已有研究顯示，對于腫瘤患者，抗氧化劑能促進腫瘤的生長和轉移。近日，浙江大學醫學院免疫學研究所魯林榮教授課題組則從免疫學角度發現了抗氧化劑的副作用，他們最新研究提示，補充攝入抗氧化劑存在促進自身性免疫疾病的發生發展的風險。成果文章4月12
全民補碘或存健康隱憂－矯枉過正
國家衛生部新聞發言人毛群安15日說，食鹽加碘并未造成居民碘攝入過量；居民碘缺乏的健康風險大于碘過量的健康風險。因此，繼續實施食鹽加碘策略對于提高包括沿海地區在內的大部分地區居民的碘營養狀況十分必要。 9個月前，“全民補碘”的社會大討論熱鬧歸熱鬧，衛生部門接下來如何對“全民補碘”進行政
JEM：健身補劑或能增強T細胞抗癌效果！
不知道大家還記不記得，我們曾經介紹過不少關于T細胞“耗竭”的研究，那時候，奇點糕就在想，要是能給T細胞持續“充電”的話，是不是就能一定程度上減少耗竭的T細胞呢？ 這個思路雖然簡單易行，但是該怎么充？誰又能成為T細胞的“電池”？這些都是需要解決的問題。 而就在最近的《實驗醫學雜志》上，加州大學
浙江大學團隊發現額外服用抗氧化劑有風險！
廣告中抗氧化劑常常是延緩衰老、青春永駐的代名詞。但事實并非如此，已有研究顯示，對于腫瘤患者，抗氧化劑能促進腫瘤的生長和轉移。近日，浙江大學醫學院免疫學研究所魯林榮教授課題組則從免疫學角度發現了抗氧化劑的“副作用”，他們最新研究提示，補充攝入抗氧化劑存在促進自身性免疫疾病的發生發展的風險。成果文章
《實驗醫學雜志》：研究發現額外服用抗氧化劑有風險
廣告中抗氧化劑常常是延緩衰老、青春永駐的代名詞。但事實并非如此，已有研究顯示，對于腫瘤患者，抗氧化劑能促進腫瘤的生長和轉移。近日，浙江大學醫學院免疫學研究所魯林榮教授課題組則從免疫學角度發現了抗氧化劑的“副作用”，他們最新研究提示，補充攝入抗氧化劑存在促進自身性免疫疾病的發生發展的風險。成果文章
研究發現食品補劑可有效預防癲癇病
癲癇是與腦神經元過度興奮相關的發作性疾病。不幸的是，目前針對該疾病的治療與預防方法十分有限。然而，伯明翰阿拉巴馬大學的研究人員發現，誘導生化改變腦蛋白通過膳食補充氨基葡萄糖能夠迅速抑制這種病理性的神經元超興奮狀態。 這些結果代表治療癲癇的一個潛在的新的治療目標，并表明他們需要更好地了解這些
“不含防腐劑”未必都健康
市面上不少食品聲稱“不含防腐劑”。 隨著人們健康意識的提高，“吃得健康”逐漸成為老百姓購買食品的出發點。購物過程中，除了關注保質期外，人們更加注重食品的配料和成分。因此，標注“不含防腐劑”等字眼的食品更受大家的追捧。然而，“不含防腐劑”的食品真就更健康嗎? “不含防腐劑”卻可能添大量鹽和
忽悠！嬰兒奶粉無需額外添“伴侶”
專家認為，奶粉伴侶宣稱的“清火、調腸胃”功能只是商家吸引消費者的宣傳噱頭。 奶伴侶產品多在嬰幼兒食品專柜出售，但事實上只是普通固體飲料。 某奶伴侶品牌包裝上注明“不能替代專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品”。 奶粉伴侶近日再遭央視曝光，這些以幫助寶寶清火、助消化為賣點的產品尚無明確生產規定
健康人群真的需要服用益生菌補充劑來維持機體健康嗎？
