九月份美國食品成本下降PPI指數降低
據外媒報道，9月份美國生產者物價(PPI)因食品成本下跌意外下降，意味著通脹持續受到控制。 美國勞工部29日公布報告顯示，9月生產者物價指數(PPI)下跌0.1%,8月則上揚0.3%.此前經濟師預估中值為上漲0.2%。去除價格波動大的食品和燃料的核心PPI揚升0.1%,8月則持平。 全球需求疲軟限制原料和成品材料成本漲幅，限制美國企業定價能力，這有助于控制通膨。聯邦準備理事會(Fed)認為近期通膨會低于2%的目標，讓決策者在本周開會時有維持貨幣刺激措施不變的空間。 雷蒙詹姆斯合夥公司(Raymond James & Associates Inc.)首席經濟師布朗(Scott Brown)在報告發布前受訪時說，我們看到非常通膨有輕微的傳遞壓力。全球經濟疲軟不振，大體上讓大宗商品價格有下行的壓力。 彭博社調查的估值范圍從下降0.2%到攀升0.4%不等。 預估中值顯示，在8月核心PPI持平......閱讀全文
日本消費者物價指數連續5個月上升
據日本共同社18日報道，日本總務省18日公布的1月全國消費者物價指數(2020年為100，生鮮食品除外)為100.1，較上年同期上升0.2%，連續5個月上升。 報道提到，受資源價格攀升和日元貶值的影響，電費與食品價格上漲，推升了整體數據。漲幅較去年12月(上升0.5%)收窄。 報道提到，按種
美國食品安全網可查美國食品安全法規中文譯本
6月28日，美國食品和農產品出口聯盟(FAEA)及美國駐華使館農業處召開美國食品安全網介紹會。通過主辦方的現場演示，中國用戶可以通過該網址，快速簡潔地查詢到美國食品安全相關的法律法規，其中涉及美國主要的食品安全法規，還可以直接瀏覽中文譯本，方便閱讀。 美國駐華使館農業處農業專員彭禮在
美國食品轉基因立法回顧
2016年12月30日，加拿大食品安全政策發布《美國食品轉基因立法回顧綜述》。文中介紹了2016年7月29日美國政府簽署轉基因立法《國家食品生物工程（信息）公開標準》（S764），該法規已于2016年7月14日美國國會通過，美國農業部將在2年內制定具體措施確保該法規順利實施，國內外食品農產品都將
美國新增食品預警信息渠道
12月6日FDA專欄信息，食品安全營養與應用中心（CFSAN）新開有關食品化妝品不良反應通報系統（CAERS）。系統數據涵蓋2004年至2016年9月相關食品、化妝品不良反應數據信息，這些信息由消費者和專業工作人員提供。不良反應通報系統（CAERS）主要用作食品相關產品的潛在風險預警“信號”，
美國食品銀行發健康飲食
家里的食物買多了，吃不完，扔了又太可惜，怎么辦？美國人會把自家吃不完的食物送給“食品銀行”的工作人員，再通過他們把食物發放給生活困難的人們。食品銀行在發放食物時，不但會考慮口味、保質期等，還會考慮健康因素，為慢性病患者送上最適合他們的飲食。 《生命時報》記者采訪了解到，美國的食品銀行是一個
美國食品熱量標簽暫緩實施
肥胖問題一直以來都是美國人健康的面臨的一大威脅。此前，美國相關機構曾提出在食品上標注熱量值的方法，以指導人們正確飲食，降低肥胖癥發病率。但是最近有報道說，這個可以“讓人吃得更健康”的方法卻肯可能會暫緩實施。 根據食品藥品管理局當天發布的消息，暫緩實施這一規定是為了讓商家有更充足的時間進行準
九月份美國食品成本下降PPI指數降低
據外媒報道，9月份美國生產者物價(PPI)因食品成本下跌意外下降，意味著通脹持續受到控制。 美國勞工部29日公布報告顯示，9月生產者物價指數(PPI)下跌0.1%,8月則上揚0.3%.此前經濟師預估中值為上漲0.2%。去除價格波動大的食品和燃料的核心PPI揚升0.1%,8月則持平。
芯片肝臟提升美國食品安全
美國食品和藥物監督管理局（FDA）已經開始檢測芯片肝臟（模仿生物功能的人類器官迷你模型）能否可靠地模擬人類對食物和食源性疾病的反應。這些檢測將幫助該機構決定企業是否能夠在申請批準一種新化合物（如食品添加劑）時用芯片數據代替動物實驗數據，從而驗證其毒性。這是全世界范圍內一家監管機構首次將器官芯片
蔣高明：美國廉價食品的代價
