玉米醇溶蛋白的生物可降解塑料的作用
單純的玉米醇溶蛋白膜脆性很大，限制了其用途。但是，如果在其中加人交聯劑(如檸檬酸、甲醛、丁烷四甲酸等)，其抗張強度能夠提高2～3倍。在玉米醇溶蛋白中加入酯類化合物進行修飾，可以提高其抗張強度，減低其通透性，也可在其中加入抗菌劑以抑制病原微生物的生長。以玉米醇溶蛋白為原料的生物可降解塑料有2種類型：一種是以淀粉一玉米醇溶蛋白為基質，另一種是在玉米醇溶蛋白中加入脂肪酸塑化。......閱讀全文
玉米醇溶蛋白的生物可降解塑料的作用
單純的玉米醇溶蛋白膜脆性很大，限制了其用途。但是，如果在其中加人交聯劑(如檸檬酸、甲醛、丁烷四甲酸等)，其抗張強度能夠提高2～3倍。在玉米醇溶蛋白中加入酯類化合物進行修飾，可以提高其抗張強度，減低其通透性，也可在其中加入抗菌劑以抑制病原微生物的生長。以玉米醇溶蛋白為原料的生物可降解塑料有2種類型
關于玉米醇溶蛋白的簡介
玉米醇溶蛋白是由平均分子量為25000~45000的蛋白質組成的混合物，它受肽主鏈上的羥基與亞氨基的氫鍵作用，形成α-螺旋體；有底表面能，具有獨特的成膜特性。在醇水溶液中，成無規則線團結構，但溶劑蒸發后成一種透明、有光澤的薄膜，具有防潮、隔氧、抗紫外線、保香、阻油、防靜電等特性。 用0.6%食
關于玉米醇溶蛋白的組成介紹
根據Mckinney分類，玉米醇溶蛋白的組成分為α-Zein和β-Zein兩類。α-Zein可溶于體積分數95%的乙醇，β-Zein溶于體積分數60%的乙醇而不溶于體積分數95%的乙醇。α-Zein的組氨酸(His)、精氨酸(Arg)、脯氨酸(Pro)和蛋氨酸(Met)含量少于β-Zein，但β
簡述玉米醇溶蛋白的抗氧化劑的作用
玉米醇溶蛋白自身及水解產物具有抗氧化性。國外研究開發成功將脂肪酸溶解于玉米醇溶蛋白的溶液中進行干燥固定油脂，例如將亞油酸及4倍其量的醇溶蛋白溶于乙醇中，噴霧干燥得到的粉末有很高的抗氧化性和抗氧化穩定性。將魚油脂肪酸與2倍其量的玉米醇溶蛋白溶于80%乙醇中干燥得到的膜，單甘油酯、二甘油酯、三甘油酯
玉米醇溶蛋白的基本信息介紹
玉米醇溶蛋白（Zein），舊稱米朊，日本稱醇溶谷蛋白，是一種廣泛存在于植物中的食物蛋白，在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶，在水或無水乙醇中不溶，食品、醫藥和化工行業多作為成膜材料。 玉米醇溶蛋白幾乎占胚乳蛋白總量的一半，對整個玉米蛋白的營養特性有決定性作用。在玉米醇蛋白里缺乏賴氨
玉米醇溶蛋白作為藥物緩釋材料的介紹
近年來，微球技術廣泛地應用于很多疾病的治療，微球藥可以維持血液中的藥物濃度，運載藥物到達特殊的細胞或組織。各式各樣人工和天然的生物可降解聚合體被用來生產微球材料。玉米醇溶蛋白可以形成堅硬、光滑、疏水性和抗菌性的膜，因此被積極地開發制成微球壁材。用作抗原的卵清蛋白以52%的填充率填充進玉米醇溶蛋白
關于玉米醇溶蛋白的成膜性的介紹
玉米醇溶蛋白也具有獨特的成膜性。玉米醇溶蛋白中富含含硫氨基酸，蛋白質分子間以較強的二硫鍵、疏水鍵相連，這是玉米醇溶蛋白易于形成薄膜的基礎，當成膜液涂布以后，隨著溶劑的揮發，薄膜脫水、干燥使得膜形成液中蛋白質濃度增大。當濃度超過一定值時，蛋白質凝聚，分子間形成維持薄膜網狀結構的氫鍵、二硫鍵及疏水鍵
關于玉米醇溶蛋白的溶解性的介紹
玉米醇溶蛋白具有獨特的溶解性。它不溶解于水，也不溶解于無水醇類，但可以溶解于體積分數為60%～95%的醇類水溶液中。玉米醇溶蛋白具有特殊的氨基酸組成，其分子中不僅存在著大量的疏水性氨基酸，而且分子中還缺乏能帶電的酸性、堿性和極性基團的氨基酸，同時還含有較多的含硫氨基酸。玉米醇溶蛋白質還可溶于強堿
