專家駁斥大陸地區螃蟹含氯霉素傳聞
目前正值秋蟹上市旺季，然而卻傳出大陸螃蟹含氯霉素的消息。上海海洋大學水產與生命學院教授王武4日表示，大陸10多年前就不用氯霉素了，希望外界不要玷污大陸的養殖業。 王武表示，中國大陸地區養殖業在10多年甚至將近20年前就不用氯霉素了，如今的養殖業不會用這種抗生素，希望外界不要以訛傳訛。 然而媒體追問，為什么有些水還是能檢出氯霉素？王武認為，可能是與氯霉素的半衰期長有關；就如同美國等先進國家在若干地區的水體內，仍能檢出氯霉素一樣。 上海海洋大學指出，今年夏季高溫，長江中下游等主要河蟹產區養蟹水草正常生長，水質好，加上大部分養蟹業者采用優質蟹種，預計大陸河蟹產量會較去年上升10%至20%。 相對的，由于螃蟹產量上升，加上價格比去年同期下降20%至40%，消費者可以吃到更多物美價廉的大閘蟹。 王武也表示，大陸河蟹養殖產量從1973年的1.75萬噸上升至2013年的72.99噸，30年成長了近40倍，今年是河蟹的......閱讀全文
專家駁斥大陸地區螃蟹含氯霉素傳聞
目前正值秋蟹上市旺季，然而卻傳出大陸螃蟹含氯霉素的消息。上海海洋大學水產與生命學院教授王武4日表示，大陸10多年前就不用氯霉素了，希望外界不要玷污大陸的養殖業。 王武表示，中國大陸地區養殖業在10多年甚至將近20年前就不用氯霉素了，如今的養殖業不會用這種抗生素，希望外界不要以訛傳訛。
中秋螃蟹季－躲避“過水蟹”
今年中秋恰逢“十一”長假，終于可以陪父母過一個從容圓滿的中秋節了。中秋時節，民間有“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”的說法，一家人一起賞菊、品蟹的習俗，是每代人念念不忘的中秋樂事。 伴隨著中秋而來的是一年一度的螃蟹季，全國盛產螃蟹的湖泊也已陸續開湖。孝敬父母的大閘蟹究竟該如何挑選？大閘蟹的產
研究發現海洋太吵－螃蟹遭殃
對螃蟹來說，海洋也越來越吵了。 正常情況下，普通濱蟹能緩慢改變蟹殼顏色，從而與它們生活的環境融為一色。但近期研究發現，長時間的船舶噪音暴露會減弱它們的偽裝能力，從而使其更容易暴露并受到攻擊。該研究揭示了人造海底噪音如何使普通濱蟹在潛在掠食者面前“坐以待斃”。 與青蛙或蝙蝠等利用聲音交流或捕
螃蟹+柿子=腹瀉？科學解讀食物相克
吃螃蟹的季節和柿子紅了的時候撞在一起，本是讓吃貨興奮的事兒，但有人卻因為“螃蟹和柿子不可同吃”的所謂傳統禁忌而膽戰心驚。是時候借著螃蟹和柿子的這場一年一度的風波，順勢看穿“食物相克”的真相了！ 空腹單獨大量吃柿子或螃蟹也會造成腹痛腹瀉 最早說螃蟹和柿子不能同吃的是東晉張湛的《養生
氯霉素檢測
氯霉素檢測試劑盒可定性、定量檢測動物組織（含水產）、牛奶、蜂蜜、飼料、雞蛋等樣品中氯霉素的殘留 一、概要 氯霉素 （Chloramphenicol,CAP）曾是應用廣泛的抗菌素，但由于其存在嚴重的副作用，能引起人的再生障礙性貧血，粒細胞缺乏癥等疾病，歐美等發達國家已相繼禁止或嚴格禁
琥珀氯霉素
