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    聚焦中國奶業發展動態

    【導語】由于奶業的“三聚氰胺”事件,中國奶業發展大大受挫,奶粉滯銷嚴重區出現奶粉生產液態奶,奶農殺牛現象;以光明為代表的液態奶生產企業依舊看好常溫奶市場,欲在此實現突破;“三聚氰胺”事件則帶動了鮮奶企業的快速發展,專家分析:以酸奶為代表的崛起,將是中國乳業的第三次拐點。 奶粉滯銷嚴重區出現用奶粉生產液態奶現象 中國奶業協會證實,目前國內奶粉積壓30萬噸,為了消化積壓奶粉,浙江一些乳品企業用奶粉生產液態奶,溫州、金華等地倒奶現象突出。 溫州瑞安某乳品廠的陳廠長說:“以前當地乳品廠都是用鮮奶生產早餐奶,現在許多企業已經改用外地來的奶粉生產。 因為奶粉的成本低,外地奶粉過剩,低價賣掉。一噸奶粉用下去,跟我們用鮮奶產那么多東西相差四五千塊錢。” 企業想方設法消化積壓奶粉,直接影響了市場對鮮奶的需求量,奶粉的積壓本來就對處于產業鏈最前端的奶農不利,用奶粉生產液態奶對奶農來說更是雪上加霜。在......閱讀全文

    三鹿集團稱不法奶農摻入三聚氰胺-警方正抓捕

    今天(9月12日)上午,記者從三鹿集團獲得的一份材料稱,此事件是由于不法奶農為獲取更多的利潤向鮮牛奶中摻入三聚氰胺。 三月接投訴未發現問題 三鹿集團說明了檢測出三聚氰胺的過程:三月中旬,接到消費者投訴:說孩子尿液發紅,有結晶現場,我們公司立刻派人到消費者家了解情況,根據反映的產品批次,請求地方有

    質檢總局:14日后生產液態奶未發現三聚氰胺

    ?????? 國務院新聞辦定于2008年9月17日(星期三)上午10時舉行新聞發布會,請國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組組長陳竺、副組長李長江等通報嬰幼兒奶粉抽檢等有關情況,并答記者問。以下為發布會內容:   陳竺:女士們、先生們,上午好!   三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生后,黨中央、國務院高

    市場銷售新生產的主要品種液態奶未檢出三聚氰胺

    國家質檢總局對一些主要城市供應液態奶進行了第五次三聚氰胺抽樣檢測。共抽檢了65個品牌的酸乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等418批次產品。樣品從北京、上海、天津、重慶、哈爾濱、長春、沈陽、大連、太原、濟南、青島、南京、杭州、福州、南昌、合肥、武漢、鄭州、長沙、廣州、深圳、西安等22個主要城市以及佛山、贛州、晉

    因“三聚氰胺”元氣大傷-石家莊乳業能否原地翻身

      2013年12月,石家莊市政府出臺了《關于加快全市乳粉業發展的實施意見》(下稱“《實施意見》”),對未來幾年乳粉業發展提出了具體目標,并公布了資金支持方案,昭示著三鹿奶粉事件5年后,當地乳業重拾舊山河的決心。   作為2008年乳業“地震”震源地的石家莊,上游養殖的整合率先進行,政府相關人員接

    又見皮革奶,監管比辟謠更重要

      中國四大發明,敢情各位看官都懂。最近有人在調侃,咱們這個文明古國延續到今天,迎來了第五大發明,那就是皮革奶!調侃歸調侃,其背后的憤慨和無奈以及震驚,或者大家都懂。   皮革奶是什么玩意?好吧,又到了約定俗成的科學普及時間了,我們以前不就是這樣深刻地認識了三聚氰胺的嗎?!皮革奶全稱為“皮革水解蛋

    聚焦中國奶業發展動態

      【導語】由于奶業的“三聚氰胺”事件,中國奶業發展大大受挫,奶粉滯銷嚴重區出現奶粉生產液態奶,奶農殺牛現象;以光明為代表的液態奶生產企業依舊看好常溫奶市場,欲在此實現突破;“三聚氰胺”事件則帶動了鮮奶企業的快速發展,專家分析:以酸奶為代表的崛起,將是中國乳業的第三次拐點。 ?   奶粉滯銷嚴重

    農業部官員就乳品與禽蛋行業禁用三聚氰胺答問

      三鹿牌嬰幼兒奶粉事件后,各級農業和畜牧獸醫主管部門堅決貫徹落實黨中央、國務院的決策部署,在有關部門支持配合下,迅速行動,以最堅決的態度、最扎實的作風、最嚴格的紀律、最有力的措施,堅持一手抓打擊違法行為,一手抓保護奶農利益,一手抓專項整治,一手抓指導服務,全力推進應對處置各項工作。經過一個多月的專