如今，去超市購物更像是在藥店里走一走，越來越多的牛奶、酸奶、藥丸和特色食品無形中促進了它們具有益生菌的能力，益生菌擁護者認為這些食品能夠有效解決各種健康問題，那么到底什么是益生菌呢？更重要的是，我們到底是否應該服用這些益生菌呢？ 益生菌被科學地定義為“活的微生物”，當給予足夠量的益生菌時，其常
不含防腐劑就更健康嗎？
超市貨架上，越來越多的食品在包裝上宣稱“不含防腐劑”，并受到了消費者的認可，而且“不含防腐劑”似乎已成健康食品代名詞。但是日前記者通過采訪和調查了解到，很多標稱沒有防腐劑的食品，所使用的色素、人工香精等添加劑一個都不少，如此標稱在一定程度上誤導了消費者。 ? 暗訪：食品多稱“不含防腐劑”
－食品乳化劑危害你的健康？
在食品領域，任何以前未知的危害被發現都會引起高度關注。一篇最近發表在《自然》雜志的研究論文稱，膳食乳化劑對小鼠腸道菌產生影響，進而可能促進結腸炎和代謝綜合征的發生。乳化劑是什么？它有哪些作用？它真的會對健康產生危害嗎？作者通過深入分析發現，這項研究的內容，并不足以對“膳食乳化劑”這一大類食品添加
Aging－Cell:－常規營養補劑竟能抵抗阿茲海默癥？
在一項新的研究中，來自Biodesign的研究人員發現，常規補劑“膽堿”具有預防阿爾茨海默氏病（AD）的潛力。 膽堿是一種安全且易于管理的營養，天然存在于某些食物中，可以用作膳食補充劑。 對此，ASU-Banner神經退行性疾病研究中心（NDRC）的主要作者Ramon Velazquez和他的
專家：蛋白質粉補錯猶如毒藥－長期過量影響肝腎功能
通常，賣保健品的廠家會以蛋白質粉為宣傳噱頭，而市民購買保健品時都會不自覺地問到蛋白質粉；通常，家里的老人近來胃口不好，瘦了不少，有孝心的子女就會很自覺地買一些蛋白質粉給老人，補充補充營養；通常，當親人、朋友住院，也有很多人買蛋白質粉來探病慰問。那么多的"通常",可見蛋白質粉的深入人心，然而，我們
湖南富硒農產品－讓百萬家庭健康生活科學補硒
日前，記者在湖南省富硒生物產業協會第二屆第一次會員大會暨湖南省第二屆鄉村振興與富硒產業發展高峰論壇上獲悉，湖南富硒農產品將進入湘粵港澳百萬家庭餐桌。現場啟動百萬家庭健康生活科學補硒活動，旨在提升全民對硒的認識，真正讓老百姓吃到放心的富硒產品。 硒作為人體必需的一種微量元素，具有極強的抗氧化性，
權威醫學雜志稱補維生素是在浪費錢－對健康無益
"天啊，我竟然花了那么多冤枉錢!"當看到一篇題為《服用維生素片對健康無益》的報道時，33歲的蘇玫驚呼道。10多年來，她堅持服用各種維生素片，除了每天一粒多種維生素片，還要加一粒鈣片。這些大多是她托朋友從美國、加拿大、香港等地購買的。 "總覺得自己身體缺點維生素，所以每天補一點，才會心安。有
健康人無需吃營養素補充劑
據中國營養學會2017年開展的3.6萬多人的調查顯示，在過去一年內，18歲以上居民中有30.50%的購買過營養素補充類產品，54.85%的居民曾經食用過營養素補充劑，老年人使用率更高。 營養素補充劑是指以補充維生素、礦物質而不以提供能量為目的的產品，包括單一和復合的營養素補充劑。 為正確引
健康食品：請對添加劑說不
連日來，風靡全國的“三鹿奶粉”事件，一個陌生的化工產品三聚氰胺走進了普通消費者的視線里。截止到9月26日，中國各地臨床診斷“三聚氰胺”患兒 53,000例，其中，4人死亡。人們難以接受的現實是，這個白色結晶粉狀有機化工原料，本用來生產塑料、膠水、阻燃劑或化肥的，怎么會添加在嬰兒的奶粉里?這個能造成試