鑒別(1)取本品約50mg,加吡啶與氫氧化鈉試液各5ml,混勻,置水浴中加熱數分鐘,吡啶層顯深紅色(2)本品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜(光譜集(3)取本品約50mg,加乙醇制氫氧化鉀試液2ml使溶解,注意防止乙醇揮散,置水浴中加熱15分鐘,溶液顯氯化物鑒別(1)的反應(通則0301)。性狀本品為
棕櫚氯霉素
性狀本品為白色或類白色粉末;幾乎無臭本品在丙酮中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶。熔點本品經60℃干燥2小時,依法測定(通則0612),A晶型的熔點為89~95℃;B晶型的熔點為86~91℃比旋度取本品,精密稱定,加無水乙醇溶解并定量稀釋制成每1ml中約含50mg的溶液,依法測定(通則0621),比旋
吃螃蟹那些禁忌，有幾個是真的？
秋風起，蟹腳癢。中秋到國慶，是吃螃蟹的最好季節。在節日之前，人們也都會互贈禮物，其中最受歡迎的禮物之一，就是螃蟹和螃蟹券。不過，吃螃蟹也是一個有點麻煩的事情。倒不是因為食蟹程序復雜、技術性強，而是因為各種傳說，各種禁忌。 我上網一查，有關螃蟹的禁忌有十幾條，還不算口傳的。這里把我最近聽到的各種
南非用螃蟹殼制造新型繃帶
南非科技與工業研究院（CSIR）的科學家正在研究螃蟹殼的抗菌性能，期望能找到一種基于殼聚糖的聚合物溶液配方，通過靜電紡絲的方法制備出殼聚糖納米纖維膜。由于具有特殊的性能，殼聚糖納米纖維膜特別適合用作創傷治療材料。 CSIR研究員巴倫西亞·雅各布斯說，殼聚糖具有低過敏原性和天然抗菌特性
氯霉素ELISA試劑
1 簡介 本產品是用競爭酶聯免疫反應原理來檢測生物樣本中的氯霉素含量。本試劑盒包含檢測所需的所有試劑——包括標準品。 檢測數量：96孔（包括標準品） 檢測時間：20分鐘 2 應用范圍 本試劑盒可用于檢測奶、組織（肌肉、肝臟、腎臟、蝦類、蟹類、魚類）、尿液、血液和
氯霉素ELISA試劑
1 簡介 本產品是用競爭酶聯免疫反應原理來檢測生物樣本中的氯霉素含量。本試劑盒包含檢測所需的所有試劑——包括標準品。 檢測數量：96孔（包括標準品） 檢測時間：20分鐘 2 應用范圍 本試劑盒可用于檢測奶、組織（肌肉、肝臟、腎臟、蝦類、蟹類、魚類）、尿液、血液和
美國加州螃蟹毒素高于標準－州府警告禁食
美國太平洋沿岸螃蟹季即將開始，加州衛生部門3日發出警告，建議民眾不要進食從俄勒岡至加州圣塔芭芭拉沿岸捕撈的鄧杰內斯螃蟹（Dungeness Crab）和石蟹（Rock Crab），這些螃蟹內含高濃度的軟骨藻酸天然毒素，食用會造成嚴重中毒或致死。 鄧杰內斯螃蟹是深受民眾喜愛的海產品，個大肉嫩
含致癌物的螃蟹還能吃嗎
近日，香港特區食物安全中心通報，來自江蘇兩家水產養殖場的大閘蟹被檢出二噁英和二噁英樣多氯聯苯總含量超標致癌物。通報指出，消費者如果攝入過量二噁英和二噁英樣多氯聯苯，可引致氯痤瘡、皮膚出疹及變色等皮膚病，以及體毛過多等問題。 那么，在吃貨眼中的美味螃蟹還能不能吃了？ 致癌物從何而來 二噁英并
歐亞大陸和北美大陸間生物擴散規律揭示
