【德國已有近9000人食物中毒原因仍在調查】
國際在線報道（駐德國記者殷帆 ）日前，德國首都柏林以及東部的4個聯邦州爆發了大規模食物中毒事件。根據最新統計，到10月1號，已有近9000人食物中毒。而中毒原因仍不明了。 中毒事件始于9月25號。德國首都柏林、東部聯邦州勃蘭登堡、薩克森、薩克森-安哈特和圖靈根州的300多所學校和機構的學生分別出現了嘔吐、腹瀉等食物中毒的癥狀。隨后兩天，感染人數激增。被感染的大多數是幼兒園兒童和在校學生，他們在幼兒園或者學校食堂吃的食物都是由一家名為索迪斯的餐飲提供商供應的。 事件發生后，德國聯邦政府、各聯邦州以及地方層面的相關部門立即成立了應急任務小組。在聯邦層面，羅伯特?科赫研究所、聯邦危險鑒定研究所以及消費者保護和食品安全局組成了調查小組，試圖找到引起食物中毒的原因。 羅伯特?科赫研究所1號表示，目前已經有8962名患者被感染。好在中毒事件整體已經逐漸趨于穩定。大多數患者病情不嚴重且已康復。只有約30名患者需要接受住院......閱讀全文
通報：2018年食物中毒事件
海關總署發布進口食品化妝品安全風險預警通告，涉及319家進口商 9月23日，海關總署發布進口食品化妝品安全風險預警通告（進口商），共有319家企業被預警。（中國國門時報微信號） 點評：這些企業所生產經營的某種（些、類）食品化妝品曾發生過不符合我國法律法規而被拒絕入境的情況，達到《進口食品不良
日本福島縣12人食物中毒事件
7月14日，據日媒報道，7月5日，日本福島縣有12人因食用“鳥莊”餐廳提供的雞肉料理出現了腹痛、腹瀉的食物中毒癥狀。 據福島市保健所報道，7月5日，8名男性和4名女性食用了該店的烤雞胸肉后，12人均出現了腹痛、腹瀉的癥狀。現在12名患者都已好轉。 據福島市保健所調查，在其中6人體內檢測出了“
日本兵庫縣13名兒童食物中毒事件
7月9日，據日媒報道，日本兵庫縣寶塚市某小學的13名兒童因食用土豆出現食物中毒癥狀，被緊急送往醫院。寶塚市教育委員會正在調查詳細情況。 經調查，寶塚市立美座小學于7月9日使用從學校內的田地里挖取的土豆進行烹飪練習，上午10點左右30名學生食用了“土豆泥”。 7月9日午后，消防隊接到寶塚市立美
2018全國食物中毒事件數據統計
A 食安·政策 1）近日，食品工業協會發布《火鍋調料》團體標準(公示征求意見稿）征求意見函。 2）國家標準委發布《芝麻油》等389項國家標準、6項國家標準修改單和54項國家標準外文版。 B 食安·市場 1）5月22日，河南南陽地區四級棉油6650元/噸；40%蛋白棉粕出廠價格2280
日本一餐廳發生集體食物中毒事件
2023年8月31日，據外媒消息，日本和歌山縣白浜町一家餐廳近日發生一起集體食物中毒事件。 據了解，在8月19日至20日期間，共有32人在吃完該餐廳的便當后出現肚子疼和腹瀉等不適癥狀。其中，和歌山縣一名80多歲的男性在吃完便當兩天后出現腹瀉和發燒等癥狀，隨后住院接受治療，在8月26日死亡。
質檢總局已著手對日本食物中毒事件展開調查
1月30日下午，日本厚生省通過中國駐日使館向國家質檢總局通報了日本發生消費者因食用中國出口速凍水餃而引起食物中毒事件。 獲悉此事后，國家質檢總局高度關注，迅速與日本方面有關部門取得聯系，以了解事件詳細情況，并已著手開展相關調查。國家質檢總局有關負責人表示，將及時對外發布相關調查結果。 另據中
群體性食物中毒事件頻發－如何防范和應對？
今年入夏以來，全國各地食物中毒事件頻發。僅8月份，江西省就發生3起規模較大的群體性食物中毒事件，造成數百人入院治療。 民以食為天，但餐飲安全卻不怎么讓百姓放心。餐飲安全為何如此脆弱？百姓該如何防范？ 群體性食物中毒事件頻發 江西宜春市的梁女士為了慶祝小孩考上大學，
1季度全國食物中毒事件情況公布－謹防食物變質中毒
第一季度，全國共收到食物中毒類突發公共衛生事件報告24起，中毒755人，其中死亡18人。這是國家衛生和計劃生育委員會今天通報的2013年第一季度全國食物中毒事件情況。 與2012年同期相比，報告起數增加41.2%，中毒人數增加72.4%，死亡人數增加50.0%。與前四年同期平均的報告起數、
衛生部公告：警惕肉毒梭菌食物中毒事件
