太空中如何喝豆漿？
從外表上看，“太空豆漿”更像是一袋全密封的蔬菜水果泥。與用黃豆直接加水打磨后形成的豆漿不同，“太空豆漿”無須粉碎，它是在地面生產的脫渣豆漿粉。這種豆漿粉可以用飲水機流出的適溫凈水直接沖飲，不存在加熱問題。 屈指算來，神舟十三號的3位航天員即將圓滿完成任務，返回地面。對李工來說，他既期待著航天員們的凱旋，也關注著他們在太空里的飲食情況。 李工的身份是九陽股份有限公司（以下簡稱九陽）太空廚房項目部副總設計師。他和同事們或主導或參與研發了4套技術進入“天宮”，為航天員提供生活保障。 這4套技術分別是熱風加熱裝置、飲水分配器、“太空豆漿”以及智能物聯控制App。在“天宮”里，熱風加熱裝置用來加熱航天食品及制作酸奶，飲水分配器用來濾除含銀原水并定量供應航天員飲用水，智能App用來控制空間站所有廚房產品，而“太空豆漿”可在太空環境下沖飲。 在太空中吃好喝好并不容易 從外表上看，“太空豆漿”更像是一袋全密封的蔬菜水果泥。與用黃豆......閱讀全文
又一“中國星”閃亮太空
4月16日，風云三號G星發射成功。這是風云氣象衛星家族的第20顆衛星，也是風云三號系列衛星發射的第6顆星。 作為中國首顆低傾角軌道降水測量衛星，它的成功發射標志著我國成為全球唯一同時業務運行晨昏、上午、下午和傾斜四條近地軌道民用氣象衛星的國家。 特殊使命、特殊軌道、特殊外觀 作為我國自主研
太空水稻回家了，長這樣
12月4日，中國空間站的水稻和擬南芥實驗樣品，隨神舟十四號載人飛船返回艙返回地面。至此，中國科學家在國際上首次完成了水稻“從種子到種子”全生命周期培養實驗。按計劃，水稻實驗樣品計劃在北京交接后，將轉運至上海實驗室中做進一步檢測分析。科研人員對返回科學實驗樣品進行分解與固化。中國科學院空間應用中心供圖
Science：DNA上的“太空漫步”
科學家們對細菌的一種限制性內切酶進行研究，揭示了解旋酶沿DNA做長距離移動的機制，展示了這種酶對ATP能源的高效利用，相關論文刊登在了近期出版的《科學》(Science)雜志上。 解旋酶helicase是一類分布廣泛的三磷酸腺苷酶(ATPase)，在基因組中具有重要的功能。人類中的一些癌癥
NASA發布“日照地球”太空照片
9月14日消息，美國宇航局(NASA)日前發布了國際空間站宇航員5月份太空行走時拍攝的照片。在照片中，陽光明亮，國際空間站的一部分和地球地平線都清晰可見。
太空醫療：極限環境如何救援
1.艱難的救治環境 1997年2月24日，在俄羅斯“和平”（Mir）號空間站上，一臺氧氣發生器在維護操作過程中出現問題，一小塊高氯酸鋰著火了。空間站距離地面超過350千米，且處于失重狀態，形勢十分緊迫。濃厚的煙霧中混合著燃料顆粒和融化的金屬滴，漂浮在空間站中，使宇航員面臨嚴重燒傷和因窒息而失去意
新材料實現“外太空”制冷
高導熱率輻射制冷絕緣材料。黃興溢供圖 電力裝備散熱、建筑制冷等室外應用對冷卻的需求很高，然而，空調等傳統制冷方法因消耗電力大，進一步加劇溫室氣體排放，因此很難滿足行業需求。 如何實現超低能耗的冷卻？科學家開始將目光聚焦在“輻射制冷”上，這種被動冷卻技術可以反射陽光，并將熱量散發到深空而無需消耗任
“神八”太空之旅收獲“果實”
不到1毫米長的線蟲，嫩綠的水稻幼苗，大小只有針尖1%的鏈霉菌，浸泡在溶液中的蛋白質晶體……去年11月，在跟隨神舟八號在太空中飛行了16天半后，它們全部順利返回地面，馬不停蹄地進入實驗室接受科學家的全面“體檢”，看看它們到底從太空帶回了什么驚喜。 “現在半年過去了，中方科學家參與的11
為何將干細胞送上太空？
失重不僅破壞“飛人”的發型和方向感，還會對培養皿中的細胞產生不可思議的影響。那微重力環境會對干細胞產生哪些影響呢？ 近日，美國加利福尼亞州帕洛阿爾托市斯坦福大學細胞生物學家Arun Sharma在世界干細胞峰會（WSCS）上匯報了相關研究成果。他希望將干細胞送至外太空，放置于國際空間站（ISS
專家提出建設“太空醫院”計劃