現在遍布北美大陸的美洲黑熊竟不是當地“土著居民”？歐亞大陸隨處可見的雨蛙竟來自于美洲？原來，數千萬年前，歐亞大陸和北美大陸間雖然隔著白令海峽，但一條跨越海峽的通道——白令陸橋搭起了兩大陸生物間的“交流橋梁”，它的形成和相關的氣候變化直接影響了兩大陸間動植物的分布格局。近日，中國科學院成都生物研究
氯霉素檢測盒說明
氯霉素檢測試劑盒可定性、定量檢測動物組織（含水產）、牛奶、蜂蜜、飼料、雞蛋等樣品中氯霉素的殘留一、概要?氯霉素 （Chloramphenicol,CAP）曾是應用廣泛的抗菌素，但由于其存在嚴重的副作用，能引起人的再生障礙性貧血，粒細胞缺乏癥等疾病，歐美等發達國家已相繼禁止或嚴格禁止使用。?氯霉素檢測
氯霉素殘留及檢測
氯霉素最初是從委內瑞拉鏈絲菌的培養液中提取制得，現在用化學合成法大量生產。是一類廣譜抗生素。對革蘭氏陽性、革蘭氏陰性細菌均有抑制作用。其中對傷寒桿菌、流感桿菌和百日咳桿菌物作用比其它抗生素強，對立克次體感染如斑疹傷寒也有效，但是對革蘭氏陽性球菌的作用不及青霉素和四環素。1、理化特性：性質穩定，在干燥
氯霉素的臨床應用
?? 一、適應癥??? 1. 細菌性腦膜炎和腦膿腫：氯霉素可用于氨芐西林耐藥流感嗜血桿菌、腦膜炎球菌及肺炎鏈球菌所致的腦膜炎。青霉素與氯霉素合用可用于需氧菌與厭氧菌混合感染引起的耳源性腦膿腫。??? 2. 傷寒：成人傷寒沙門菌感染的治療以氟喹諾酮類為首選，氯霉素仍可用于敏感傷寒沙門菌所致傷寒的治療。
百萬只巨型帝王蟹侵入南極可能破壞生態
帝王蟹入侵南極大陸架，可能引發生態災難。 帝王蟹首次侵入南極大陸架。 當前在南極捕魚還屬違法行為，不過也許可以把它當作一種用來控制帝王蟹繼續入侵的方法。 北京時間9月13日消息，遙控潛艇在位于南極洲近海大陸架下850
有關螃蟹的謠言再現－專家做出科學解釋
【傳言】 秋天是螃蟹大量上市的季節，每到此時，有關吃螃蟹的說法如“不能與某些食物同吃”“孕婦吃螃蟹會流產”等就會再次出現。那么，這些說法都靠譜嗎？ 螃蟹可以與柿子同吃 秋天是吃螃蟹和柿子的季節，但是網傳兩種美食不能同吃，理由是柿子中含有鞣酸，鞣酸會與螃蟹中富含的蛋白質發生化學反應，生成不易
網絡驚魂：大閘蟹以腐爛動物尸體、抗生素為食？
九月下旬，就是大閘蟹上市的時候。眼看著老饕們已經伸長脖子進入大閘蟹倒計時階段。偏偏此時卻有關于大閘蟹吃抗生素和不潔飼料長大的聳人傳聞在網絡上流傳，看得人心驚驚。究竟實情如何，大閘蟹是否真如這些負面傳聞那么可怕？ 網絡驚魂? 大閘蟹以腐爛動物尸體、抗生素為食？ 最近網
關于琥珀氯霉素的簡介
該品的特點為易溶于水,可供肌注、靜注或靜滴。進入體內經水解游離出氯霉素而產生作用。用途同氯霉素。該品不可與氨茶堿、氯化鈣、復合維生素B、維生素C、羧芐西林、慶大霉素、氯普馬嗪、肝素、甲基強的松龍、普魯卡因、水解蛋白及磺胺嘧啶鈉等配伍混合,以免引起沉淀或降效。亦不可與鹽酸四環素、鹽酸萬古霉素及新生
琥珀氯霉素的含量測定
取該品適量,精密稱定,按琥珀氯霉素每10mg加乙醇1ml 使溶解,再用水稀釋使成每1ml 中約含20μg 的溶液,照分光光度法（附錄Ⅳ A）,在276nm 的波長處測定吸收度,按C11H12Cl2N2O5 的吸收系數（E1% 1cm）為298 計算。