伽瑪玉米醇溶蛋白使玉米粒更堅硬
據美國物理學家組織網報道，美國研究人員發現，伽瑪玉米醇溶蛋白（gamma zein）會使玉米粒更加堅硬，堅硬的玉米粒更容易被收割、存儲和運輸。該發現可以讓科學家研發出更好的雜交玉米，為以玉米為主食的人口提供更多玉米，也揭示了“優質蛋白玉米（QPM）”這種品種的玉米既便宜又有營養的原因。
生物可降解塑料有哪些
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吃海藻的微生物造出可降解塑料
據美國科學促進會（AAAS）科技新聞共享平臺EurekAlert! 近日報道，以色列特拉維夫大學的一項新研究，描述了一種不需土地和淡水的生物塑料聚合物生產過程，這種塑料來源于以海藻為食的微生物，塑料廢棄物毒性為零，能以有機廢物形式回收利用。 據了解，該發明是特拉維夫大學波特環境與地球科學學院亞
可降解包裝市場生物塑料漸受青睞
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使用生物可降解塑料對環境更為有利
眾所周知，塑料材料和制品具有綜合性能優異、價格較低、易成型加工等特點，作為一種新型材料己廣泛深入國民經濟各部門以及人民生活各個領域，它己和鋼鐵、木材、水泥并列成為四大支持材料，不僅彌補了部分傳統材料質和量方面的不足，而目己成為某些部門技術進步不可缺少的材料。 但是塑料給人們帶來文明的同時，也帶
地溝油能用于制造可降解生物塑料
據物理學家組織網9月4日(北京時間)報道，英國伍爾弗漢普頓大學科學家9月3日在普通微生物學會秋季會議上報告的一項研究結果稱，借助一種細菌，用俗稱地溝油的廢棄食用油作為原材料就能以較高效率合成可降解生物塑料，一旦實現規模化生產，不僅可減少環境污染，還可為醫療植入物提供合適的高品質塑料。 不可
新研究解析生物可降解塑料的健康危害效應
近日，南方醫科大學公共衛生學院教授黃振烈團隊研究揭示了目前最常見的生物可降解塑料——聚乳酸微塑料顆粒在小鼠體內腸道不完全降解后可能產生的神經毒性問題。相關研究5月15日發表于《先進科學》（Advanced Science）。“盡管生物可降解塑料被認為是傳統塑料的環保替代品，但它們在實際環境中的降解過
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可降解塑料的“綠色”陷阱
你可能沒料到，可降解塑料這個“濃眉大眼的家伙”竟然“背刺”人類。聚乳酸（PLA）是美國食品藥品監督管理局（FDA）認證的醫用可降解材料，目前已在食品包裝領域規模化應用。然而，中國科學院院士、國家納米科學中心研究員陳春英團隊一篇發表于美國《國家科學院院刊》的最新研究卻發現，頭頂“綠色”“環保”光環的P
告別“脆弱”！一鍋法合成強韌的可降解生物塑料！
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生物可降解塑料將會有哪些發展趨勢？
根據Markets & Markets咨詢公司發布的《2015-2020年全球生物降解塑料類型及應用的市場預測報告》，生物降解塑料市場從2015年到2020年，將以年均復合增長率10.8%的速度強勁增長，產值將從2015年的20億美元增加到2020年的34億美元。 報告表明，就數量而言，聚乳酸
微塑料顆粒入侵生活－生物基可降解塑料或成出路
北極塑料雪、美國塑料雨、全球人均每周攝入約2000顆塑料微粒、嬰兒的糞便中含有大量的微塑料、人類胎盤中發現了塑料微顆粒……近年來，科學界關于“微塑料顆粒”的研究不斷刷新人類對生存現狀的認知。 塑料人類日常生活當中最為常見的材料之一，2004年，英國普利茅斯大學的湯普森等人在美國《科學》雜志上，發
