水產品中孔雀石綠的檢測方案
2005年，我國河南、湖北等地相繼發現了在淡水產品養殖過程中有使用孔雀石綠的情況，引起了國內外普遍關注，國外一些水產品進口國，借機對我國出口水產品進行限制，暫停進口我國淡水產品。包括鰻魚在內的淡水產品出口一度停滯，對我國的水產業造成了嚴重影響。事件的罪魁禍首孔雀石綠究竟是什么？其有何危害而不能用于水產品？有沒有有力的檢測手段呢？ 孔雀石綠是什么 孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結晶體，因顏色與孔雀石相近而得名，又名堿性綠、孔雀綠。其分子式為C23H25ClN2，極易溶于水，水溶液呈蘭綠色。孔雀石綠是一種三苯甲烷類化工染料，以往僅在制陶業、紡織業、皮革業、細胞化學染色劑和指示劑等方面有所使用。自1933 年起孔雀石綠開始作為驅蟲劑、殺菌劑、防腐劑在水產養殖中出現，而后因為具有價格低廉、效果顯著等優點，而被廣泛用于活魚運輸及各類水產動物疾病的預防......閱讀全文
水產品中孔雀石綠的檢測方案
2005年，我國河南、湖北等地相繼發現了在淡水產品養殖過程中有使用孔雀石綠的情況，引起了國內外普遍關注，國外一些水產品進口國，借機對我國出口水產品進行限制，暫停進口我國淡水產品。包括鰻魚在內的淡水產品出口一度停滯，對我國的水產業造成了嚴重影響。事件的罪魁禍首孔雀石綠究竟是什么？其有何危害而不能用于水
LCMS/MS方法檢測水產品中孔雀石綠和隱形孔雀石綠
衛生部近日匯總公布了《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》，上海月旭公司從公布的黑名單中統計發現，包括三聚氰胺、蘇丹紅、孔雀石綠、人工合成色素等都在內。針對這些令人觸目驚心的食品添加劑，同時也為食品安全檢查和監管工作提供有力的技術支持和保障，上海月旭公司迅速組織相關人員
關注質檢:－深圳水產品檢出孔雀石綠
針對肉制品的雷霆1-4號行動查處了一批大案后，近日的雷霆5號行動對羅湖區水產品批發市場4家門店進行了查處，現場封存5個品種共235.5公斤魚。對涉嫌銷售有毒有害食品的負責人，市食安局已將其移交至公安部門處理。 記者了解到，市食安局于9月中旬開展了水產品批發市場專項執法工作，針對前期調研摸底
水產品中孔雀石綠速測盒（柱色譜法）說明
【簡 介】?????????????孔雀石綠(MG)和結晶紫(CV)具有高毒性、高殘留和致癌、致畸、致突變等特點,當其進入生物體內，就會產生具有更強危害的隱性孔雀石綠(LMG)和隱性結晶紫(LCV)。鑒于孔雀石綠和結晶紫的危害性，包括我國在內的許多國家都將它們列為水產養殖中的禁用藥物。本產品適用于水
孔雀石綠ELISA檢測試劑
一、概要 孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結晶體，又名堿性綠、嚴基塊綠、孔雀綠，其既是殺真菌劑，又是染料，易溶于水，溶液呈藍綠色。長期以來，漁民都用它來預防魚的水霉病、鰓霉病、小瓜蟲病等，而且為了使鱗受損的魚延長生命，在運輸過程中和存放池內，也常使用孔雀石綠。 孔雀石綠檢測試劑盒
孔雀石綠ELISA檢測試劑