概述氯霉素的臨床應用
氯霉素曾廣泛用于治療各種敏感菌感染，后因對造血系統有嚴重不良反應，故對其臨床應用現已做出嚴格控制。可用于有特效作用的傷寒、副傷寒和立克次體病等及敏感菌所致的嚴重感染。氯霉素在腦脊液中濃度較高，也常用于治療其他藥物療效較差的腦膜炎患者。必要時可用靜脈滴注給藥。由于氯霉素可引起嚴重的毒副作用，故臨床
琥珀氯霉素的檢查方法
檢查溶液的澄清度與顏色取本品5份,各1.32g,分別加澄清無色的4%碳酸鈉溶液5ml溶解后,溶液應澄清無色;如顯渾濁,與1號濁度標準液(通則0902第一法)比較,均不得更濃;如顯色,與黃綠色5號標準比色液(通則0901第法)比較,均不得更深乙醇中不溶物取本品0.50g,加乙醇5ml使溶解,溶液應澄清
注射用琥珀氯霉素
性狀本品為白色或類白色粉末。鑒別(1)取本品,照琥珀氯霉素項下的鑒別(1)試驗,顯相同的結果(2)本品的水溶液顯鈉鹽的鑒別反應(通則0301)。檢查酸堿度取本品,加水制成每1m1中含氯霉素0.2g的溶液,依法測定(通則0631),pH值應為6.5~8.5。溶液的澄清度與顏色取本品5瓶,分別加水制成每
氯霉素的生化作用
?細菌細胞的70S核糖體是合成蛋白質的主要細胞成分，它包括50S和30S兩個亞基。氯霉素通過可逆地與 50S亞基結合,阻斷轉肽酰酶的作用，干擾帶有氨基酸的胺基酰-tRNA終端與50S亞基結合，從而使新肽鏈的形成受阻，抑制蛋白質合成。由于氯霉素還可與人體線粒體的70S結合,因而也可抑制人體線粒體的蛋白
簡述氯霉素的作用機制
氯霉素自腸道上部吸收，一次口服1.0g后2小時左右血中藥物濃度可達到峰值（約10～13mg/L）。血漿t1/2平均為2.5小時，6～8小時后仍然維持有效血藥濃度。氯霉素廣泛分布于各組織和體液中，腦脊液中的濃度較其他抗生素為高。氯霉素的溶解和吸收均與制劑的顆粒大小及晶型有關。肌內注射吸收較慢，血濃
棕櫚氯霉素的檢查方法
檢查游離棕櫚酸取本品約1g,精密稱定,加對麝香草酚藍呈中性的乙醇溶液30ml,溶解后,用氫氧化鈉滴定液(0.02molL)滴定至溶液顯綠色。每1ml氫氧化鈉滴定液(0.02mol/L)相當于5.128mg的C16H32O2,含游離棕櫚酸(C16H2O2)不得過2.0%。游離氯霉素照紫外可見分光光度法
棕櫚氯霉素（B型）顆粒
性狀本品為混懸顆粒;氣芳香鑒別取本品細粉約1g,加水30ml,充分振搖,濾過,殘留物用水洗滌數次后,用三氯甲烷溶解,濾過,取濾液于室溫下減壓干燥,研細,照棕櫚氯霉素項下的鑒別(2)、(3)項試驗,顯相同的結果。檢查酸度取本品,加水制成每1ml中含氯霉素25mg的混懸液,依法測定(通則0631),pH
棕櫚氯霉素的檢查方法
檢查游離棕櫚酸取本品約1g,精密稱定,加對麝香草酚藍呈中性的乙醇溶液30ml,溶解后,用氫氧化鈉滴定液(0.02molL)滴定至溶液顯綠色。每1ml氫氧化鈉滴定液(0.02mol/L)相當于5.128mg的C16H32O2,含游離棕櫚酸(C16H2O2)不得過2.0%。游離氯霉素照紫外可見分光光度法