近日，衛生部連續接到河北省和山西省發生肉毒梭菌食物中毒事件報告。經河北省衛生廳調查，在石家莊市乾豐食品有限公司、石家莊市東光食品廠、石家莊市獨一家食品有限公司、定州市新宗食品有限公司、饒陽縣健民食品廠生產的“肉疙瘩”火腿腸中檢出肉毒毒素，流行病學調查證實發生在河北省和山西省的肉毒梭菌食物中毒事件與上
江西宜春食物中毒事件致49人入院治療－涉事酒店停業
8月29日，部分食物中毒患者在江西宜春市中醫院接受治療。8月28日晚至29日，江西宜春市多家醫院和社區診所開始陸續收治食物中毒患者。宜春市衛生監督部門表示，目前該市醫療機構所收治的中毒患者均為28日曾在本市新東方酒店用餐的市民，據初步統計，截至29日下午5時，宜春市中
衛生部通報2010年二季度全國食物中毒事件
2010年第二季度，衛生部通過中國疾病預防控制中心網絡直報系統共收到全國食物中毒類突發公共衛生事件報告58起，中毒1945人，死亡58人。與2009年同期相比，報告起數減少24.7%，中毒人數減少36.5%，死亡人數增加20.8%。 詳情請見：衛生部辦公廳關于2010年第二
西安規定發生食物中毒事件2小時內必須上報
陜西西安近日出臺《餐飲服務環節食物中毒事件應急處置工作預案》，《預案》規定發生食物中毒或疑似中毒的餐飲服務單位及收治食物中毒人員的各級醫療衛生機構，應當在2小時內將有關情況向所在地衛生局和食品藥品監督管理局上報。 《預案》按食物中毒事件性質、危害程度和涉及范圍，將食物中毒事件分
河南一學校發生疑似食物中毒事件－29名學生送醫
“我們周六（10月13日）下午，聯系第三方對學校食堂飯菜留樣以及部分餐飲具進行抽檢，共19項檢品已經送檢。但是現在結果沒出來，所以無法對事件進行定性。”針對網友反映周口新加坡英諾國際學校發生疑似食物中毒事件，周口市食藥監局食品所負責人10月15日對大河報·大河客戶端記者最新回應說。此外，針對初步
青海發生一起疑似食物中毒事件－已有22人入院
記者剛剛從青海省婦女兒童醫院和青海省人民醫院了解到，西寧市3月9日發生一起疑似食物中毒事件，截至10日9時，有22人入院觀察或治療，其中一名10歲男童和一名20歲女子院方已下達病危通知書。 據事件親歷者高先生介紹，其妹3月9日16時在西寧市城東區德令哈路錦峰大廈舉行婚宴，親朋好友6
2014世界杯曝出志愿者食物中毒事件
據美國食品安全新聞網消息，2014世界杯已拉開大幕，吸引了各國球迷的眼光，其中不乏各國志愿者忙碌的身影。然而日前傳出一則不幸的消息，至少40名志愿者在午餐后出現了食物中毒癥狀。 衛生部門表示，志愿者所吃的午餐來自巴西坎皮納斯一家餐飲公司，午餐當中的白汁沙司疑似被污染，這可能導致了食物中毒。
海螺溝游客食物中毒事件：面條泡菜豆腐乳都有毒
面條燙飯泡菜豆腐乳都有毒 省衛生廳通報海螺溝游客中毒系由亞硝酸鹽引發，警方正式立案偵查 “海螺溝游客吃早餐中毒”追蹤 海螺溝游客中毒事件進入第四天。 四川省疾病預防和控制中心10日出具的一份編號為川疾(應急)檢(2010)0012號檢驗結果報告中顯示，在送檢的由明珠花園酒
河北回應幼兒園食物中毒事件－59名幼兒仍留院觀察
23日，河北省靈壽縣縣委宣傳部回應中新網當地一幼兒園發生食物中毒事件時稱，2018年1月22日中午1點許，靈壽縣青同鎮韓朱樂村民辦幼兒園誤用亞硝酸鹽，導致該園部分幼兒出現食源性疾病發生。截至到22日24時，已有35名幼兒離院回家，59名仍在留院觀察。 該縣表示，經調查，事件是由于1月20日該幼
衛計委:去年四季度全國食物中毒事件26起死亡10人
國家衛生計生委3日發布關于2014年第四季度全國食物中毒事件情況的通報指出，上季度國家衛計委通過突發公共衛生事件信息管理系統共收到全國食物中毒類突發公共衛生事件報告26起，中毒1007人，死亡10人。與2013年同期相比，報告起數、中毒人數和死亡人數分別減少3.7%、21.0%和50.0%。
日食品企業社長被曝因食物中毒事件而傾家蕩產
日本《周刊郵報》雜志網站1月5日報道稱，2011年4月，日本某知名連鎖烤肉店的食物中毒事件震驚日本列島。提供問題生拌牛肉的社長勘坂康弘極力強調“并沒有生食使用的牛肉”，同時將責任推卸給未作標準的日本厚生勞動省。勘坂甚至爆料“把加熱用的肉當做生的來出售是日本餐飲業界的常識”。 然而，對于最終
今年第三季度全國報告食物中毒事件61起－死亡46人
