2023年食品安全與健康十大熱點，多位院士專家詳細解讀
2024年1月5日，由中國食品科學技術學會主辦的“2023年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”在北京舉辦，會上發布并解讀2023年食品安全與健康十大熱點。2023年12月，中國食品科學技術學會征集了近10家主流媒體篩選的輿情熱點，以及在社交平臺上受到高度關注的相關熱點，涵蓋食品安全、營養健康、科技創新、監督管理、標準法規等多個方面。再經專家多輪評議，最終從60余個熱點中選取比較有代表性的10個熱點，形成“2023年食品安全與健康十大熱點”。會上，陳君石、孫寶國、謝明勇、單楊等多位來自食品科技界的院士及專家學者對阿斯巴甜、預制菜、“羊肉摻假”等熱點話題，進行了權威的科學解讀。 熱點一 阿斯巴甜——安全性引發熱議 阿斯巴甜是國際食品法典委員會以及很多國家和地區政府批準使用的甜味劑。IARC和JECFA兩個報告對阿斯巴甜致癌性證據的評價是一致的，都認為阿斯巴甜的致癌證據有限或不足。我國居民阿斯巴甜攝入量遠低于目前國際普......閱讀全文
2012年十大消費投訴熱點－食品安全問題上黑榜
中消協發布2012年十大消費投訴熱點 航空服務投訴量同比增長高達51.4% 嬰幼兒奶粉投訴中 78.2%的投訴與質量有關 中國消費者協會昨天發布2012年全國消協組織受理投訴情況分析，在公布的十大消費投訴熱點中，“餐飲最低消費助推餐桌浪費”、“貴價白酒假冒‘專賣經營’問題
2023年食品安全與健康十大熱點，多位院士專家詳細解讀
2024年1月5日，由中國食品科學技術學會主辦的“2023年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”在北京舉辦，會上發布并解讀2023年食品安全與健康十大熱點。2023年12月，中國食品科學技術學會征集了近10家主流媒體篩選的輿情熱點，以及在社交平臺上受到高度關注的相關熱點，涵蓋食品安全、營養健康
CellStemCell十大熱點文章（11月）
《Cell Stem Cell》雜志是2007年Cell出版社新增兩名新成員之一(另外一個雜志是Cell Host & Microbe)，這一雜志內容涵蓋了從最基本的細胞和發育機制到醫療軟件臨床應用等整個干細胞生物學研究內容。這一雜志特別關注胚胎干細胞、組織特異性和癌癥干細胞的最新成果。《C
“20232024年度全球食品安全與健康十大研究熱點”發布
4月25日召開的2024年國際食品安全與健康大會上，中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟共同發布了“2023-2024年度全球食品安全與健康十大研究熱點”。本次熱點的發布，將對打破學科壁壘，預測全球食品安全與健康領域學術研究的未來發展趨勢，引領我國食品產業創新，助推新質生產力快速發展提供重要借鑒。
20232024年度全球食品安全與健康十大研究熱點發布
2024年4月25日召開的2024年國際食品安全與健康大會上，由孫寶國院士、陳衛院士、謝明勇院士、黃和院士，以及國際食品科技聯盟（IUFoST)主席阿曼（Aman）教授、候任主席塞繆爾（Samuel）教授、前任主席普拉喀什（Prakash）教授等中外專家一起，中國食品科學技術學會與國際食品科技聯
中國食品科學技術學會解讀2017年十大食品安全熱點
“普洱茶致癌”、“喝白酒能抗癌”、“喝王老吉‘可延長壽命10%”……這些都是真的嗎？昨天，中國食品科學技術學會組織食品科技界的院士、專家、學者對“2017年十大食品安全熱點”進行了科學解讀。世界衛生組織（WHO）食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克博士通過視頻澄清說，世界衛生組織從未公布過“十大垃圾
2016年全球十大環境熱點揭曉
今日，環境保護部宣傳教育中心和中國日報社共同主辦的“2016年度全球十大環境熱點”在環境保護部環境發展中心揭曉。 評選出的“2016年度全球十大環境熱點”為：“《巴黎氣候協定》正式生效”“第二屆聯合國環境大會關注綠色可持續發展”“二十國集團（G20）峰會引領可持續發展”“空氣污染侵擾全球多個國
2015全球十大環境熱點事件出爐
近日，由《世界環境》雜志舉辦的“2015年度全球十大環境熱點”點評會在京召開。 “2015年度全球十大環境熱點事件”為：“巴黎氣候大會達成《巴黎氣候協定》”“聯合國可持續發展峰會通過2015年后發展議程”“美國《清潔電力計劃》遭國會否決后逆轉生效”“中國首次啟動空氣重污染紅色預警”“中美兩國攜