眾所周知，食物是那些自然界長期演化，并經過人類不斷培育的物種所提供的，最初的能量都來源于綠色植物的光合作用，但前提是農民要付出辛勤的勞動。如果農民紛紛離開土地，傳統的勞作與養殖方式被現代農業技術和大機器所取代，即人越來越懶，而農業依然要滿足不斷增長的人口需求時，會出現什么樣的情景呢？這
美國：執法嚴格保障食品安全
6月19日，國家食品藥品監督管理總局法制司發布通知，就食品安全法修訂向社會公開征集意見。盡管這部法律才頒布實施4周年，國務院已將食品安全法修訂納入2013年修法計劃。啟動修法主要在于近些年來，食品安全事件頻發，食品安全監管仍不盡如人意。本版特組織海外食品安全監管系列報道，介紹海外是如何制定食品安
美國出臺食品安全新規
美國政府7日宣布一系列食品安全新規。這是貝拉克·奧巴馬政府為全面改革食品安全監管體系采取的第一個行動。一段時間以來，美國發生多起食品安全事故，現有食品安全制度飽受詬病。 ? 三大重點 新規由奧巴馬總統今年3月下令成立的一個食品安全工作協調小組提出。 美國《華盛頓郵報》8日報道
美國更新食品摻假數據庫
9月5日食品安全新聞網消息，美國藥典委員會（USP）更新了食品摻假數據庫（FFD2.0）。食品摻假數據庫主要為行業、監管部門以及消費者預防和應對食品摻假事件發生提供技術支持。最新的FFD2.0涵蓋了科研文獻、媒體信息、食品監管記錄、司法裁決記錄中涉及食品摻假事件的各種信息。新版食品摻假數據庫將于
美國欲修改食品營養標簽
日前，記者從山東省萊蕪市檢驗檢疫局獲悉，前不久，美國食品藥品管理局(FDA)公布一項食品營養標簽改革方案，這是美國食品營養標簽實施20年以來首次大幅度修改。萊蕪市7家輸美食品企業需重印標簽。 據了解，此次修訂將更新過時的食用分量要求，并將標簽主要部分(如能量、使用分量)作以突出標示。 記者了
美國駐華使館推介美國食品安全網
6月28日，美國食品和農產品出口聯盟（FAEA）及美國駐華使館農業處召開美國食品安全網介紹會。通過主辦方的現場演示，中國用戶可以通過該網址，快速簡潔地查詢到美國食品安全相關的法律法規，其中涉及美國主要的食品安全法規，還可以直接瀏覽中文譯本，方便閱讀。 美國駐華使館農業處農業
美國“天然”食品有陷阱－并非全是非轉基因食品
標注“天然”字樣的食品就一定自然天成？非也。美國非營利組織“消費者報道”7日發布報告稱，今年4月至7月的一項檢驗項目發現，美國相當一部分標注“天然”的食品含有相當高比例的轉基因原料。這家機構針對80多種含有大豆或玉米的食品進行檢驗后發現，凡是標注“非轉基因”或“有機”字樣的食品都基本不含轉基因成
美國食品及藥物管理局修訂食品設施注冊規定
2016年7月29日，據香港經貿信息網消息，美國食品藥物管理局規定，任何外國或本土食品設施，若有制造、加工、包裝或儲存供美國市場消耗的食品，必須向該局注冊。最近該局修改了有關規定，包括加入多項新要求，以及把一些已經在《食品安全現代化法》下生效的規定編入法典。 新規例于9月12日生效，但部分修訂
美國食品檢驗專家:加強食品安全合作已成必然
中新社長沙四月十三日電多名美國食品檢測機構的專家今日在此間一致表示，食品安全已成為全球共同面臨的課題，加強各國間的食品安全合作已成必然。 中國三聚氰胺“毒”奶粉事件發生后，美國食品藥品監督管理局(FDA)大大提高了對中國出口食品的抽檢頻率和抽檢量，僅蝦、貝等水產品的抽檢量就提高了十倍。在此
有機食品已經成美國人新寵
??? 常言道：“民以食為天”。正因為如此，在生活質量不斷提高的今天，全球也格外關注食品安全問題。 ??? 日前，英國首例針對知名食品品牌違反食品安全法規的訴訟終于有了結果，全球最大糖果制造商吉百利公司承認了3項違反食物及衛生法的罪名，當地法院將于7月13日開庭宣判。此，美國國內相繼發生的若干起食
美國FDA擬修訂食品營養標簽法規
據美國食品藥品管理局(FDA)消息，美國FDA計劃修訂食品營養標簽法規，以體現飲食與健康之間的聯系，便于讓消費者做出更好的選擇。 本次標簽修訂將更新過時的食用份量要求，并將標簽主要部分(如能量、使用份量)作以突出標示。 計劃修訂的標簽內容包含以下幾點： . 要求標示"添加糖"信
美國糧食浪費嚴重－40％食品被廢棄