據國家衛生和計劃生育委員會網站消息，2013年第三季度，國家衛計委通過突發公共衛生事件網絡直報系統共收到全國食物中毒類突發公共衛生事件報告61起，中毒1969人，死亡46人。與2012年同期相比，報告起數減少6.2%,中毒人數減少17.3%,死亡人數減少8.0%. 第三季度，7月份報告的食
日本愛知縣4所幼兒園發生食物中毒事件－10位兒童入院
據日本NHK網站消息，9月21日至28日期間，日本愛知縣岡崎市4所幼兒園內的87位兒童，因食用了某食品公司生產的盒飯，相繼出現腹瀉、腹痛等癥狀。 到目前為止已有10位兒童因癥狀較重而入院治療。岡崎市判定，兒童食物中毒的原因是因為食用了該公司生產的盒飯，所以現已禁止該公司營業。 幼兒園方面表示
衛生部辦公廳通報2010年第三季度全國食物中毒事件情況
衛生部辦公廳關于2010年第三季度全國食物中毒事件情況的通報 衛辦應急發〔2010〕169 號 各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 2010年第三季度，我部通過中國疾病預防控制中心網絡直報系統共收到全國食物中毒類突
衛生部：2010年第四季度全國共報告1300余人食物中毒
衛生部2月12日發布的通報顯示，2010年第四季度共收到全國食物中毒類突發公共衛生事件報告32起，中毒1313人，其中死亡18人。與2009年同期相比，報告起數減少30.4%，中毒人數減少38.8%，死亡人數持平。 其中2010年10月份報告的食物中毒事件中毒人數最多，占總中毒人數的42.
徐福記東莞工廠34名員工食物中毒原因尚在調查之中
端午期間東莞有兩工廠發生食物中毒事件 衛生部門已發布食品安全預警通告 這個端午，東莞兩家工廠發生了食物中毒事件，眾多員工入院治療。昨天，東莞市衛生局發布通報稱，這兩起食物中毒事件均懷疑為細菌性食物中毒事件。其中，引人關注的是，截至6月11日16時，徐福記東莞工廠有58
不要輕信“歐洲食品就安全”
眾所周知，歐洲國家的食品監管向來抓得很緊。但是，由于食品行業涉及多個部門，從（農作物）田間栽培、收獲，到食品加工廠、超市門店以及運輸部門和遍布各地的大小餐館等等，只要其中一個環節出現問題就會導致食物中毒事故的發生。據歐洲食品安全網站的最新報道，從2013年1月到2016年12月底，歐洲各國已先后
四川崇州食物中毒原因查明－仍有71人住院治療
10月27日晚，記者從四川省衛生廳獲悉，成都崇州市23日發生的集體食物中毒事件原因查明，系食物中的紅燒甲魚和琴鶴香辣蟹兩種食品未徹底煮熟，四川省衛生廳已確認該事件為一起副溶血性弧菌食物中毒事件。該中毒事件中有396人到醫院就診，目前還有71人住院治療。
國家藥品監局要求四川衛生行政部門嚴處食品安全事故
國家食品藥品監督管理局要求四川省衛生行政部門加大監管力度 嚴肅查處食品安全事故 2010年10月23日，四川省成都市崇州崇陽鎮發生一起由婚宴導致的較大食物中毒事件，造成396人就診，123人住院治療的嚴重后果。這是四川省近期發生的第二起較大食物中毒事件。 針對此情況，國家食品
甘肅平涼發生疑似牛奶中毒事件－已致3人死亡
4月7日上午，平涼市崆峒區發生一起疑似食物中毒事件，截至當日下午3時30分，平涼市當地兩家醫院共收治疑似食物中毒病例37例，其中3人已死亡，其余患者生命體征平穩。 據了解，7日上午9時5分，平涼市第二人民醫院報告1例疑似食物中毒死亡病例。接到報告后，崆峒區食安委會辦公室立即組織區疾控中心專業人
【德國已有近9000人食物中毒原因仍在調查】
國際在線報道（駐德國記者殷帆 ）日前，德國首都柏林以及東部的4個聯邦州爆發了大規模食物中毒事件。根據最新統計，到10月1號，已有近9000人食物中毒。而中毒原因仍不明了。 中毒事件始于9月25號。德國首都柏林、東部聯邦州勃蘭登堡、薩克森、薩克森-安哈特和圖靈根州的300多所學校和機構的學生
致病菌快速檢測－四小時檢出食物中毒原因
深圳市疾病預防控制中心采用致病菌快速檢測化學試劑盒，只需四小時，便可檢測出細菌性的食物中毒，為控制事態的發展和盡快對癥救治中毒人員贏得了時間。 針對今年發生的多起食物中毒事件，該市今天舉行“食物中毒應急處理技術競賽”，此次競賽是深圳市第六屆職工技術運動會的一部分，重點檢驗各參賽隊伍對食物中毒事件的