一、概要 孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結晶體，又名堿性綠、嚴基塊綠、孔雀綠，其既是殺真菌劑，又是染料，易溶于水，溶液呈藍綠色。長期以來，漁民都用它來預防魚的水霉病、鰓霉病、小瓜蟲病等，而且為了使鱗受損的魚延長生命，在運輸過程中和存放池內，也常使用孔雀石綠。 孔雀石綠檢測試劑盒
TSQ－LC/MS/MS聯用測定鰻魚中孔雀石綠、隱性孔雀石綠殘留量
利用高效液相色譜串聯質譜（LC/MS/MS）方法快速、準確的同時測定鰻魚中孔雀石綠、隱性孔雀石綠殘留量。鰻魚樣品經乙腈-乙酸銨緩沖溶液提取，液液分配到二氯甲烷層，MCX陽離子固相萃取小柱凈化，濃縮定容。以甲醇和甲酸緩沖溶液為流動相，經C18柱分離后，并用串聯質譜在電噴霧（ESI+）-選擇反應監測離子
北京3批次水產品檢出禁藥孔雀石綠
北京食藥監局8月24日公布2015年執行國家食藥監總局食品安全監督抽檢名單，不合格名單涉及5批次水產品。名單顯示，3批次在北京市懷柔區開放路丙46號（京客隆超市1層）、北京市門頭溝雙峪路4號市場肉棚50號的北京霸力安業商貿中心、北京雙峪農副產品批發市場中心的淡水魚因檢出禁用藥孔雀石綠被通報。
如何檢測小龍蝦的孔雀石綠殘留？
在之前的文章中，小編帶大家實地檢測了“網紅“小龍蝦的食品安全檢測項目——重金屬檢測。今天，我們要書接上回，繼續小龍蝦食品安全檢測之旅，帶大家了解安全檢測項目(二) ——檢測獸藥殘留：孔雀石綠 硝基呋喃?孔雀石綠孔雀石綠不含孔雀石，它是一種人工合成的有機化合物，學名叫：三苯甲烷，有毒，能殺菌，治療寄生
孔雀石綠檢測試劑盒說明書
適用本試劑盒適用于水產品中孔雀綠的定量檢測。原理本試劑盒原理是競爭酶聯免疫檢測方法，利用萃取劑從樣品中提取到孔雀石綠. 在固相載體微孔板中加入標準和處理的樣品，然后加入孔雀石綠抗體，反應30分洗孔，然后加入HRP標記的孔雀石綠孵育30分后洗板，洗滌后加入顯色劑，結合的酶將無色的顯色劑轉化為藍
飼料中孔雀石綠的分析測定（一）
圖1.? 50μg/ml 2種孔雀石綠及其氘代物色譜圖。 本文建立了SPE-LCMS/MS測定粕類等植物源飼料中孔雀石綠的檢測方法。用乙腈結合基質分散固相萃取，提取液經蒸干濃縮后用中性氧化鋁和陽離子交換固相萃取柱凈化, 使用HPLC-MS/MS進行檢測，方法滿足粕類等植物源飼料中孔雀
飼料中孔雀石綠的分析測定（二）
標溶液的配置 標準儲備溶液 準確稱取孔雀石綠革酸鹽、無色孔雀石綠、氘代孔雀石綠、氘代無色孔雀石綠標準品，用乙腈分別配制成100μg/ml 的標準貯備液，-18℃避光保存備用，有效期為3個月。 表1.? MG和LMG優化后的質譜條件 混合標準儲備溶液 分別吸取孔雀石綠和無色孔雀
華安麥科孔雀石綠快速檢測卡說明書
孔雀石綠被非法添加防治魚病。研究顯示，孔雀石綠在魚內殘留時間很長，且其具有高毒性、高殘留和致癌、致畸、致突變等副作用，鑒于此，許多國家均將孔雀石綠列為水產養殖禁用藥物。本產品用于檢測動物組織中的孔雀石綠。 【檢測范圍】 檢測樣品為動物組織。 【標準配置】 孔雀石綠快速檢測
水產品和飼料中孔雀石綠和結晶紫及其代謝產物殘留量...