Cell－Stem－Cell十大熱點文章(12月)
《Cell Stem Cell》雜志是2007年Cell出版社新增兩名新成員之一(另外一個雜志是Cell Host & Microbe)，這一雜志內容涵蓋了從最基本的細胞和發育機制到醫療軟件臨床應用等整個干細胞生物學研究內容。這一雜志特別關注胚胎干細胞、組織特異性和癌癥干細胞的最新成果。《C
Cell－Stem－Cell十大熱點文章（5月）
《Cell Stem Cell》雜志是2007年Cell出版社新增兩名新成員之一（另外一個雜志是Cell Host & Microbe），這一雜志內容涵蓋了從最基本的細胞和發育機制到醫療軟件臨床應用等整個干細胞生物學研究內容。這一雜志特別關注胚胎干細胞、組織特異性和癌癥干細胞的最新成果。《Cel
食品安全成兩會熱點
全國政協委員崔永元3日在接受媒體采訪時表示，自己對國內食品安全沒有信心。崔永元表示，媒體的注意力不應只局限在香港“奶粉禁令”上，而是應聚焦內地消費者為什么不信任自己的奶粉。 因為香港的奶粉“限帶令”，食品安全問題再次成為全國兩會上的熱詞，食品安全與民生息息相關，卻又問題
權威訪談：食品安全熱點“九問”
“食”面埋伏 食品安全熱點“九問”——訪國務院食品安全委員會辦公室主任張勇 瘦肉精、染色饅頭、假薯粉……近來食品安全事件頻頻曝光，食品安全問題再次成為輿論關注焦點。 民以食為天，食以安為先。我國食品安全形勢究竟怎樣?應該怎樣全面認識當前的食品安全問題?食品安全事件頻
－－2014年度中國十大學術熱點
熱點1.社會主義核心價值觀的培育和踐行 入選理由 社會主義核心價值體系與社會主義核心價值觀的研究一直是近幾年來學術界關注的重大理論與實踐問題。2014年的研討主要聚焦于“社會主義核心價值觀的培育和踐行”上，相關的研究大致從以下幾方面展開：⒈社會主義核心價值觀的內涵解析，包括社會主義核心價值觀如
2008兩會十大民生熱點展望
1、穩定物價： 給CPI一個恰當定位 【民生民情】2008年1月份，我國居民消費價格總水平同比上漲7.1%，創11年來新高。其中，城市上漲6.8%，農村上漲7.7%;食品價格上漲18.2%，非食品價格上漲1.5%;消費品價格上漲8.5%，服務項目價格上漲2.6%。而僅豬肉價格一項就上漲58.8%
專家解讀2015年食品安全熱點事件
近日，由國家食品藥品監督管理總局、中國科學技術協會指導，中國食品科學技術學會主辦的“2015年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在北京舉行。來自國家食品安全風險評估中心、中國檢驗檢疫科學研究院、中國農業大學、北京大學、北京工商大學、江南大學、天津科技大學、南京農業大學等多所高校及科研院
食品安全將是“兩會”討論熱點
“十二五”開局之年，民生難題有待破解，經濟轉型面臨挑戰，社會管理呼喚創新。新老問題交織的背景，使今年兩會格外受到關注。2011年全國兩會召開在即，讓我們一起期待兩會精彩回應。 1 經濟如何實現“華麗轉型” 剛剛過去的5年，中國交出“增長年均超過11%”的亮麗答卷。但經濟“
2023年十大消費維權輿情熱點發布
3月15日是第42個國際消費者權益日，中國消費者協會發布2023年十大消費維權輿情熱點：包括電商主播言行不當引發投訴、民宿經營者被曝“漲價退單”“虛假地址”、餐飲商家不明確收費標準及服務內容、“研學游”“低價游”欺騙誘導暗藏陷阱、車企售后服務停擺引發車主擔憂、共享按摩椅及共享充電寶消費體驗不佳、
茶葉質量成莞食品安全監測熱點項目
《2015年東莞市食品安全風險監測實施方案》在近日出爐。根據方案，今年，東莞不僅要完成省下達的845份食品樣品檢測任務，還增加了蔬菜重金屬、茶葉重金屬、糕點致病菌等市民較為關注的食品安全風險監測項目。 目前市面茶葉品種眾多，琳瑯滿目。為預防東莞市食源性疾病的發生，市衛計局今年將在完成省下達食品
大氣環境治理入選年度“十大學術熱點”
2015年度“中國十大學術熱點”發布會昨日在中國人民大學舉行，中國人口政策、大氣環境治理、網絡空間法制建設等多個社會熱點問題入選，成為學術界關注的熱點問題。 自2003年伊始，“中國十大學術熱點”評選已經連續舉辦13年，由中國人民大學等單位共同主辦，代表了本年度中國人文社會科學領域學術研究熱點
2013年國際、國內食品安全熱點解讀