6月4日，美國農業部和美國環境保護署推出了一項減少食物浪費、開展節約的活動。美國每年浪費數十億公斤的食物。農業部想要改變這種狀況。農業部說，扔掉食物不僅僅是浪費，而且還對環境有害。 農業部部長維爾薩克說，美國每年生產的食品大約有30%-40%被浪費了，這意味著每年有600億公
食品安全：中國不必走美國老路
“如果必須以血的代價，才能喚醒一個國家的食品安全意識，那么，在這條路上，以美國為首的發達國家，早已有過前車之鑒，中國不必從頭到尾再走一回。” 黃浦江上的死豬，得感冒的家禽，上海部分河道的大量死魚……一度因物質生活極大豐富而食之無味的現代人，終于開始面對這樣一個問題——究竟還有什么是能吃的？
美國堅持在食品中使用雙酚A
盡管美國并未禁止使用雙酚A，但一些食品企業已經開始尋找這種化學物質的替代品 ?圖片來源：Envision/Corbis雙酚A（BPA）仍將繼續作為美國飲食的一部分而存在。 美國食品與藥物管理局（FDA）于4月1日宣布，FDA并不會禁止在食品和飲料的包裝中使用這種化學物質
美國FDA將重新定義“健康食品”
據外媒報道，近年來美國各界人士對“健康食品”的范疇提出質疑，10日美國FDA對此表示，將重新定義“健康食品”，并廣泛征求意見。 據報道，根據美國20多年前出臺的健康食品規定，食品的營養成分如脂肪、飽和脂肪、膽固醇、鈉及糖，必須符合規定的含量，始可標示為“健康”食品。 報道稱，由于20多年
泰森食品：美國將歷史首度遭遇豬瘟
非洲豬瘟風險未消，或將蔓延至美國。 英國金融時報援引肉類包裝公司泰森食品（Tyson Foods）負責人警告稱，非洲豬瘟首次進入美國的“威脅是真實存在的”，這對豬肉出口商來說無疑是一場噩夢。 “對于蛋白質行業來說，這是一個不同尋常、或許也是前所未有的時刻，”泰森首席執行官Noel White
美國現行食品添加劑法規介紹
食品添加劑在食品生產加工過程中起著非常重要的作用，世界各國都十分重視食品添加劑的安全管理，會依據本國/地區的實際情況和國際間貿易狀況制定相應的法律法規，用以規范食品添加劑的產品質量和安全使用。為幫助大家了解各國食品添加劑的監管動向，食品伙伴網會不定期介紹各主流國家食品添加劑相關的法規標準。本期為
美國FDA發布最新版《食品法典》
11月14日美國食品藥品管理局消息，美國食品安全保障重要法規之一《食品法典》(2013版)正式發布。新版《食品法典》主要有以下內容變化： ● 食品商場及餐廳必須對外張貼《食品法典》要求的“食品安全檢查信息”，供消費者了解食品安全信息; ● 首次將“非傷寒沙門氏菌”列入致病菌名單，帶有
美國FDA證明：OMP屬安全食品
?????? 核心提示：牛奶基礎蛋白（MBP）在美國FDA的GRAS列表中是屬于安全食品。OMP是MBP中的一部分。組成MBP和OMP的基礎牛奶蛋白是天然蛋白質，存在于所有鮮奶和乳制品中。這些蛋白質已在全世界用于人們膳食的含乳產品中并被廣泛食用。 ? ?????? 近年來，對牛奶尤其是乳清蛋白中
美國發布“進口食品提前通知”規定
據美國《聯邦公報》(FR)消息，美國食品藥品管理局(FDA)近日發布了"進口食品提前通知"規定，且該規定完全采用2011年5月發布的"進口食品提前通知中信息"暫行規定(IFR)內容(76FR25542)。 "進口食品提前通知"規定要求，在進口食品提前通知內容中，必須包括該食品貨物被其他國家
美國就轉基因食品標簽立法
經歷了數月的艱難“拉鋸”，美國終于要給轉基因食品“貼標簽”了。美國總統貝拉克·奧巴馬29日簽署名為《國家生物工程食品披露標準》的法案，授權聯邦政府農業部長就生物工程食品確立強制性披露標準及實施方法和規程。 “生物工程食品”即人們慣常所稱的“轉基因食品”。這一法案先前由美國國會參議院和眾議院表決
美國FDA擬公布食品運輸安全標準
2010年4月30日，美國食品藥品管理局(FDA)擬建立一套商業性的食品運輸安全標準，并提供一份相關的指導文件。該文件旨在減少在食品運輸過程中的物理、化學、生物和其它方面的危害。FDA要求商業性的食品運輸者要遵循這份指導文件。 在美國官方公報上還公布了一份制定規則的預告通知