水產品和飼料中孔雀石綠和結晶紫及其代謝產物殘留量的測定食品安全分析工作流程賽默飛生命科學質譜不僅擁有深厚悠久的技術傳統，而且不斷銳意創新。在全系TSQ? 三重四極桿質譜儀上都使用了可以擬合出教科書般完美理論電場的真正的共軛雙曲面的四極桿質量分析。自1980 年賽默飛推出世界上第一臺三重四極桿
孔雀石綠ELISA檢測試劑盒說明書（水樣檢測）
一、概要?孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結晶體，又名堿性綠、嚴基塊綠、孔雀綠，其既是殺真菌劑，又是染料，易溶于水，溶液呈藍綠色。長期以來，漁民都用它來預防魚的水霉病、鰓霉病、小瓜蟲病等，而且為了使鱗受損的魚延長生命，在運輸過程中和存放池內，也常使用孔雀石綠。?孔雀石綠檢測試劑盒是應用ELISA技術
拉曼光譜農殘及非法添加劑
食物中農藥殘留及非法添加劑已經越來越被消費者關注，科學家們也開發出越來越多的測試方法來保證食品的安全，從而確保消費者的安全。幸運的是，光譜檢測方法在食品安全及農殘檢測方面發揮越來越重要的作用，包括從農產品種植，食品供應鏈，到食品加工等領域，光譜檢測呈現多樣性與易操作等功能！拉曼
水產品中苯并芘的檢測解決方案
苯并(a) 芘[ benzopyrene ， 簡稱B (a) P]是一種致癌性很強的物質。雖然生物合成、火山活動會產生B(a) P ， 但人類活動才是造成B (a) P 污染的主要原因。煤碳、石油、天然氣等不完全燃燒產生的B(a) P 進入大氣， 隨降雨污染水源。水上行駛的船舶漏油、工業
安徽安慶：將孔雀石綠兌水后撒入魚塘中
為了抑制魚死亡，魚塘養殖戶在魚塘里投撒國家明令禁止的孔雀石綠有毒物質，并將魚對外銷售。4日，安慶迎江區人民檢察院依法對犯罪嫌疑人麥某某以生產、銷售有毒、有害食品罪依法提起公訴，該案系安慶城區首例生產、銷售有毒、有害食品案。 2017年2月底，廣東佛山的魚塘養殖戶犯罪嫌疑人麥某某發現其承包的魚塘
日本當局在中國產烤鰻魚中檢出孔雀石綠
??? 共同社消息，日本群馬縣日前宣布，在該縣超市銷售的中國產冷凍烤鰻魚中檢測出了“孔雀石綠”代謝物。孔雀石綠是一種合成抗菌劑，日本國內禁止將其用于食用養殖魚。 ??? 這批烤鰻魚是由德島縣德島市的水產批發公司“德島魚市場”在今年3月進口的。德島縣在接到群馬縣通報后表示，由于在進口檢查時并沒有發現
水產品違法添禁藥成“潛規則”：成本低－易獲取－難溯源
據中國之聲《央廣新聞》報道，使用搜索引擎搜索“氯霉素”，除了藥理介紹，映入眼簾的都是各地食品藥品監督部門查處水產品、禽類產品等各種食物違規添加氯霉素、孔雀石綠的新聞。從2002年農業部正式公布氯霉素、孔雀石綠為動物性食品中“不得檢出”的藥物后，13年來，從中央到地方，打擊食品違規添加氯霉素的行動
水產品違法添禁藥成“潛規則”：成本低－易獲取－難溯源
據中國之聲《央廣新聞》報道，使用搜索引擎搜索“氯霉素”，除了藥理介紹，映入眼簾的都是各地食品藥品監督部門查處水產品、禽類產品等各種食物違規添加氯霉素、孔雀石綠的新聞。從2002年農業部正式公布氯霉素、孔雀石綠為動物性食品中“不得檢出”的藥物后，13年來，從中央到地方，打擊食品違規添加氯霉素的行動
水產品質量安全：不合格水產6成多因檢出孔雀石綠
12月18日，由江南大學食品安全風險治理研究院、浙江大學舟山海洋研究中心等發布的《2016年中國水產品質量安全狀況研究報告》顯示，微生物污染是加工環節水產品及制品不合格的主要原因，而孔雀石綠則是經營環節水產品不合格的主要原因，占不合格批次的66.67%。 報告顯示，依據經營環節重點水產品質量安