如何補鉀？
? 臨床醫生有些不知該如何補鉀，其實臨床靜脈補鉀應遵循“不宜過早，不宜過濃，不宜過快，不宜過多”的原則。??? 一、不宜過早??? 補鉀要選擇時機，要求尿量每小時在30ml以上，即見尿補鉀（有尿或***前6h內有尿）。??? 二、不宜過濃??? 靜脈滴注液含鉀濃度一般不超過0.3%,即500ml加入
植物蛋白飲料受市場追捧－專家稱以此補蛋白質不可取
“富含植物蛋白”、“補充人體所需蛋白質”、“營養健康”……如今，市面上各種植物蛋白質飲料盛行，所宣稱的口號也令人眼花繚亂。不過專家表示，植物蛋白飲料里蛋白質含量有限，通過喝植物蛋白飲料來補充蛋白質并不可取。 植物蛋白飲料受市場追捧 10月4日，記者在走訪京城超市發現，在飲料區植物蛋白飲料受到
評論：請為“院士”的額外重荷減減負
兩年一次的中國科學院、中國工程院“兩院院士”增選結果已揭曉。社會的尊崇目光，輿論的關注焦點，都集中于這群中國科技界領軍人物的身上。?“兩院院士”是祖國和人民的驕傲。作為各自科研領域的權威，他們肩負著黨和人民的歷史重托，承載著國家科技進步的創新重任，敬業奉獻，無愧于院士這項至高的學術殊榮，無愧于人們送
一例鼻腔額外牙病例報告
病例報告患兒，男5歲，半年前不明原因出現右側鼻腔鼻塞，伴膿涕、味臭，間斷性出血于2015年8月1日來我科門診就診。門診以“鼻腔異物”收入住院。體檢左側鼻腔通暢右側鼻腔距鼻前庭約2.0 cm處見一類圓形肉芽樣新生物，堵塞總鼻道；右側硬腭膨隆，乳牙20顆，排列整齊。鼻內鏡檢查考慮為鼻腔額外牙（圖1）。圖
ELISA試劑盒需要額外提醒注意事宜
ELISA試劑盒需要額外提醒的是：在做完整的實驗過儀器之前，儀器預熱半小時，這個計算好時間，也可以直接將儀器一直開著，直到整個實驗結束。2. 在加液過程中不要使槍頭觸及到板子底部，一般槍頭都懸空，可以將槍頭靠在孔邊緣。3. 但槍頭尖懸空，如果槍頭上殘留液體看整體多少量，不要吹打下去，特別忌諱在版孔內
真假難辨？額外癌癥篩查挽救乳房
根據5月21日發表于《柳葉刀》的一項大型試驗，如果一個人擁有致密型乳腺組織，可能需要額外的一輪癌癥篩查。該試驗發現，這種篩查可以檢出標準乳房X光檢查中遺漏的腫瘤。 英國醫療服務機構為50歲至71歲的女性提供乳房X光檢查，目的是篩查乳腺癌。這類檢查旨在尋找提示癌癥的白色增生組織。但在這個年齡段的
女性有額外的X染色體基因
雖然男性和女性經常表現得像不同種屬的兩種生命，不過長期以來科學家們相信從DNA水平來看他們并沒有什么不同。但是，現在情況發生了改變，科學家們認為兩性的差別遠超過想象，特別是這些差別集中在一條重要的染色體上。?一般認為，每位女性攜帶兩條X染色體，而男性相應是一條X一條Y染色體。女性不能同時表達兩條X染
草本補充劑對人體健康弊大于利
貝爾法斯特女王大學一項新出爐的研究發現，常規草本補充劑對人體健康可能弊大于利。 據合眾國際社報道，此次研究人員來自貝爾法斯特女王大學、倫敦金斯頓大學和國際生命科學檢測公司LGC，他們發現，用于治療肥胖和勃起功能障礙的非處方草本補充劑雖被標記為“完全草本”，但可能其中仍包括未在標簽上注明的危險藥