什么是酶的酸堿催化？
酸堿催化是指酶通過瞬時向底物提供質子或接受質子，從而穩定過渡態，加速反應。根據不同的酸堿理論，可分為一般酸堿（廣義酸堿）催化和特殊酸堿（狹義酸堿）催化兩種，后者特指H+和OH-的催化作用；前者還包括其他弱酸弱堿的催化作用。酶促反應一般發生在近中性條件，H+和OH-的濃度很低，所以主要是一般酸堿催化。酶分子中的一些可解離集團如咪唑基、羧基、氨基、巰基常起一般酸堿催化作用，其中咪唑最活潑有效。酶經常通過酸堿共催化和質子轉移通路來加速反應。這種效應可以用四甲基葡萄糖在苯中的變旋反應作為參考。此反應如果單獨用吡啶（堿）或酚（酸）來催化，速度很慢；如果二者混合催化，則速度加快，即酸堿共催化。如果把酸和堿集中在一個分子中，即合成α－羥基吡啶，它的催化速度又加快7000倍。這是因為兩個催化集團集中在一個分子中有利于質子的傳遞。在酶－底物復合物中經常由氫鍵和共軛結構形成質子傳遞通路，從而大大提高催化效率。......閱讀全文
什么是酶的酸堿催化？
酸堿催化是指酶通過瞬時向底物提供質子或接受質子，從而穩定過渡態，加速反應。根據不同的酸堿理論，可分為一般酸堿（廣義酸堿）催化和特殊酸堿（狹義酸堿）催化兩種，后者特指H+和OH-的催化作用；前者還包括其他弱酸弱堿的催化作用。酶促反應一般發生在近中性條件，H+和OH-的濃度很低，所以主要是一般酸堿催化。
什么是酶催化劑？
酶催化劑即指酶，是一類由生物體產生的具有高效和專一催化功能的蛋白質。酶催化劑和活細胞催化劑均可稱為生物催化劑。在生物體內，酶參與催化幾乎所有的物質轉化過程，與生命活動有密切關系；在體外，也可作為催化劑進行工業生產。酶有很高的催化效率，在溫和條件下（室溫、常壓、中性）極為有效，其催化效率為一般非生物催
什么是酸堿？
酸堿是一種描述化學物質性質的叫法。
什么是酸堿代謝？
血氫離子（H）濃度保持在狹窄范圍內·動脈血H 濃度范圍介于37~43nmol/L（37X10-6~43X10-6mEq/L).維持H 在這樣低水平對正常細胞功能活動（因為H 和其他化合物，尤其是蛋白質之間高度反應性）極為重要·pH(H 濃度負對數值）是容易測定的生理上的H 濃度，已廣泛應用于臨床
什么是酸堿平衡？
酸堿平衡是對身體細胞外液(ECF)的pH值的穩態調節。ECF中酸和堿之間的適當平衡（即pH值）對于身體的正常生理機能和細胞代謝至關重要。細胞內液和細胞外液的pH值需要保持在恒定水平。許多細胞外蛋白的三維結構，如人體細胞的血漿蛋白和膜蛋白，對細胞外pH值非常敏感。因此存在嚴格的機制來將pH值保持在非常
什么是土壤酸堿性？
土壤酸堿性是指土壤中存在著各種化學和生物化學反應，表現出不同的酸性或堿性。土壤酸堿性的強弱，常以酸堿度來衡量。土壤之所以有酸堿性，是因為在土壤中存在少量的氫離子和氫氧離子。當氫離子的濃度大于氫氧離子的濃度時，土壤呈酸性；反之呈堿性；兩者相等時則為中性。
什么是混合酸堿紊亂？
混合性酸堿紊亂是一復雜疾病，有兩種或較多原發性病變同時存在，代償機制同樣存在混合酸-堿紊亂.當對某一原發性酸-堿紊亂多于或少于預期代償出現，混合性紊亂一般被識別.列線圖使得同時畫出pH,HCO -3 和PCO2 .并且大大簡化了混合性紊亂的認識.治療必須針對每一原發性紊亂.測定動脈pH,PCO2
什么是酸堿中和滴定
酸堿中和滴定，是用已知物質的量濃度的酸（或堿）來測定未知物質的量濃度的堿（或酸）的方法。實驗中用甲基橙、甲基紅、酚酞等做酸堿指示劑來判斷是否完全中和。酸堿中和滴定是最基本的分析化學實驗，也是普通高中化學的必修課程。
什么是酸堿指示劑？
酸堿指示劑指的是用于酸堿滴定的指示劑，英文名稱：acid-base indicator。酸堿指示劑一般是有機弱酸或弱堿，它們的共軛酸堿對具有不同結構而呈現不同顏色。當溶液的pH改變時，指示劑得到質子，由堿式轉變為共軛酸式，或失去質子，由酸式轉變為共軛堿式，由于其結構的轉變而發生顏色的變化。
什么是協同催化？
由幾種催化劑共同作用或多功能催化劑作用，以及由組分間相互協同作用而形成利于反應進行的復合活性中心的多組分催化劑的作用，稱為協同催化。
什么是催化常數？
催化常數（catalytic number）（Kcat）也稱之轉換數(turnover number)。催化常數等于最大反應速度除以總的酶濃度（Vmax/[E]total），或者是每摩爾酶活性部位每秒鐘轉化為產物的底物的摩爾數。
什么是協同催化？
由幾種催化劑共同作用或多功能催化劑作用，以及由組分間相互協同作用而形成利于反應進行的復合活性中心的多組分催化劑的作用，稱為協同催化。
什么是電催化
電催化設備又叫電催化氧化設備，是基于電化學技術原理的一種處理高濃度、難降解、有毒有機污染物的專用設備。電催化設備主要用于高濃度有機廢水有機物降解處理和有機毒物的分解處理。該設備技術方法是當今廢水處理的熱點，是處理高濃度有機廢水處理的新工藝。
什么是酸堿滴定法？