沃爾瑪活黃骨魚檢出孔雀石綠
11月10日，重慶市食藥監局發布2017年第39號食品安全抽檢信息，通報了10批次食品不合格，其中知名商場沃爾瑪、永輝等均上黑榜。 本次組織抽檢食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等9類食品411批次樣品，10批次不合格，其中，食用農
池州專項整治畜禽水產品抗生素禁用化合物及獸藥殘留
近日，安徽省池州市食藥安辦、農委、衛計委、食品藥品監管局四部門聯合下發方案，決定在全市開展畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治。該專項整治行動從2016年10月開始至2017年12月結束，重點整治規范六種行為。 一是整治規范獸用抗生素生產經營行為。開展獸用化學藥品生產經營主體摸底
香港在內地產燒鰻魚樣本中驗出孔雀石綠
2019年8月28日，據香港食物安全中心網站消息，香港食物安全中心在內地產燒鰻魚樣本中驗出孔雀石綠 中心發言人說：“透過恒常的食物監測計劃，分別從長沙灣保安道街市一檔戶抽取上述桂花魚樣本及觀塘一店鋪抽取上述燒鰻魚樣本作檢測，結果顯示，該兩個樣本的孔雀石綠含量分別為十億分之一點三和十億分之二十六
廣州11批次水產品抽檢不合格－檢出氯霉素和隱性孔雀石綠
海珠區赤崗西路12號赤崗市場首層第B7號檔一批次的黃骨魚檢出隱性孔雀石綠；越秀區寺右新馬路106號華潤萬家超市一批次的基圍蝦檢出氯霉素；黃沙水產市場三街大閘蟹8檔的一批次生魚檢出氯霉素……日前，廣東省食品藥品監督管理局關于水產品專項抽檢結果的公告引起市民關注，在抽檢的197批次水產品中，合格16
山東龍口檢驗檢疫局食品實驗室通過國家認監委能力驗證
1月13日，國家認監委公布的能力驗證結果顯示，龍口檢驗檢疫局食品實驗室參加的“CNCA-16-B11魚肉中孔雀石綠檢測能力驗證”項目測試結果一次性全部符合要求，獲得了“能力驗證合格實驗室證書”。 孔雀石綠屬三苯甲烷類染料，曾作為殺蟲劑使用。由于價格低廉，且治療功效明顯，水產養殖戶用其防治魚
6項食品快速檢測方法正式發布
分析測試百科網訊 此前，國家食品藥品監督管理總局辦公廳曾公開征求《水產品中孔雀石綠的快速檢測 膠體金免疫層析法》（征求意見稿）等6項食品快速檢測方法意見，25日，該6項快速檢測方法正式發布。如下為公告原文： 總局關于發布《水產品中孔雀石綠的快速檢測 膠體金免疫層析法》等6項食品快速檢測方法的公
煙臺嚴查水產品養殖使用違禁物質－曝光典型案例
昨日，記者獲悉，煙臺制定了《煙臺市開展水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動實施方案》，自2016年12月-2017年12月，我市在全市開展水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動，嚴厲打擊水產品養殖環節非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥等行
國家食藥監針對6項食品快速檢測方法公開征集意見
總局辦公廳公開征求《水產品中孔雀石綠的快速檢測 膠體金免疫層析法》（征求意見稿）等6項食品快速檢測方法意見 各有關單位： 按照食品安全法有關規定，為規范食品快速檢測方法使用，我局組織制定了《水產品中孔雀石綠的快速檢測膠體金免疫層析法》（征求意見稿）等6項食品快速檢測方法，現向社會公開征求意見