在剛剛過去的2013年里，從歐洲的“馬肉風波”到遍布全美15個州的大腸桿菌疫情，再到日本曝出多起食材虛假標識事件，全世界食品安全熱點事件問題不斷發生。就我國而言，不可能獨善其身地游離在食品安全熱點事件之外。 上周，在中國科學技術協會、國家食品藥品監督管理總局指導下，中國食品科學技術學會在北
媒體關注的十大熱點公共衛生事件揭曉
近日，中華醫學會公共衛生分會、賽諾菲巴斯德公司等組織近百位媒體記者，對2011年以來媒體關注的十大公共衛生熱點進行評選，并邀請了中華醫學會公共衛生分會副主任委員吳永寧等專家進行了點評和解讀。 “中式卷煙”研究在反對聲中退出國家科技獎申報;含鉻工業明膠被用于制藥膠囊并廣泛銷售等十大熱點公共衛
－2014年IT十大熱點展望：醫療服務聯機智能化
創立于1963年的電子電氣工程師學會(IEEE)是世界上最大的專業技術組織之一，它在世界上一百七十多個國家和地區擁有總數超過三十萬名會員。你可能從沒聽說過它，但卻每天都在使用遵守IEEE制訂標準的各類電子設備，比如無線路由器。日前，IEEE計算機協會發表了一份對2014年信息技術產業的展望，看看
《2014研究前沿》報告在京發布－十大學科熱點前沿揭曉
10月27日，《2014研究前沿》報告在京發布，據悉，此次發布會由中國科學院文獻情報中心與湯森路透旗下的知識產權與科技事業部聯合舉辦，《2014研究前沿》報告中遴選出2014年排名最前的100個熱點研究前沿和44個新興研究前沿。 中國科學院副院長李靜海院士、湯森路透知識產權與科技事業部全球總裁
關注食品安全熱點－促進食品安全發展－2018CIFSQ在滬召開
分析測試百科網訊 2018年11月7-8日，由國際食品保護協會主辦的2017中國國際食品安全與質量控制會議在雅居樂萬豪酒店召開，來自世界各地的食品界的專家、學者近千人參加了此次盛會。 本屆CIFSQ為期兩天。除大會報告外，共設立了14個分會報告，涉及食品信息溝通新概念、食品過敏原、預測微生物學
食品安全仍是熱點－委員建議不良企業永久“拉黑”
近年來，國內食品安全事件頻發，媒體陸續曝光了關于“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”等食品安全問題。陜西省也出現了諸如假牛肉、毒魷魚等食品安全事件。在日常生活中，食品安全也是市民關注的焦點。 省政協委員周建玲在本次兩會上將食品安全問題寫在自己的提案里。她建議政府將出現不良記錄的食品企業，即拉
2012食品安全周啟動－追溯體系建設成熱點
據中國之聲《新聞縱橫》報道，今天開始，2012年食品安全周正式拉開序幕。作為每年食品安全周的重頭大戲，“全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第四屆中國食品安全論”今天將在京召開。據悉，本次活動由國務院食品安全委員會辦公室、工業和信息化部、農業部、商務部、衛生部、國家工商總局、國
權威專家科學解讀食品安全八大熱點
剛剛過去的2016年，我國的食品安全狀況如何？憑感覺評價不如看看權威的數據：中國食品科學技術學會在2016年1至12月共完成了30期食品安全類解析,其中17期屬于熱點解析,13期屬于風險提示。熱點解析較上年減少25%，風險提示較上年增長了24.8%。也就是說，科普類的風險提示和知識增加了，而引起
專家科學解讀2016食品安全熱點：“重組牛排”、“獸藥殘留”
在1月6日舉行的“2016年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”上，中國食品科學技術學會理事長孟素荷表示，我國食品安全的輿情熱點由2015年的81.5%，下降至2016年的56.7%，食品安全從風險交流進入信息交流的可防可控狀態。會上，專家學者對2016年發生的八大食品安全熱點問題逐一進行權威解讀
食藥總局解讀食品安全熱點傳言－流行背后多少真假
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前正在全國范圍內進行。國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行深度解讀，探究傳言背后少為人知的科學真相。 禁止使用亞硝酸鹽作為食品添加劑
12位權威專家詳解2014年食品安全熱點事件
今日，由中國食品科學技術學會主辦、中國經濟網協辦的“2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在京舉辦。會議公布了由中國經濟網食品安全輿情研究所選送的12個國內最具有代表性的食品安全熱點問題，并邀請中國工程院院士陳君石、龐國芳、孫寶國等權威專家一一進行解讀。 為了能夠較真實地反應社會對中國食