酸堿滴定法是指利用酸和堿在水中以質子轉移反應為基礎的滴定分析方法。 可用于測定酸、堿和兩性物質，是一種利用酸堿反應進行容量分析的方法。用酸作滴定劑可以測定堿，用堿作滴定劑可以測定酸，這是一種用途極為廣泛的分析方法。最常用的酸標準溶液是鹽酸,有時也用硝酸和硫酸。標定它們的基準物質是碳酸鈉。
什么是催化活性？
催化活性，指物質的催化作用的能力，是催化劑的重要性質之一。物質的催化活性是針對給定的化學反應而言的。工業生產上常以每單位容積(或質量)催化劑在單位時間內轉化原料反應物的數量來表示，如每立方米催化劑在每小時內能使原料轉化的千克數。由于固體催化劑作用是一種表面現象，催化活性與固體的比表面積的大小、表面上
什么是催化核心？
中文名稱催化核心英文名稱catalytic core定 義酶分子中能直接結合并催化底物化學反應的特定區域。對于不需輔因子的酶來說，它包括幾個甚至十幾個氨基酸殘基，這些殘基一級結構相距甚遠，但三級結構上相互靠近；對于需輔因子的酶來說，輔因子或者其某一部分結構，往往就是活性部位的組成部分。應用學科生物
什么是催化部位？
中文名稱催化部位英文名稱catalytic site定 義指酶分子上直接催化底物化學反應的部位，一般由幾個催化基團組成。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
什么是催化亞基？
中文名稱催化亞基英文名稱catalytic subunit定 義在別構酶分子中，能與底物結合并起催化作用的亞基，具有酶促活性，但不與效應物結合。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
什么是光催化技術
光化學反應儀，光催化反應器，紫外光化學反應儀，可見光光化學反應儀，高壓汞燈光化學反應儀，長弧氙燈光化學反應儀，強制循環光催化反應器，微量模擬型光化學反應儀。 以至后來又引進國外的先進技術，結合中科院老師的指導，特開發出來一種制造新能源的系統設備，TOPTION新型的光解水制氫系統，它針對光解水制氫、
什么是酶？
酶(enzyme)指的是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。
什么是酶？
酶是一種由活細胞產生的生物催化劑，其本質是蛋白質，在生物的新陳代謝中起著非常重要的作用，它參與生物體幾乎所有的化學反應，使新陳代謝有序的進行下去，從而使生命得以延續。
什么是酶，酶有什么特點？
酶--源于希臘語，意為"在酵母中"。它是一種由活細胞產生的生物催化劑，化學本質是蛋白質。生物體內的各種生化反應，幾乎都是在酶的催化作用下進行。它參與生物體內的大部分化學反應，使新陳代謝有序的進行下去。因此，酶是生命活動的產物，又是生命活動必不可缺的物質。酶的特點主要是：1）高效性—參與生化反應所需的
什么是堿催化劑？
復合堿可替代氫氧化鈉（燒堿）工業純堿（碳酸鈉），它的優勢在于價格要比燒堿和純堿便宜很多，性價比也高很多。復合堿在處理污水方面的效率完全能代替氫氧化鈉（燒堿），甚至比燒堿效果更好，而且用料更省。比如說處理一升的污水，復合堿的用量只是燒堿的二分之一多點。
什么是酶？酶的作用是什么？
酶(enzyme)是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶是一類極為重要的生物催化劑(biocatalyst)。由于酶的作用,生物體內的化學反應在極為溫和的條件下也能高效和特異地進行。?酶的催化作用有賴于酶分子的一級結構及空間結構的完整。若酶分子變性或亞基解聚均可導
什么是標志酶？
標志酶指細胞中某細胞器或亞細胞結構所特有的酶，根據此酶的特異反應，可以對亞細胞結構進行定位或定性。
什么是調節酶？
它們的分子一般具有明顯的活性部位和調節部位。位于一個或多個代謝途徑內的一個關鍵部位的酶，它的活性可因調節劑結合而改變。有調節代謝反應的功能，調節酶一般可分為別構酶和共價調節酶。
什么是適應酶？
利用乳糖的酶在細胞中僅恒量存在，只有當作為底物的乳糖存在時才會促進它的生成，這種酶稱適應酶（現在通稱誘導酶）。
什么是酶譜？
中文名稱酶譜英文名稱zymogram定 義酶分離實驗中區帶電泳的記錄。樣品中各種酶按照所帶電荷和分子大小被分離，這些酶的活性可以通過特殊的染色反應顯示，可以從酶譜上區分酶的類型和相對量。細菌樣品的酶譜可輔助細菌分類。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
什么是NSP酶？
NSP酶(非淀粉多糖酶)包括半纖維素酶、纖維素酶和果膠酶。半纖維素酶主要包括木聚糖酶、甘露糖酶等。以NSP酶為主組成的復合酶制劑對單胃動物麥類日糧應用效果十分顯著，生長速度及飼料轉化率提高5％ 一10％或更高；對單胃動物玉米一豆粕日糧應用效果也相當顯著，生長速度及飼料轉化率提高3％ 5％或更高。提高
什么是酯酶？
狹義的酯酶也有指水解低級脂肪酸酯的脂肪酶。再者蛋白酶催化氨基酸等的酯水解反應時，也具有酯酶作用。根據反應條件不同反應也可逆行，但在生理上是向分解方向進行的。另外，也有進行基團轉移反應的，則不易與轉移酶（transfe－rase）區別。