2022航天醫學與人類健康論壇7日在珠海舉行。論壇圍繞航天醫學研究與轉化領域的前沿理論、技術應用與產業轉化，聚焦更廣泛人群的深空探測需求和航天醫學領域研究與轉化應用體系建設。 澳門科技大學副校長譚廣亨表示，航天事業的快速發展，激發了更多科學工作者的探索激情。澳門科技大學希望通過多學科的合作，在空
“太空植物”生長有何奧秘？
12月4日20時09分，神舟十四號載人飛船返回艙在東風著陸場成功著陸。隨艙下行的中國空間站第三批空間科學實驗樣品也在著陸場交付空間應用系統，其中就包括經歷了120天空間培育生長、完成發育全過程的水稻和擬南芥種子。此次空間科學實驗，我國在國際上首次在軌完成了水稻從種子到種子的全生命周期培養，獲得了水稻
最精準太空時鐘即將發射
4月21日，最精確的太空時鐘在美國佛羅里達州肯尼迪航天中心搭載美國太空探索技術公司的“獵鷹9”號火箭發射，并將利用地球上最好的時鐘建立一個高度同步網絡。然而，這個準備了數十年的項目只能運行幾年，然后隨著國際空間站在這十年結束時脫離軌道而燃燒殆盡。 太空原子鐘組合（ACES） 是歐洲航天局（ES
探秘丹參太空誘變育種基地
2008年9月，天士力集團將源自商洛的5克丹參種子，搭載“神七”飛船進入太空，航行68小時27分。近日，“天士力太空丹參第二代種苗移栽儀式”舉行。經過兩年多努力，該種苗正式移栽大田試驗，將生產高質量丹參，通過復方丹參滴丸走向世界―― 天士力商洛太空丹參實驗基地是中藥
全球首個豆漿機國家標準6月1日起正式實施
豆漿機國家標準從6月1日起實施 豆漿分等級 選購更放心 5月31日，記者從全國家用電器標準化技術委員會獲悉，全球首個豆漿機國家標準將于6月1日起正式實施。與其他家用電器國標不同的是，該國標在樹立行業質量技術門檻的同時，還關注了成品的食用性能，首次按照豆漿機做出的
西安食藥監局：西洽會實施嚴禁供應四季豆和豆漿制度
日前，記者從西安市食品藥品監督管理局獲悉，西洽會期間各接待單位嚴禁供應四季豆、豆漿、新鮮黃花菜和發芽土豆，食品成品實行48小時留樣。 為切實做好西洽會期間餐飲服務食品安全保障工作，預防和控制食物中毒事件的發生，西安市食品藥品監督管理局制定了餐飲服務食品安全保障工作方案，并對會議期間的食品安
三得利永和豆漿因虛假宣傳分別被罰136萬和6萬
3月14日，上海市工商局公布了2010年查處的侵害消費者權益10件典型案例，其中，三得利(上海)食品貿易有限公司、上海弘奇永和食品發展股份有限公司因虛假宣傳分別被罰款人民幣136萬元和6萬元。 三得利：夸大宣傳“零卡路里” 三得利(上海)食品貿易有限公司于2010年5月開始經銷三得
市民豆漿里發現小老鼠－曝光反被判賠廠家1元錢
在豆漿里發現一整只小老鼠，驚嚇過度找超市要說法，并叫上電視臺記者，豆漿廠家被曝光。廠家看到新聞后，氣憤之余把這位消費者告上了法庭。近日，經過無錫市南長法院的調解，該消費者愿意向廠家賠禮道歉，并賠償廠家1元錢。 李先生在某大型連鎖超市購買了幾袋豆漿，沒想到在一包
豆漿保質期達三個月？業內專家表示正常
保質期半年的綠豆粥、保質期三個月的豆漿，包裝上還標明不含防腐劑，可以放心食用么？食品加工專家表示，在殺菌強度和外包裝均達標情況下，如此長的保質期仍屬正常，盡可放心食用。 綠豆粥保質期達半年 漢口張女士近日向本報反映，她在漢口一早點攤位上買了一袋密封袋裝的黑豆乳，包裝上標明保質期3個月，還特別
人類邁進太空時代50周年：未來50年太空探索將更精彩
在10月4日人類邁進太空時代50周年紀念日到來前夕，一些美國科學家和工程師9月下旬在美國加州理工學院舉行紀念活動，對人類太空探索活動進行了回顧和展望。他們認為，未來50年人類的太空探索活動將會更加精彩。?位于洛杉磯郊外的噴氣推進實驗室是美國宇航局的主要太空研究基地之一。該實驗室主任埃拉奇在紀念活動上
永和豆漿檢出轉基因成分－6批次化妝品上黑榜
國家質檢總局昨天公布新一批不合格進口食品化妝品黑榜，共有183批進口食品、6批化妝品上榜。其中，臺灣永和國際開發股份有限公司的永和豆漿，檢出轉基因成分；中糧我買網從波蘭進口的一批伍吉棒棒糖，因違規使用化學物質維生素A被銷毀。 此次檢出的不合格食品涉及18類產品，主要是糕點餅干類、糧谷及制品類和水