    苗鳳軍:國產奶合格不僅僅是三聚氰胺含量

       “從孩子出生到3歲,我一直找朋友從日本背奶粉回來。國產奶不放心,‘海外背奶’又擔心‘斷奶’。”說起“海外背奶”的經歷,家住哈爾濱的丁先生萬般無奈。中國奶業協會最新數據令人尷尬——目前我國牛奶產量位居世界第三位,但乳品進口量占比卻接近我國乳品消費總量的三分之一。消費者“海外背奶”緣何不斷?國產奶

    石家莊政府稱三鹿原奶被摻三聚氰胺-傳喚78人

    目前已報告病例的省份 2008年9月12日,中國衛生部11日晚指出,近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例,調查發現,患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史。 三鹿集團股份有限公司11日晚發布產品召回聲明稱,經公司自檢發現,2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的

    蘭大研制液態奶中三聚氰胺檢測試劑盒上市

      記者從甘肅省科技廳獲悉,甘肅省擁有自主知識產權的液態奶中三聚氰胺化學法快速檢測試劑盒1月9日在蘭州上市。   這種檢測試劑盒由蘭州大學化學化工學院監制,甘肅欣慶環保科技有限責任公司生產。這種試劑盒攜帶方便并可常溫保存,檢測時操作簡單且速度快,每小時可測4個以上的奶樣。   使用甘肅省的這種試

    三聚氰胺檢測儀介紹

    可直接定量或定性檢測乳品中三聚氰胺,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目,升級為獸藥殘留、抗生素、黃曲霉毒素、動物疫病等檢測儀。 儀器特點: 1、超大7英寸全彩觸摸屏,全中文顯示,圖標化觸摸式操作,簡單方便; 2、96孔可視化布板,借助PC軟件可實現單

    三聚氰胺沒發現會致癌

    據新華社電 針對媒體關心的三聚氰胺的毒性問題,昨日,衛生部部長陳竺在國新辦新聞發布會上說,三聚氰胺是一種低毒的化工原料,主要是對泌尿系統有影響。迄今還未發現對人類誘發腫瘤的情況。國務院有關部門負責人前日也曾表示,沒有發現對人類有致癌作用。 奧運奶制品未見三聚氰胺 在國務院新聞辦昨日舉行的新聞發布

    “三聚氰胺”擊倒食品免檢制度

    16日,國家質檢總局公布嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查階段性結果,22個廠家69批次產品檢出含量不同的三聚氰胺,令人觸目驚心。在這份“黑名單”中,三鹿、伊利、蒙牛等幾大知名企業所產奶粉竟都是“國家免檢”產品。免檢并非問題食品的原罪,但在這場信任危機中,國家免檢制度已經受到了空前質疑。有關專家認為,在

    乳制品中三聚氰胺檢測

    乳制品中三聚氰胺檢測國標解讀1.?三聚氰胺的檢測方法a)?非國家標準方法:酶標儀法、試劑盒法(這兩個方法都存在靈敏度低、假陽性率高的問題,結果不被認可)b)?國標方法:i.?GB/T?22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》,這一標準共有三個方法,分別為高效液相色譜法、氣相色譜-質譜

    三聚氰胺重現-凸顯監管乏力

      日前,湖北襄樊市工商部門緊急要求排查湖北遠山乳業生產的有毒乳酸玉米奶。檢測結果表明,這批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺,含量嚴重超標。  三聚氰胺很可怕,更可怕的是,我們不知道三聚氰胺何時、何地出沒,因為它總是出其不意地拋頭露面,湖北這起三聚氰胺風波即是如此。就在人們漸漸

    熊貓乳品三聚氰胺超標被查

    熊貓乳品三聚氰胺超標被查 3名犯罪嫌疑人被起訴???  市質監局前天發布通報表示,上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產銷售三聚氰胺超過國家標準的乳制品,已被依法進行了查處。市公安部門已將寧夏熊貓乳品有限公司涉嫌銷售有毒有害食品案及相關嫌疑人移送寧夏公安部門處理。   市質監局前天發布通報表示,上海熊貓乳品

    簡述三聚氰胺的基本用途

      三聚氰胺是一種重要的氮雜環有機化工原料,主要用作制造三聚氰胺甲醛樹脂(MF)的主要原料、有機元素分析試劑,也用于有機及樹脂的合成作皮革加工的鞣劑和填充劑,還用于木材、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫藥等行業,還可以作阻燃劑、甲醛清潔劑、化肥等。  三聚氰胺是膨脹型阻燃劑最常用的氣源,也是制

    同時測定三聚氰胺和三聚氰酸(一)

    本文通過LC-MS和戴安公司的混合基質柱WAX-1,對寵物食品和生物樣品中的三聚氰胺和三聚氰酸進行了有效的檢測,取得了理想的實驗結果。 由于寵物食品被三聚氰胺和三聚氰酸污染,當三聚氰胺和三聚氰酸同時存在時會形成一種不溶結晶物,這種物質可能影響到腎臟功能,最近的研究發現很多寵物的死亡和健康問題是由