玉米轉錄因子ZmMADS47和籽粒轉錄因子Opaque2－調控醇溶蛋白
玉米（Zea mays）原產于墨西哥和中美洲地區，是一種由古印第安人（Indians）在數千年前利用野生墨西哥類蜀黍（Euchlaenamexicana）（現存在于墨西哥和尼加拉瓜）雜交而來的品種。但是，作為一類重要的糧食作物，天然玉米籽粒在其營養價值上卻有著重要的缺陷。根據已有
玉米轉錄因子和籽粒重要轉錄因子互作協同調控醇溶蛋白
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一種嵌入微生物的新型塑料可幫助減少塑料行業的環境足跡。美國加州大學圣迭戈分校研究人員開發了一種可生物降解的熱塑性聚氨酯（TPU），它充滿細菌孢子，當暴露于堆肥中的營養物質時，會在其生命周期結束后逐漸發芽并自身分解。30日發表在《自然·通訊》上的一篇論文中詳細介紹了此項研究成果。利用熱塑性聚氨酯顆粒（
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美國塑料新聞報道，美國塑料行業協會生物塑料委員會在其最新發布的立場聲明中，對可降解添加劑生產商聲稱的生物降解能力的科學有效性提出質疑。 該立場聲明中還包含了有關標準和認證計劃的最新信息，此外還新增了‘生物降解市場營銷措辭指南’部分。 該委員會稱，供應商所做出的“生物降解”營銷措辭無法
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僅在美國，每年就會產生三千四百萬噸的塑料垃圾，但這其中只有7%的垃圾被回收利用。塑料這種產品具有很多優點：堅固，便宜，易生產，但是這些特點也恰恰是他們給環境和人類造成的最大麻煩。由于塑料的化學結構太堅固了，導致于他們可以1000年絲毫不被降解，并且破壞土壤，影響植物生長，甚至于慢性地引發生態災難
抗麥膠蛋白(麥醇溶蛋白)抗體(AGA)的介紹
抗麥膠蛋白(麥醇溶蛋白)抗體(AGA)在麥膠性腸病患者中血液可發現網狀蛋白的IgA抗體。
有效解決海洋塑料污染問題！海水中可降解“塑料”
19世紀，塑料誕生了，這被稱為人類最偉大的發明之一。但由于白色污染越來越嚴重，塑料變成了“最糟糕”的發明。據統計，全球每年塑料廢棄物約3000萬噸，其中超過800萬噸的塑料垃圾被直接丟棄或從陸地通過河道、風力最終進入海洋，塑料污染對海洋環境造成的損害遠遠超過了人們的想象。 近日，在深圳舉行的第
生物蛋白的作用
一方面從源頭直接參與皮膚細胞的基因表達與生理信號的傳遞，修復細胞，阻斷老化，另一方面營養肌膚，提高肌膚自身的調節能力，立體構建和維護皮膚的生態環境，實現逆齡護膚。
生物可降解塑料：何時能攔住網購狂歡后的環境“買單”
我國可降解塑料產業已經歷了多次技術革新，從光降解塑料到淀粉添加型降解塑料再到可全降解的生物可降解塑料。 數據顯示，過去5年我國生物可降解塑料消費量平均年增速在20%左右，2019年，我國生物降解塑料消費量約26萬噸。 “雙11”已過，“雙12”即將到來，在“買買買”以及海量快遞包裹的背后，是
麥醇溶蛋白耐受可治療腹部疾病
腹腔疾病影響全世界大多數國家的0.3-2.4％的人群。腹腔疾病患者偶爾會表現出多種癥狀，例如腸道不適，腹瀉等，但通常情況下是無癥狀的。最近，來自赫爾辛基大學的Seppo Meri教授與免疫學家Tobias Freitag合作，共同開發并測試了含有麥醇溶蛋白的納米顆粒用于免疫調節治療腹腔疾病。