豆漿機使用工業潤滑油嗎？調查發現：可能性較小
日前，有人爆料：“市售的豆漿機、果汁機，里面所使用的都是工業用潤滑油，不是食品級潤滑油，因為價格低。外銷用的一定是食品級。只要有萬分之一的泄漏，就可能對安全構成威脅。”?這種說法引起社會關注。為此，記者采訪了在國內豆漿機、果汁機市場上占有較大份額的九陽、美的公司及相關
北京一處黑作坊日產千杯豆漿－多供應流動早點攤
①凌晨3點多，黑作坊內正在加工豆漿。②凌晨4點多，黑作坊經營者出門送貨。③豆漿送進早餐店。 近日，本報接到讀者舉報，稱在朝陽區將臺地區將臺市場附近，有一無證黑作坊大量生產豆漿，該作坊衛生環境惡劣。記者多日蹲守暗訪，證實黑作坊確實存在，生產的豆漿流向酒仙橋、將臺地區的流動早餐攤點、街邊食品店以及一
豆漿機為省錢用工業潤滑油？－調查稱可能性較小
日前，有人爆料：“市售的豆漿機、果汁機，里面所使用的都是工業用潤滑油，不是食品級潤滑油，因為價格低。外銷用的一定是食品級。只要有萬分之一的泄漏，就可能對安全構成威脅。”?這種說法引起社會關注。為此，記者采訪了在國內豆漿機、果汁機市場上占有較大份額的九陽、美的公
震撼！太空拍攝火山噴發壯觀場景
美國宇航局各衛星、國際空間站上的宇航員們近年來拍攝了全球數十座著名火山噴發時的壯觀、震撼的場景，充分展現了大自然的神奇力量。俄羅斯薩里切維火山 圖片顯示了由俄羅斯薩里切維火山所噴發出來的濃煙和火山灰等組成的大片羽狀物。火山噴發使得火山上空的云層出現了一個大洞。
NASA接受太空快遞，有錢就是任性
美國東部時間12月21日5時07分，SpaceX獵鷹9號火箭在佛羅里達州肯尼迪航天中心執行第24次商業補給任務，用“二手”龍飛船為NASA向國際空間站運送6500磅（約2948千克）貨物。飛船計劃于美東時間12月22日4時38分左右自動對接空間站，并停留大約一個月，然后再帶著研究和貨物返回地球，濺落
中國空間站：“太空，我們來了！”
10年前，有人在網上發帖問：“國際空間站何時輪到中國人上去？”下面一條回復霸氣十足：“中國人要上就上自己的空間站！” 如今，這個夢想實現了。2021年4月29日，隨著“天和”核心艙發射，中國空間站正式進入組建階段。按照計劃，2021年至2022年，我國會通過11次航天發射完成空間站建設，包括4次
相約浩瀚太空，逐夢航天強國
從航天任務連戰連捷到重大航天工程深入推進，從空間科學探索到航天科技成果服務經濟社會發展，10年來，一次次振奮人心的火箭騰飛，一項項令人驚嘆的航天成就，勾勒出航天人接續奮斗的軌跡。10年太空之約，見證著中國載人航天的跨越之旅，也見證著中國航天事業由大向強的鏗鏘步履。 “每前進的一小步，都是夢想的
臺灣太空計劃：不求規模但求特色
“從規模上說，臺灣的太空計劃與發達國家或者大陸都無法比擬，然而其太空計劃卻很有特色，全球矚目。”中國科學院院士、中國繞月探測工程首席科學家歐陽自遠說。 日前，《科學時報》記者隨歐陽自遠前往我國臺灣地區交流時，專程來到臺灣科學委員會與臺灣實驗研究院考察，臺灣科學委員會主任李羅權、臺灣太空中心
歐空局“魚叉”清理太空垃圾試驗成功
日前，歐空局“碎片清理”（RemoveDebris）項目試驗取得成功，衛星發射“魚叉”成功捕獲目標。該技術為太空垃圾清理提供了新途徑，但其潛在軍事價值也讓人“毛骨悚然”。 空客公司發布的試驗視頻顯示，模擬太空垃圾的鋁片掛在由衛星伸出的碳纖維吊桿上，衛星瞄準發射一枚鋼筆大小的“魚叉”，“魚叉”成
為太空探索鐫刻更多中國貢獻
從“天眼”到“嫦娥”，從火星到暗物質，星空浩瀚無垠，中國的探索之旅才剛剛開始 從“一曲星夢東方紅”，到“嫦娥奔月創奇跡”，航天夢為實現中國夢凝聚起強大精神動能 目送嫦娥四號升空，見證嫦娥玉兔互拍成功，一個多月來追蹤采訪“月背著陸”的經歷，讓人心潮澎湃。 1月11日下午4時許，嫦娥四號著陸器
歐空局“魚叉”清理太空垃圾試驗成功
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