    同時測定三聚氰胺和三聚氰酸(二)

    通過幾個色譜因子的綜合考慮可以為方法優化提供更大的適應性,并能控制三聚氰酸的保留時間,大概在6~15min的范圍。 圖3.? 流動相的總離子強度對保留時間的影響。 質譜檢測優化 質譜檢測的優化和色譜的優化相結合。圖4是最優化分離度、靈敏度和高通量方法的校準標準色譜圖。 圖

    農業部部長:七年來生鮮乳三聚氰胺檢測達百分百合格

      “從孩子出生到3歲,我一直找朋友從日本背奶粉回來。國產奶不放心,‘海外背奶’又擔心‘斷奶’。”說起“海外背奶”的經歷,家住哈爾濱的丁先生萬般無奈。中國奶業協會最新數據令人尷尬——目前我國牛奶產量位居世界第三位,但乳品進口量占比卻接近我國乳品消費總量的三分之一。消費者“海外背奶”緣何不斷?國產奶何

    工業和信息化部部長李毅中就乳制品行業管理答問

    新華網北京10月3日電? 題:“以規劃、政策、標準確保乳制品行業健康發展”——工業和信息化部部長李毅中就乳制品行業管理答記者問 ??? 新華社記者黃全權、馮曉芳 ??? 三鹿牌嬰幼兒奶粉事件關系到經濟發展和社會穩定全局,關系到人民群眾尤其是嬰幼兒的身體健康和生命安全。問題奶粉究竟出在哪些環節

    中國乳業“第三次拐點”要靠鮮奶崛起

      后三聚氰胺時代,在中國乳品行業遭受重大打擊的情況下,鮮奶正受到越來越多當地消費者的青睞。在新希望乳業第一屆客戶會議上記者了解到,新希望乳業2009全國客戶大會上銷售同比上漲了26.5%,其中新希望雪蘭的漲幅更是超過40%。   “三聚氰胺后,乳品消費者從最初的談奶色轉變為消費意識逐步理性”,在

    京華時報:三聚氰胺重現部門監管乏力

      三聚氰胺,臭名昭著,但它偏偏死而不僵,更準確地說,也許它根本就沒有死去,一直在蠢蠢欲動、伺機而出。這起問題玉米奶事件,猶如一張試紙,再次檢測出了漁網般的制度漏洞。  日前,湖北襄樊市工商部門緊急要求排查湖北遠山乳業生產的50件有毒乳酸玉米奶。檢測結果表明,這批乳酸玉米奶每公斤含了4.8

    農業部:要盡快制定飼料中三聚氰胺殘留限量標準

    中新社北京十月四日電 據農業部今天發布的消息說,農業部部長孫政才在奶農扶持、飼料整治和奶站整頓工作督導匯報會上強調,要深入開展飼料質量安全整治行動,盡快制定飼料中三聚氰胺殘留限量行業標準。 孫政才說,要綜合考慮飼料中三聚氰胺殘留背景值、對動物及動物產品安全的影響等因素,拿出翔實的、有說服力的數據,

    維護奶農利益-保障奶業健康發展

    ??? 新華網北京9月19日電 題:維護奶農利益 保障奶業健康發展——農業部相關負責人答記者問 ??? 記者 于文靜、董峻 ??? 三鹿嬰幼兒奶粉事件發生后,部分地區出現了奶農賣奶難,生鮮奶滯銷等影響奶業生產問題。對此,記者采訪了農業部相關負責人。 ??? 記者:三鹿奶粉事件發生后,農業

    產奶大國何以紛紛“海外背奶”

      “從孩子出生到3歲,我一直找朋友從日本背奶粉回來。國產奶不放心,‘海外背奶’又擔心‘斷奶’。”說起“海外背奶”的經歷,家住哈爾濱的丁先生萬般無奈。  中國奶業協會最新數據令人尷尬——目前我國牛奶產量位居世界第三位,但乳品進口量占比卻接近我國乳品消費總量的三分之一。消費者“海外背奶”緣何不斷?國產

    國家質檢總局第五次液態奶抽檢未檢出三聚氰胺

       中新社北京十月二日電(記者 劉長忠)中國國家質檢總局今天下午公布的最新統計數字顯示,中國質檢系統在對市場銷售新生產的主要品種液態奶中未檢出三聚氰胺。   中國國家質檢總局對一些主要城市供應液態奶進行了第五次三聚氰胺抽樣檢測。共抽檢了六十五個品牌的酸乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等四百一十八批次產品。

    液態奶中三聚氰胺化學法快速檢測試劑盒企業標準

    1?? 范圍本標準規定了三聚氰胺檢測試劑盒的產品構成、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于采用液態奶中三聚氰胺化學法快速檢出方法的三聚氰胺檢測試劑盒(以下簡稱產品),適用于液態奶中三聚氰胺化學法快速定性檢測。2? ?規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本

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